شکلات گلاسه با عطر و طعم شکلاتی که دارد حتی دیدن تصاویرش نیز در این هوای گرم وسوسه برانگیز خواهد بود، پس بهتر است خودتان دست بکار شوید و در منزل برای خود و خانواده عزیزتان از این شکلات گلاسه ها تهیه کنید و از خوردنش لذت ببرید. در بخش از آشپزی امروز سلام دنیا علاوه بر طرز تهیه شکلات گلاسه خانگی، نکات مهم و فوت و فن تهیه آن را آورده ایم که خواهید خواند. با ما همراه باشید.
مواد لازم برای شکلات گلاسه خوشمزه و ساده خانگی به سبک کافی شاپی
| بستنی شکلاتی | ۱ لیوان |
| شیر کاکائو | ۱ لیوان |
| خامه | ۲ قاشق غذاخوری |
| سس شکلات | ۲ قاشق غذاخوری |
| پودر کاکائو (برای تزئین) | به مقدار لازم |
دستور پخت شکلات گلاسه خوشمزه و ساده خانگی به سبک کافی شاپی
طرز تهیه شکلات گلاسه خانگی ساده و خوشمزه
ابتدا لیوان های سرو را آماده کرده و دیواره های داخل لیوان را با سس شکلات طرح می زنیم.
مرحله دوم: اضافه کردن بستنی
سپس بستنی شکلاتی را به مقدار مساوی داخل لیوان ها می ریزیم.
مرحله سوم: اضافه کردن شیر و خامه
سپس شیر را به نسبت مساوی داخل لیوان ریخته و بعد خامه را روی آن می ریزیم .
مرحله نهایی: تزئین و سرو دسر
در نهایت روی شکلات گلاسه را با سس شکلات و دراژه و بیسکوییت تزئین کرده و می نوشیم.
نکات مهم و فوت و فن تهیه شکلات گلاسه خانگی
- مقدار مواد لازمی که آمده برای تهیه دو لیوان شکلات گلاسه می باشد برای تهیه بیشتر باید مقدار لازم را به نسبت لیوان ها زیاد کنید.
- هنگام تهیه شکلات گلاسه از شیر کاملا خنک استفاده نمایید.
- برای سرو از لیوان های بلند بلورین و نی همرنگ استفاده نمایید.
- در صورت نبود سس شکلات می توانید از شکلات ذوب شده به روش بن ماری استفاده کنید.
- استفاده از شیر کاکائوی پرچرب می تواند طعم بهتری به نوشیدنی شما بدهد.
- برای تزئین شکلات گلاسه می توانید از بیسکویت‌های کوچک کاکائویی نیز استفاده کنید.
- می‌توانید به جای سس شکلات از سس کارامل نیز استفاده کنید.
همچنین ببینید:
طرز تهیه کافه گلاسه خانگی ساده و خوشمزه کافی شاپی در منزل
طرز تهیه فراپاچینو استارباکس شکلاتی خوشمزه کافی شاپی سبک خانگی
طرز تهیه میلک شیک موزی شکلاتی خوشمزه خانگی بدون بستنی سبک کافی شاپی