شربت تخم شربتی یکی از نوشیدنی های گوارای اصیل ایرانی است. این شربت از گرما زدگی جلوگیری می کند و تخم شربتی دارای خواص زیادی چون جلوگیری از استرس، مفید برای معده و گوارش، لاغر کننده طبیعی و دارای خواصی برای سلامتی دندان می باشد. در بخش آشپزی از وب سایت سلام دنیا قصد داریم تا طرز تهیه شربت تخم شربتی را به شما آموزش دهیم.
مواد لازم برای شربت تخم شربتی
تخم شربتی | 1 قاشق غذا خوری |
شکر | 4 قاشق غذا خوری |
آبلیمو | 1 قاشق غذا خوری |
گلاب | 1 قاشق غذا خوری |
دستور پخت شربت تخم شربتی
طرز تهیه شربت تخم شربتی خوشمزه
مرحله اول آماده سازی تخم شربتی: ابتدا تخم شربتی را داخل صافی ظریفی بریزید و خوب آبکشی کنید تا گردو غبار آن از بین برود، حالا روی آن آب گرم بریزید و اجازه دهید تا 2 ساعت استراحت کند.
مرحله دوم: آماده سازی شربت
شکر را داخل لیوان ظرف مناسبی ریخته و با میزان کمی آب جوش کاملا حل کنید حالا شربت را داخل لیوان سرو بریزید.
مرحله سوم: افزودن گلاب و آبلیمو
حالا گلاب و آبلیمو را به شربت بیفزایید و خوب مخلوط کنید.
مرحله چهارم: افزودن تخم شربتی
در این مرحله تخم شربتی را به شربت افزوده و لیوان را با یخ و آب پر کنید.
مرحله آخر: سرو شربت تخم شربتی
حالا شربت را در کنار برش لیمو و برگ نعنا سرو کنید.
نکات مهم و فوت و فن تهیه شربت تخم شربتی
- برای زیبایی این شربت از کمی رنگ خوراکی یا طبیعی هم می توانید استفاده کنید.
- این شربت را با عسل تهیه کنید تا رژیمی باشد.
- برای شیرین کننده شربت می توانید از شربت سکنجبین استفاده کنید.