طرز تهیه کاپ کیک [کیک فنجانی] وانیلی خوشمزه و مجلسی در منزل

طرز تهیه کاپ کیک [کیک فنجانی] وانیلی خوشمزه و مجلسی در منزل کاپ کیک یا همان کیک فنجانی، یک کیک خوشمزه و ساده است که به راحتی می توانید آن را در فر یا حتی بدون فر درست کنید. دستور پخت و طرز تهیه کاپ کیک وانیلی ساده و خوشمزه را در سلام دنیا مشاهده کنید.

کاپ کیک یا کیک فنجانی را برای اولین بار، یک قنادی آمریکایی در سال 1919 طبخ کرد. از آنجایی که این کیک ها با استقبال زیادی رو به رو شدند که حتی روزی را در تقویم به نام روز کاپ کیک ثبت نمودند. از این کیک های زیبا برای انواع جشن ها استفاده می شود و با 15 طعم های مختلف به بازار ارائه می شوند. امروز در بخش آشپزی از وب سایت سلام دنیا قصد داریم تا طرز تهیه کاپ کیک فنجانی را به شما آموزش دهیم. 

مواد لازم برای کاپ کیک

آرد12 قاشق غذا خوری
شیر10 قاشق غذا خوری
روغن مایع6 قاشق غذا خوری
شکر6 قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر1 قاشق غذا خوری
وانیل1/8 قاشق چایخوری
تخم مرغ2 عدد

دستور پخت کاپ کیک

1

طرز تهیه کاپ کیک خانگی

ابتدا تمام مواد خشک به غیر از شکر را با هم مخلوط کرده و آماده می گذاریم.

2

مرحله دوم

حالا تخم مرغ و شکر را به مدت 5 دقیقه خوب با هم مخلوط می کنیم. سپس مواد خشک را به تدریج به مایه کیک اضافه کرده و با لیسک به آرامی مخلوط می کنیم. تا هیچ گلوله ای باقی نماند.

3

مرحله سوم

در این مرحله، مواد آماده شده را داخل کپسول های کاغذی ریخته و مواد را تا 2/3 قالب پر کنید.

4

مرحله آخر پخت کیک فنجانی

حالا قالب ها را داخل سینی فر چیده و به مدت 15 تا 25 دقیقه در فر داغ شده با 175 درجه سانتی گراد بپزید. (بعد از گذشت 15 دقیقه تست کنید اگر پخته بود از فر خارج کنید) و نوش جان کنید.

طرز تهیه کاپ کیک وانیلی خوشمزه و ساده  در فر

نکات مهم و فوت و فن طرز تهیه کاپ کیک

  • قبل از شروع کار آرد را سه مرتبه الک کنید و آماده بگذارید.
  • این مواد حدود 8 عدد کاپ کیک به شما می دهد.
  • در نهایت می توانید با پودر قند یا میوه فصل تزئین کنید.
از
10
رای