طرز تهیه دسر طالبی خوشمزه و خوشرنگ مجلسی با خامه و ژلاتین

طرز تهیه دسر طالبی خوشمزه و خوشرنگ مجلسی با خامه و ژلاتین دسر طالبی دسری بسیار خوشمزه و لطیف و خوش طعم و عطر می باشد. طرز تهیه دسر طالبی خوشمزه با خامه و ژلاتین، یک دسر جذاب و زیبا تابستانی را در آشپزخانه سلام دنیا مشاهده کنید.

دسر طالبی یکی از دسر های خوشمزه تابستانی می باشد که بسیار خوش رنگ و خوش طعم می باشد. تهیه دسر با میوه های تابستانی می تواند خوراکی جذاب برای عصرانه و یا یک میان وعده تابستانی باشد. در بخش آشپزی از سایت سلام دنیا قصد داریم تا طرز تهیه دسر طالبی را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم برای دسر طالبی

آب طالبی3 لیوان
آب سرد1/2 لیوان
خامه صبحانه100 گرم
پودر ژلاتین3 قاشق غذا خوری
شکربه میزان لازم
رنگ خوراکی سبز در صورت تمایلبه میزان لازم

دستور پخت دسر طالبی

1

طرز تهیه دسر طالبی خوشمزه با ژلاتین و خامه

مرحله اول: آماده سازی طالبی: ابتدا طالبی را پوست گرفته و با هر وسیله ای که در دسترس دارید آن را پوره کنید.

طرز تهیه دسر طالبی با خامه
2

مرحله دوم: آماده سازی ژلاتین

ابتدا پودر ژلاتین را روی آب سرد بریزید و روی بخار آب کتری قرار دهید تا شفاف شود.

3

مرحله سوم: افزودن شکر

به میزان مورد نظر شکر و رنگ خوراکی را به طالبی بیفزایید و خوب مخلوط کنید تا حل شود.

4

مرحله چهارم: افزودن خامه

حالا خامه صبحانه را هم می افزاییم و خوب مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شود.

5

مرحله پنجم: افزودن پودر ژلاتین

حالا ژلاتین آماده شده را هم به مواد افزوده و خوب مخلوط می کنیم.

6

مرحله ششم: ریختن دسر داخل قالب

این دسر را داخل قالب مخصوص طرح دار و یا ظرف های یک نفره سرو ریخته و داخل یخچال بگذارید تا کاملا خودش را بگیرد.

7

مرحله آخر: سرو دسر طالبی

قالب را داخل سینی آب داغ قرار دهید تا از دور تا دور دسر کمی شل شود. حالا ظرف زیبایی را روی ظرف دسر گذاشته و دسر را برگردانید و با برش میوه و یا گل آن را تزئین کنید.

روش درست کردن دسر با طالبی

نکات مهم و فوت و فن تهیه دسر طالبی با خامه

  • می توانید از کمی وانیل هم داخل این دسر استفاده کنید.
  • پوره طالبی را بچشید و بعد به آن شکر بیفزایید.
  • این دسر را در کنار بستنی هم می توانید سرو کنید.
  • جایگزین خامه صبحانه می تواند خامه قنادی هم باشد.
     
از
5
رای