میلک شیک وانیلی یکی از انواع دسر های خوشمزه و جذاب می باشد که از ترکیب بستنی وانیلی و شیر و مواد دیگر تهیه می شود و غلیظ تر از آبمیوه می باشد. میلک شیک ها با طعم ها و مزه های مختلف تهیه می شوند و می توانید مواد اولیه آن را به سلیقه خود تغییر دهید. میلک شیک وانیلی همانطور که از اسم آن پیداست مزه و عطر وانیل قالب می باشد و یک پیشنهاد ویژه می باشد برای کسانی که علاقه مند به طعم و مزه وانیل هستند می باشد. امروز قصد داریم طرز تهیه میلک شیک وانیلی را برای شما در سلام دنیا آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
مواد لازم برای میلک شیک وانیلی ساده و خوشمزه خانگی به سبک کافی شاپی
| شیر | 1/2 پیمانه |
| بستنی وانیلی | 1/2 پیمانه |
| اسانس وانیل | 1 قاشق چای خوری |
| عسل یا شکر | به مقدار لازم |
| فندق | به مقدار لازم |
دستور پخت میلک شیک وانیلی ساده و خوشمزه خانگی به سبک کافی شاپی
طرز تهیه شیک وانیل کافی شاپی بدون خامه
مرحله اول، آماده سازی مواد: ابتدا یک کاسه یخ را آماده کنید و آن ها را با گوشت کوب خرد کنید یا از یخ های خرد شده یخساز داخل فریزر استفاده کنید. فندق را بشکنید و آن ها را آسیاب کنید.
مرحله دوم: آماده سازی مواد
یخ های خرد شده را همراه شکر یا عسل داخل مخلوط کن برقی بریزید و سپس شیر و فندق آسیاب شده را به مخلوط کن اضافه کنید و مدت 3 دقیقه هم بزنید تا مواد و ترکیب یخی به وجود آید. هر 1 دقیقه دستگاه را خاموش کنید و به دستگاه استراحت دهید و بعد دوباره به مخلوط کردن ادامه دهید.
مرحله سوم: اضافه کردن بستنی
بعد از مخلوط کردن مواد و پدید آمدن ترکیب یخی و پودری نوبت اضافه کردن بستنی و عصاره وانیل می باشد. آن ها را اضافه کنید و به مدت 1 تا 2 دقیقه هم بزنید و مخلوط کنید. دقت کنید که بستنی نباید زیاد هم بخورد زیرا بافت آن از بین می رود و رقیق می شود. بعد این مدت میلک شیک وانیلی آماده می باشد.
مرحله آخر: سرو میلک شیک
می توانید برای تزئین مقداری سس شکلات یا سس کاراملی را روی دیواره لیوان سر به صورت خطی شکل دهید و مدت 15 دقیقه داخل فریزر قرار دهید و بعد از این زمان لیوان ها را خارج کنید و میلک شیک را داخل لیوان تزئین شده بریزید و روی آن را با پودر پسته یا پودر فندق تزئین کنید. نوش جان.
نکات مهم برای تهیه میلک شیک وانیلی
- می توانید از شکلات تخته ای بنماری شده داخل مواد استفاده کنید.
- می توانید از شکر یا عسل برای شیرین کننده استفاده کنید.
- اضافه کردن فندق به میلک شیک به دلخواه می باشد.
همچنین ببینید:
طرز تهیه میلک شیک موزی شکلاتی خوشمزه خانگی بدون بستنی سبک کافی شاپی
طرز تهیه میلک شیک شکلات ساده و خوشمزه با کیک و موز