کمپوت سیب یک دسر و یا میان وعده مفید است. کمپوت سیب برای کودکانی که تازه به غذا خوردن افتاده اند و میوه ها برایشان سفت است و یا افرادی که دچار مشکلات گوارشی هستند و ممنوعیت مصرف میوه را به شکل خام دارند مفید است. در بخش آشپزی از وب سایت سلام دنیا قصد داریم تا طرز تهیه کمپوت سیب را به شما آموزش دهیم.
مواد لازم برای کمپوت سیب
| سیب | 2 عدد |
| آب | 1 لیوان |
| شکر یا عسل | 2 قاشق غذاخوری |
| آبلیموی تازه | 1 قاشق غذا خوری |
دستور پخت کمپوت سیب
1
طرز تهیه کمپوت سیب خانگی ساده و خوشمزه
ابتدا سیب ها را شسته، پوست می گیریم و به شکل دلخواه برش می دهیم.
2
مرحله دوم تهیه کمپوت سیب با عسل
حالا آب و شکر (یا عسل) را مخلوط کرده روی حرارت می گذاریم زمانی که به جوش آمد. آبلیمو و سیب را به شربت اضافه می کنیم.
3
مرحله سوم تهیه کمپوت سیب
حالا با حرارت کم زمان می دهیم که سیب پخته و آب کمپوت کمی غلیظ شود؛ سپس از روی حرارت برداشته اجازه می دهیم خنک شود. نوش جانتون.
نکات مهم و فوت و فن طرز تهیه کمپوت سیب
- برای تهیه کمپوت سیب از سیب های سالم و سفت استفاده کنید.
- برای اینکه آب کمپوت مثل کمپوت های بازاری غلیظ شود بهتر است بعد از پخت سیب آن را از شربت خارج کرده و اجازه دهید تا شربت غلیظ شود و بعد دوباره سیب را به داخل شربت منتقل کنید.
- برای اسانس و طعمی به جز سیب می توانید از دانه هل و یا گلاب داخل کمپوت استفاده کنید.
- در صورت تمایل از چند قطره رنگ خوراکی داخل سیب ها استفاده کنید و کمپوت رنگی برای دسر داشته باشید.