پیتزای اصیل شیکاگو یک تجربه لذیذ و خاص است که قطعاً ارزش یک سفر برای امتحان کردن را دارد. اما بهترین قسمت این است که نیازی نیست از خانه خود خارج شوید تا از طعم فوق‌العاده آن لذت ببرید. با دستور پخت ساده و شیکاگو، می‌توانید به راحتی تمام لایه‌های خوشمزه پنیر، گوشت، سس و خمیر را تجربه کنید، بدون اینکه زمان زیادی را صرف کنید. با این دستور موجود در بخش آشپزی سلام دنیا می‌توانید راحت و در خانه، طرز تهیه پیتزای شیکاگو دیپ دیش را امتحان کنید. اگر این به نظر شما یک ایده عالی است، بیایید شروع کنیم.
مواد لازم برای پیتزا شیکاگو (پیتزا دیپ دیش) امریکایی لذیذ
| روغن | 1 قاشق چایخوری |
| خمیر پیتزا | 454 گرم |
| موزارلا، رنده شده | 1/2 فنجان |
| سوسیس ایتالیایی | 151 گرم |
| پپرونی، مکعبی خرد شده | 1/3 فنجان |
| سس پیتزا | 2/3 فنجان |
| پارمزان | 1/2 فنجان |
دستور پخت پیتزا شیکاگو (پیتزا دیپ دیش) امریکایی لذیذ
طرز تهیه پیتزا شیکاگو امریکایی اصل
مرحله اول: آماده‌سازی فر؛ فر را با دمای 425 فارنهایت (220 درجه سانتی‌گراد) از قبل گرم کنید. کف یک قالب کیک 9 اینچی را با یک قاشق چایخوری روغن چرب کنید. (مراقب باشید کناره‌ها را روغن نزنید).
مرحله دوم: تهیه خمیر
خمیر را به آرامی به شکل دایره‌ای به اندازه قالب درآورید. اگر خیلی چسبناک بود، دستانتان را کمی آرد بپاشید. خمیر را داخل قالب قرار دهید و آن را به سمت لبه‌ها فشار دهید تا به صورت یکنواخت در ته و اطراف قالب پخش شود.
مرحله سوم: چیدن مواد پیتزا دیش
ابتدا 1 فنجان موزارلا را در ته خمیر بریزید. سپس سوسیس خام ایتالیایی را اضافه کنید. پپرونی خرد شده را روی آن پخش کنید. سس پیتزا را به طور یکنواخت روی مواد بریزید. در آخر باقی مانده موزارلا و پنیر پارمزان را روی آن قرار دهید.
مرحله چهارم: پختن پیتزا شیکاگو در فر
پیتزا را داخل فر قرار دهید و بگذارید 30 تا 35 دقیقه بپزد یا تا زمانی که خمیر طلایی و پنیر کاراملی شود.
مرحله نهایی: سرو کردن
بعد از پخت، اجازه دهید پیتزا برای 10 تا 15 دقیقه خنک شود. این زمان به شما کمک می‌کند که مواد پیتزا سفت شده و برش زدن آن راحت‌تر باشد. سپس آن را برش دهید و با لذت میل کنید.
ارزش غذایی پیتزا شیکاگو
- کالری در هر وعده 508
- چربی کل 26.5 گرم
- چربی اشباع شده 11.2 گرم
- چربی ترانس 0.2 گرم
- کلسترول 62.8 میلی گرم
- کربوهیدرات کل 41.4 گرم
- فیبر رژیمی 2.6 گرم
- کل قندها 2.1 گرم
- سدیم 1311.3 میلی گرم
- پروتئین 24.4 گرم
سخن آخر
پیتزای شیکاگو با طعم اصیل و لذیذ خود، تجربه‌ای منحصر به فرد از پیتزا را برای شما به ارمغان می‌آورد. با استفاده از دستور پخت ساده و سریع، می‌توانید در خانه این پیتزای خوشمزه را آماده کرده و از لایه‌های پنیر، سوسیس و سس لذت ببرید. این دستور پخت نه تنها زمان زیادی از شما نمی‌گیرد، بلکه طعمی شیکاگویی واقعی را در خانه تجربه خواهید کرد. پس از این به بعد، نیازی به سفر برای چشیدن این طعم فوق‌العاده ندارید.
مطالب مرتبط:
طرز تهیه پیتزا گوشت و قارچ خانگی
طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ کاری خانگی
دیدگاه ها