دسر بیسکوئیتی یک از دسر های خوشمزه و پر طرفدار می باشد که با تنوع بالا می توان آن را تهیه کرد. دسر بیسکوییتی نیازی به فر ندارد و آن را با هر اسانسی که مد نظر دارید می توانید تهیه کنید. در بخش آشپزی از وب سایت سلام دنیا قصد داریم تا طرز تهیه دسر بیسکوییتی را به شما آموزش دهیم.
مواد لازم برای دسر بیسکویتی
| بیسکوییت | 150 گرم |
| خامه صبحانه | 200 گرم |
| مغز گردو | 1/2 پیمانه |
| موز | 1 عدد |
| پودر قند | 3 قاشق غذا خوری |
| پنیر خامه ای | 1 قاشق غذا خوری |
دستور پخت دسر بیسکویتی
طرز تهیه دسر بیسکویتی یخچالی با موز
مرحله اول پودر کردن بیسکویت: ابتدا بیسکوییت را داخل کیسه ای ریخته و با یک وردنه یا گوشت گوب کاملا آن را پودر می کنیم؛ برای این کار از غذا ساز هم می توانید استفاده کنید.
مرحله دوم: آماده سازی مواد میانی
پنیر خامه ای، خامه و پودر قند را داخل کاسه ای ریخته و خوب مخلوط می کنیم. موز ها را ورقه ای برش داده. مغز گردو ها را هم خرد می کنیم و آماده می گذاریم.
مرحله سوم: آماده سازی دسر بیسکویتی
داخل ظرف های تک نفره زیبایی یک لایه بیسکویت پودر شده می ریزیم و یک لایه مواد خامه ای چند برش موز و گردو و دوباره یک لایه از پودر بیسکوییت استفاده می کنیم این کار را تا پر شدن ظرف ادامه داده و تمام ظرف ها را به همین شکل پر می کنیم و به مدت 2 ساعت داخل یخچال می گذاریم تا خودش را بگیرد.
مرحله آخر: تزئین و سرو دسر بیسکوییتی
حالا دسر ها را با انواع مغز، شکلات چیپسی و رول های شکلاتی تزئین و نوش جان کنید.
نکات مهم و فوت و فن تهیه دسر بیسکویتی
- از هر طعم بیسکوییتی که مایل بودید می توانید استفاده کنید.
- می توانید از 1 قاشق چایخوری پودر کاکائو داخل خامه استفاده کنید تا لایه ها دو رنگ شوند.
- اگر بیسکوییت و خامه سفید باشند هر اسانسی قابل افزودن است.