شیر قهوه ترکیبی بسیار خوشمزه و بسیار پر طرفدار است که اصالتی ایتالیایی دارد و ترکیبی از شیر فوم گرفته و قهوه دم شده می باشد. شیر قهوه هم مانند باقی نوشیدنی های قهوه دار بسیار انرژی دهنده می باشد. در بخش آشپزی از وب سایت سلام دنیا قصد داریم تا طرز تهیه شیر قهوه را به شما آموزش دهیم.
مواد لازم برای شیر قهوه
| شیر | 4 پیمانه |
| قهوه ترک | 4 قاشق چایخوری |
| شکر | 4 قاشق چایخوری |
دستور پخت شیر قهوه
1
طرز تهیه شیر قهوه ترک غلیظ و خوشمزه خانگی
مرحله اول مخلوط کردن شکر و قهوه: شکر و قهوه ترک را داخل شیر جوش ریخته و خوب با هم مخلوط می کنیم تا زمان افزودن شیر قهوه گلوله نشود.
2
مرحله دوم: افزودن شیر
شیر را داخل شیر جوش افزوده و خوب مخلوط می کنیم تا شکر داخل شیر خوب حل شود.
3
مرحله سوم: حرارت دادن شیر قهوه
حالا شیر جوش را روی حرارت ملایم قرار دهید و مدام مخلوط کنید تا شیر به جوش آید.
4
مرحله آخر: سرو شیر قهوه
شیر قهوه را داخل فنجان های سرو ریخته و گرم نوش جان کنید.
نکات مهم و فوت و فن تهیه قهوه با شیر
- شیر قهوه را هم گرم و هم سرد می توان سرو کرد.
- شیر قهوه را روی حرارت رها نکنید که حتما سر می رود.
- می توانید شیر قهوه را با عسل هم تهیه کنید.