شیرینی 5 دقیقه ای از شیرینی های خوشمزه، فوری و خانگی است که بدون فر می توانید برای اعضای خانواده و دوستانتان تهیه نمایید، در بخش آشپزی امروز سلام دنیا علاوه بر طرز تهیه شیرینی 5 دقیقه ای بدون فر با بیسکوییت، نکات مهم و فوت و فن تهیه آن را نیز آورده ایم که خواهید خواند. با ما همراه باشید.
مواد لازم برای شیرینی 5 دقیقه ای شکلاتی بدون فر با بیسکوییت پتی بور و موز
| بیسکوییت پتی بور | 16 عدد |
| موز متوسط | 2 عدد |
| شکلات تخته ای | 150 گرم |
| گردوی آسیاب شده | 50 گرم |
دستور پخت شیرینی 5 دقیقه ای شکلاتی بدون فر با بیسکوییت پتی بور و موز
طرز تهیه شیرینی 5 دقیقه ای بدون فر با بیسکوییت
برای شروع کار ابتدا بیسکوییت ها را دراخل نایلون ریخته و با کمک دست یا گوشت کوب آنها را پودر می کنیم، می تواند از غذاساز یا آسیاب برقی نیز برای این کار کمک بگیرید تا سرعت کار بالاتر برود.
مرحله دوم: له کردن موزها
سپس موزها را پوست می کنیم و با چنگال له می کنیم و به پودر بیسکوییت اضافه می کنیم.
مرحله سوم: اضافه کردن گردو
در این مرحله گردوی آسیاب شده را به موادمان اضافه می کنیم و کاملا آن ها را هم می زنیم تا خمیر یکدست شود.
مرحله چهارم: گلوله کردن خمیر شیرینی
از خمیر به اندازه گلوله های کوچک جدا می کنیم و روی ظرفی که کف آن کاغذ روغنی پهن کرده ایم می گذاریم.
مرحله پنجم: ذوب کردن شکلات
شکلات تخته ای را به روش بن ماری روی حرارت غیر مستقیم آب می کنیم. گلوله ها را داخل شکلات می غلطانیم و در می آوریم.
مرحله نهایی: سرو شیرینی ها
گلوله های شکلاتی شده را داخل ظرفی می چینیم و درون یخچال قرار می دهیم تا خودشان را بگیرند. برای این کار 1 ساعت زمان کافیست و سپس شیرینی ها را برای پذیرایی آماده می کنیم.
نکات مهم و فوت و فن تهیه شیرینی 5 دقیقه ای بدون فر با بیسکوییت
- در تهیه مواد این نوع شیرینی از دیگر آجیل ها نیز می توانید استفاده کنید.
- می توانید روی شیرینی ها را با دراژه های رنگی، مغز آجیل و یا کرم شکلات سفید رنگ تزئین نمایید.
- در صورت سفت بودن خمیر از 1 قاشق غذاخوری روغن مایع می توانید استفاده نمایید.
- از شکلات تخته ای سفید نیز می توانید بجای شکلات قهوه ای نیز استفاده نمایید.
- برای نگهداری از این شیرینی ها می توانید از ظروف دربسته استفاده نمایید.
- به این شیرینی ها هر چقدر بیشتر در یخچال استراحت دهید خوشمزه‌تر خواهند شد.
- این شیرینی را با چای می توانید سرو نمایید.
- تهیه این شیرینی را برای پذیرایی از مهمانان در دورهمی ها، تولد، عید نوروز . دیگر اعیاد پیشنهاد می کنیم.
همچنین ببینید:
طرز تهیه چیز کیک شکلاتی یخچالی خوشمزه و مجلسی با پایه بیسکویت
طرز تهیه دسر گلکسی خانگی خوشمزه یخچالی با کیک تی تاپ بدون فر