شربت آبلیمو یا لیموناد یکی از شربت های یاد آور روزهای کودکی است و بسیار پرطرفدار می باشد. شربت آبلیمو از گوارا و راحت ترین شربت هایی است که می توان برای فصل گرما تهیه کرد. شربت آبلیمو را در کنار خاکشیر و یا تخم شربتی هم می توان سرو و نوش جان کرد. در بخش آشپزی از وب سایت سلام دنیا قصد داریم تا طرز تهیه شربت آبلیمو را به شما آموزش دهیم.
مواد لازم برای شربت آبلیمو
| آب لیمو | 100 گرم |
| شکر | 200 گرم |
| آب | 3 لیوان |
| گلاب (به دلخواه) | 50 گرم |
| زعفران دم شده (به دلخواه) | 2 قاشق غذا خوری |
دستور پخت شربت آبلیمو
طرز تهیه شربت آبلیمو زعفرانی مجلسی
مرحله اول آماده سازی شهد شربت آبلیمو: ابتدا شکر را به همراه آب (برگ به لیمو به دلخواه) داخل قابلمه ای ریخته و روی حرارت می گذاریم تا تمام ذرات شکر داخل آب حل شود و بعد از روی حرارت برمی داریم.
مرحله دوم: افزودن آبلیمو
حالا گلاب و آبلیمو را به شهد آماده شده می افزاییم و خوب مخلوط می کنیم.
مرحله سوم: تهیه شربت
شربت آماده شده را در پارچ بزرگی ریخته و با 3 لیوان آب مخلوط می کنیم و اجازه می دهیم تا سرد و تگری شود.
مرحله آخر: سرو شربت آبلیمو
حالا شربت را داخل لیوان ها ریخته و در کنار برگ نعنا تزئین و سرو کنید.
نکات مهم و فوت و فن تهیه شربت آبلیمو
- برای تهیه این شربت می توانید از چند برگ به لیمو هم استفاده کنید.
- اگر از برگ به لیمو برای خواص و عطر استفاده کنید بعد از جوشاندن شربت از داخل شربت خارج کنید.
- شربت آبلیمو را با زعفران، تخم ریحان و خاکشیر هم می تولنید سرو کنید.
- شربت آبلیمو جایگزین مناسبی برای نوشیدنی های گاز دار می باشد.