طرز تهیه خوراک قارچ و سیب زمینی خوشمزه و مجلسی بدون گوشت

طرز تهیه خوراک قارچ و سیب زمینی خوشمزه و مجلسی بدون گوشت خوراک قارچ، یکی از خوراک های خوشمز است که دستور پخت ساده ای دارد، و با تنوع زیاد مثل: خوراک قارچ و مرغ، قارچ و سیب زمینی قابل تهیه است. ما طرز تهیه خوراک قارچ و سیب زمینی مجلسی و خوشمزه را در سلام دنیا آموزش دادیم.

خوراک قارچ یک غذای بسیار لذیذ و راحت است که در کمترین زمان ممکن می توان آن را تهیه کرد. خوراک قارچ به دلیل داشتن سبزیجات بسیار پر خاصیت می باشد. این غذا را در صورت تمایل با برنج هم می توانید سرو کنید. در بخش آشپزی از وب سایت سلام دنیا قصد داریم تا طرز تهیه خوراک قارچ را به شما آموزش بدهیم.

مواد لازم برای خوراک قارچ

قارچ500 گرم
پیاز1 عدد
سیب زمینی1 عدد
گوجه گیلاسی3 عدد
سیر2 حبه
رب گوجه فرنگی1 قاشق غذا خوری
نمک،فلفل و آویشنبه میزان لازم
روغنبه میزان لازم

دستور پخت خوراک قارچ

1

طرز تهیه خوراک قارچ و سیب زمینی

مرحله اول: ابتدا پیاز را پوست کنده نگینی برش می دهیم و داخل تابه مناسبی به همراه روغن تفت می دهیم تا کاملا طلایی شود.

طرز تهیه خوراک قارچ و سیب زمینی
2

مرحله دوم: تفت دادن قارچ

قارچ ها را شسته و اجازه دهید کمی رطوبت قارچ کم شود و بعد به شکل ورقه ای برش دهید و به همراه سیر ریز خرد شده به پیاز بیفزایید و خوب تفت دهید تا قارچ ها پخته و نرم شوند.

3

مرحله سوم: سرخ کردن سیب زمینی

سیب زمینی ها را پوست کنده و نگینی ریز خرد می کنیم و داخل تابه مناسبی کاملا تفت می دهیم تا پخته و طلایی شود. زمانی که به این مرحله رسید رب را به سیب زمینی افزوده و کاملا تفت می دهیم تا رنگ رب آزاد شود و بعد این مخلوط را به قارچ ها می افزاییم.

4

مرحله چهارم: افزودن ادویه به خوراک

در این مرحله مواد را خوب با هم مخلوط کرده، ادویه غذا را که شامل نمک، فلفل و پودر آویشن است را می افزاییم خوراک ما آماده است.

5

مرحله آخر: سرو خوراک قارچ

زمانیکه از روی حرارت برداشتیم، داخل ظرف مناسبی ریخته و با گوجه گیلاسی تزئین می کنیم. نوش جان.

طرز تهیه خوراک قارچ رژیمی با سیب زمینی

نکات مهم و فوت و فن طرز تهیه خوراک قارچ:

  • در انتها بنا به سلیقه می توانید 1 استکان آب به خوراک افزوده و اجازه دهید تا جا بیفتد و خوراکی آب دار داشته باشید.
  • از کره برای طبخ این غذا می توانید استفاده کنید.
  • اگر 1/2 قرص عصاره مرغ را جایگزین نمک کنید طعم عالی به خوراک می دهد.
  • در صورت تمایل می توانید در نهایت کار از 2 عدد تخم مرغ هم استفاده کنید.
از
18
رای