طرز تهیه سالاد تبوله عربی لبنانی مخصوص و خوشمزه با بلغور

طرز تهیه سالاد تبوله عربی لبنانی مخصوص و خوشمزه با بلغور سالاد تبوله یک پیش غذای رنگی و بسیار مفید به حساب می آید و می تواند گزینه بسیار مناسبی برای میز های پذیرایی شما باشد طرز تهیه سالاد تبوله عربی لبنانی مخصوص و خوشمزه با بلغور گندم و جعفری را در سلام دنیا بیاموزید.

سالاد تبوله یک سالاد خوشمزه، مقوی و سیر کننده است که اصالتی لبنانی دارد و در تمام رستوران های عربی سرو می شود. داخل سالاد تبوله ترکیبی از فیبر، منگنز ، خواص ضد سرطانی، کمک به کاهش وزن.....می باشد. در بخش آشپزی از وب سایت سلام دنیا قصد داریم تا طرز تهیه سالا تبوله را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم برای سالاد تبوله

بلغور گندم2 پیمانه
آب جوش4 پیمانه
جعفری ساطوری شده3 پیمانه
نعنا ساطوری شده1/2 پیمانه
پیازچه حلقه شده8 ساقه
پیاز قرمز کوچک2 عدد
خیار بزرگ1 عدد
گوجه فرنگی2 عدد
روغن زیتون3 قاشق غذا خوری
آبلیمو ترشبه میزان لازم
نمک و فلفلبه میزان لازم
کاهوبه میزان لازم

دستور پخت سالاد تبوله

1

طرز تهیه سالاد تبوله عربی لبنانی با بلغور گندم

مرحله اول آماده سازی بلغور: بلغور را پاک می کنیم و خوب می شوییم، حالا با 4 پیمانه آب جوش به مدت 15 تا 20 دقیقه خیس می کنیم.

طرز تهیه سالاد تبوله عربی لبنانی با بلغور
2

مرحله دوم: آماده سازی سبزیجات

حالا خیار، پیاز و گوجه را به شکل نگینی خیلی ریز و یکدست خرد می کنیم و آماده می گذاریم.

3

مرحله سوم: آبکش کردن بلغور

حالا که بلغور خوب نرم شد، آن را آبکش می کنیم و اجازه می دهیم تا آب اضافی آن خارج شود.

4

مرحله چهارم: آماده سازی سس سالاد

داخل کاسه مناسبی روغن زیتون، آبلیمو، نمک و فلفل را می ریزیم و خوب مخلوط می کنیم تا یکدست شوند.

5

مرحله پنجم: تهیه تبوله

به ترتیب بلغور، جعفری، نعنا، پیازچه، پیاز، خیار و گوجه فرنگی را داخل کاسه ریخته و خوب مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند.

6

مرحله آخر: سرو سالاد تبوله

حالا سس آماده شده را به مواد افزوده و مخلوط می کنیم تا کاملا مزه دار شوند. سپس داخل ظرف زیبایی برگ های کاهو را بچینید و سالاد را میان آنها بریزید و سرو کنید نوش جان.

طرز تهیه سالاد تبوله خوشمزه و مجلسی اصل لبنانی

نکات مهم و فوت و فن تهیه سالاد تبوله لبنانی اصل

  • می توانید به جای خیس کردن بلغور آن را بپزید و داخل سالاد اضافه کنید.
  • میزان چاشنی سالاد را بنا به سلیقه تان اندازه کنید.
  • از کاهو در این سالاد فقط برای تزئین استفاده می شود و از مواد اصلی سالاد به حساب نمی آید.
از
7
رای