7 نوع طرز تهیه پودینگ [دسر] خوشمزه شکلاتی و میوه ای بین المللی

وقتی می توانید دستور العمل های پودینگ زیر را درست کنید، به پودینگ از کیسه بسنده نکنید. مخلوط کردن آنها با هم آنقدرها هم سخت نیست، بنابراین شما به همان اندازه از آشپزی در آشپزخانه لذت خواهید برد که وقتی نتیجه را می خورید. اکنون پیش بند خود را بپوشید، زیرا در این مطلب از سلام دنیا، ما به برخی از بهترین 7 دستور العمل طرز تهیه پودینگ خوشمزه شکلاتی و میوه ای بین المللی با نشاسته ذرت، موز و بیسکویت و شیر پرداخته ایم. برای تهیه هر یک از پودینگ ها با ما همراه شوید.

7 دستورالعمل طرز تهیه پودینگ ساده، شکلاتی و میوه ای 

1. طرز تهیه پودینگ کره ای

این یکی از بهترین دستور العمل های پودینگ موجود است. تا زمانی که صبر و حوصله دارید تا مخلوط را برای چند ساعت در یخچال بگذارید، پودینگ عالی برای امتحان کردن است.

مواد لازم برای تهیه پودینگ کره ای:

• 8 قاشق غذاخوری (1 چوب) کره بدون نمک
• 2 فنجان شکر قهوه ای تیره بسته بندی شده
• 1/2 قاشق چایخوری نمک
• 6 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
• 5 فنجان شیر کامل
• 4 زرده تخم مرغ بزرگ
• 1 فنجان خامه غلیظ
• 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل

حتما بخوانید: طرز تهیه پودینگ شکلاتی کاکائویی خوشمزه و مجلسی بدون تخم مرغ

دستورالعمل پودینگ کره ای

کره را در یک قابلمه بزرگ آب کنید. شکر قهوه ای و نمک را اضافه کنید و هم بزنید. در یک کاسه کوچک، نشاسته ذرت، 1/2 شیر و دوغ را با هم مخلوط کنید. هم بزنید. باقیمانده شیر و خامه را در تابه با مخلوط شکر بریزید. یک فنجان مخلوط شیر را با مخلوط نشاسته ذرت در کاسه ای بریزید. مخلوط نشاسته ذرت را دوباره در تابه بریزید، حرارت را زیاد کنید، بگذارید بجوشد و هم بزنید تا غلیظ و یکدست شود. از روی حرارت بردارید و وانیل را با همزن بزنید. پودینگ را در یک پارچ اندازه گیری بزرگ صاف کنید. بین 8 فنجان تقسیم کنید. هر فنجان پودینگ را با پلاستیک بپوشانید و حداقل 6 ساعت در یخچال قرار دهید.

2. طرز تهیه پودینگ موز

همیشه ایده خوبی است که موز را با تنقلات مورد علاقه خود مخلوط کنید، زیرا با همه چیز طعم خوشمزه ای دارند. وقتی صحبت از پودینگ می شود فرقی نمی کند، پس این دستور غذا را امتحان کنید.

مواد لازم برای تهیه پودینگ موز:

• 1/3 پیمانه شکر
• 1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
• 1/8 قاشق چایخوری نمک
• 1/2 پیمانه نصف و نیم
• 2 عدد زرده تخم مرغ بزرگ
• 1 قاشق غذاخوری کره بدون نمک
• 2 قاشق چایخوری عصاره وانیل
• 4 عدد موز متوسط
• ​​24 عدد ویفر نیلا
• ویفر نیلا و ویفر اضافی. ، اختیاری

دستورالعمل پودینگ موز

شکر، نشاسته ذرت و نمک را با هم مخلوط کنید. بتدریج با همزن هم بزنید. 3-5 دقیقه روی حرارت متوسط ​​بپزید. از روی حرارت بردارید و کره و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. انتقال به پیمانه اندازه گیری موز را برش دهید و چند عدد را در کف فنجان قرار دهید. 1/3 پودینگ را بین فنجان ها تقسیم کنید. روی هر کدام 2 ویفر شکسته بپوشانید. لایه ها را دو بار تکرار کنید و با پودینگ پایان دهید. به مدت 2 ساعت سرد کنید.

3. طرز تهیه پودینگ نعناع شکلاتی

اگر از طرفداران نعناع هستید، عاشق این دستور غذا خواهید شد. تنها چیزی که نیاز دارید چند کیسه چای و مواد معمولی مورد نیاز پودینگ است. چرا بله، به همین سادگی است.

مواد لازم برای تهیه پودینگ نعناع شکلاتی:

• 3 فنجان شیر
• 2 چای کیسه ای نعناع، ​​رشته های بریده شده
• 1/2 فنجان شکر
• 1/4 فنجان نشاسته ذرت
• 1/8 قاشق چایخوری نمک
• 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
• 2 اونس شکلات نیمه شیرین، خرد شده

حتما بخوانید: طرز تهیه پودینگ انبه مجلسی با شیر و نشاسته ساده با طعم عالی

دستورالعمل پودینگ نعناع شکلاتی

2 فنجان شیر را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت متوسط ​​رو به بالا گرم کنید. از روی حرارت بردارید، چای کیسه ای را اضافه کنید، روی آن را بپوشانید و 10 دقیقه کنار بگذارید. شکر، نشاسته ذرت و نمک را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید. باقی مانده وانیل و شیر را در آن بریزید. کیسه های چای را بردارید و دور بریزید. شیر را با مخلوط شکر در کاسه ای بریزید و هم بزنید. از روی حرارت بردارید، شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. در یک پارچ یا پیمانه بزرگ صاف کنید. در فنجان ها بریزید و گرم سرو کنید.

4. طرز تهیه پودینگ اسمورز

اگر عاشق مارشمالو با شکلات هستید این را امتحان کنید. این همه چیزهای مورد علاقه شما را ترکیب می کند، پس چرا منتظر بمانید تا آن را بسازید؟ برو تو اون آشپزخونه

مواد لازم برای تهیه پودینگ اسمورز:

• 3 فنجان شیر
• 1 (5.9 اونس) جعبه پودینگ شکلاتی فوری
• 10 کراکر گراهام
• 2 فنجان مینی مارشمالو

دستورالعمل پودینگ اسمورز

مخلوط پودینگ و شیر را با هم مخلوط کنید. بگذارید 5 دقیقه بماند. کراکرهای گراهام را داخل کیسه بریزید و از وردنه برای ایجاد خرده نان استفاده کنید. کف لیوان های شراب را با قاشق پودینگ بریزید، یک لایه کراکر گراهام و سپس یک لایه مارشمالو بپاشید. این کار را با یک لایه دیگر از مواد تکرار کنید. از مشعل آشپزخانه استفاده کنید تا مارشمالو را کمی قهوه ای کنید.

5. طرز تهیه پودینگ کرم

اگر دوست دارید Oreo خود را در شیر فرو کنید، چرا سعی نکنید آنها را در پودینگ وانیلی فرو کنید؟ طعم مشابهی دارد، با این تفاوت که این بار ده برابر طعم بهتری دارد.

مواد لازم برای تهیه پودینگ کرم:

• 8 عدد کوکی
• 2 فنجان شیر سرد
• 3/4 فنجان آب شده رویه هم زده سرد، تقسیم شده

حتما بخوانید: طرز تهیه پودینگ قهوه فوری با نشاسته خوشمزه بدون فر

دستورالعمل پودینگ کرم

1 عدد شیرینی را به 4 قسمت تقسیم کرده و برای تزیین ذخیره کنید. کوکی های باقی مانده را خرد کنید. مخلوط پودینگ و شیر را هم بزنید. کوکی های خرد شده را با 1/2 فنجان با همزن سرد مخلوط کنید. قاشق را در 4 ظرف دسر بریزید؛ باقی مانده کوک و تکه های کوکی رزرو شده را روی آن قرار دهید.

6. طرز تهیه پودینگ سیب

همه پودینگ ها نباید غنی و شکلاتی باشند. دستور العمل های به همان اندازه خوبی وجود دارد که شامل خوراکی های شیرین مانند سیب است. بعد از اینکه این دستور غذا را امتحان کردید، ممکن است هرگز به شکلات برنگردید.

مواد لازم برای تهیه پودینگ سیب:

• 6 عدد سیب - پوست کنده، هسته گرفته و خلال شده
• 1/4 فنجان آرد همه منظوره
• 1 پیمانه شکر
• 1 پنس نمک
• 2 لیوان شیر

دستورالعمل پودینگ سیب

فر را با دمای 325 درجه فارنهایت گرم کنید. سیب ها را با آرد، شکر و نمک بریزید. در ظرف پخت قرار دهید. شیر را به اندازه ای در ظرف بریزید که تقریباً به بالای سیب ها برسد، اما روی آن ها را نپوشاند. به مدت 45 دقیقه در فر بپزید. پودینگ سیب یک خوراکی خوشمزه است که برای هر موقعیتی مناسب است. این یک راه عالی برای استفاده از سیب های تارتی است که از پخت کیک ها یا دسرهای دیگر باقی مانده است. این دستور پخت آسان است و فقط به چند ماده ساده نیاز دارد. برای تهیه پودینگ، به شش سیب تارت نیاز دارید که پوست کنده، هسته گرفته و برش داده شده باشند.

همچنین به یک چهارم فنجان آرد همه منظوره، یک فنجان شکر، یک پیمانه نمک و دو فنجان شیر نیاز دارید. فر را با دمای 325 درجه فارنهایت گرم کنید و سیب ها را با آرد، شکر و نمک بریزید. مخلوط را در یک ظرف پخت قرار دهید و به اندازه ای شیر در ظرف بریزید که تقریباً به بالای سیب ها برسد، اما روی آنها را نپوشاند. پودینگ را به مدت 45 دقیقه در فر بپزید. نتیجه یک پودینگ خوشمزه و گرم است که مملو از طعم شیرین سیب است. آن را با یک قاشق خامه فرم گرفته یا یک پیمانه بستنی برای یک دسر واقعاً لذیذ سرو کنید. پودینگ سیب مطمئناً تبدیل به یکی از دسرهای مورد علاقه شما خواهد شد!

7. طرز تهیه پودینگ نشاسته ذرت شکلاتی

این تا جایی که می توانید به دستور پخت پودینگ شکلاتی کلاسیک نزدیک است. این ساده است، اما طعم آن کاملا شگفت انگیز است.

مواد لازم برای تهیه پودینگ نشاسته ذرت شکلاتی:

• 1/2 فنجان شکر سفید
• 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو شیرین نشده
• 1/4 فنجان نشاسته ذرت
• 1/8 قاشق چایخوری نمک
• 2 3/4 فنجان شیر
• 2 قاشق غذاخوری کره، دمای اتاق
• 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل

حتما بخوانید: طرز تهیه پودینگ خرما، دسر ساده و خوشمزه با شیر بدون گردو و فر

دستورالعمل پودینگ نشاسته ذرت شکلاتی

در قابلمه ای شکر، کاکائو، نشاسته ذرت و نمک را با هم مخلوط کنید. روی حرارت متوسط ​​قرار دهید و شیر را با هم مخلوط کنید. آن را به جوش بیاورید تا مخلوط به اندازه ای غلیظ شود که پشت یک قاشق فلزی را بپوشاند. از روی حرارت بردارید و کره و وانیل را اضافه کنید. گرم سرو کنید. پودینگ نشاسته ذرت شکلاتی یک دسر کلاسیک است که هم ساده و هم خوشمزه است. فقط با تعداد انگشت شماری مواد مانند شکر سفید، پودر کاکائو، نشاسته ذرت، نمک، شیر، کره و عصاره وانیل درست می شود. مواد را در یک قابلمه روی حرارت متوسط ​​با هم هم می زنیم تا مخلوط به اندازه ای غلیظ شود که پشت یک قاشق فلزی را بپوشاند. بعد از برداشتن از روی حرارت، کره و وانیل را هم زده و پودینگ را گرم سرو می کنیم.

سخن آخر

اگر به دنبال میان وعده ای برای خوردن می گردید، پودینگ راهی عالی است. طعم مورد علاقه شما از پودینگ چیست؟  پودینگ یک میان وعده عالی برای خوردن در بین وعده های غذایی یا به عنوان دسر است. شکلات یک طعم کلاسیک است، اما طعم های دیگری مانند وانیل، موز، کره و حتی کدو تنبل نیز وجود دارد. پودینگ همچنین می تواند به عنوان رویه برای دسرهایی مانند کیک و پای استفاده شود. پودینگ یک درمان عالی برای کودکان و بزرگسالان به طور یکسان است و همچنین یک دسر آسان و ارزان برای تهیه در خانه است. به علاوه، می توان از آن به صورت گرم یا سرد لذت برد، بنابراین برای هر زمانی از سال مناسب است. بنابراین، اگر به دنبال یک میان وعده یا دسر خوشمزه و آسان هستید، پودینگ نشاسته ذرت شکلاتی را امتحان کنید.

مطالب مرتبط:

طرز تهیه دنت شکلاتی خانگی با خامه و نشاسته ذرت روش اسپانیایی

طرز تهیه دسر توت فرنگی و موز خوشمزه خانگی با خامه و ژله

طرز تهیه دسر هیرا [شیرینی باقلوا ترکی] خوشمزه و ساده ترکیه ای