طرز تهیه دسر کدو حلوایی مجلسی و خوشمزه ترکیه ای ساده و فوری

طرز تهیه دسر کدو حلوایی مجلسی و خوشمزه ترکیه ای ساده و فوری دسر کدو حلوایی یک دسر مقوی و خوشمزه است که دارای خواص فراوانی بوده و بسیار مناسب پذیرایی در شب یلدا می باشد. طرز تهیه دسر کدو تنبل ترکی خوشمزه و مجلسی با دستوری ساده و سریع را در سلام دنیا ببینید.

دسر کدو حلوایی یا دسر کدو تنبل یک دسر مقوی و خوشمزه است که بیشتر مناسب فصل سرما است. این دسر اصالتی ترکیه ای دارد، ولی در کشور ما هم با طرز تهیه مشابهی تهیه می شود. کدو حلوایی دارای خواص بسیار زیادی است که با تهیه این دسر می توانید این ماده غذایی مغذی استفاده کنید. در بخش آشپزی از  سایت سلام دنیا قصد داریم تا طرز تهیه دسر کدو حلوایی را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم برای دسر کدو حلوایی

کدو حلوایی300 گرم
شکر1 لیوان
چوب دارچین1 تکه
میخک5 عدد
مغز پسته و گردو برای تزئینبه میزان لازم

دستور پخت دسر کدو حلوایی

1

طرز تهیه دسر کدو حلوایی خوشمزه

مرحله اول آماده سازی کدو: ابتدا پوست کدو را می گیریم و بنا به سلیقه خود، برش داده و یا با کاتر شکل دار برش می دهیم.

طرز تهیه دسر کدو حلوایی ترکیه ای
2

مرحله دوم: افزودن شکر

در ظرف مناسب و درب داری کدو ها را چیده و شکر را روی آنها می ریزیم و برای 12 ساعت داخل یخچال استراحت می دهیم.

3

مرحله سوم: پخت کدو

حالا کدو های آب انداخته را روی حرارت می گذاریم و اجازه می دهیم تا به جوش آید.

4

مرحله چهارم: افزودن ادویه ها

حالا چوب دارچین و میخک ها را به کدو افزوده و اجازه می دهیم تا با حرارت کم پخته و شربت آن غلیظ شود.

5

مرحله آخر: سرو دسر کدو تنبل

حالا کدو های پخته را از روی حرارت بر می داریم و اجازه می دهیم تا خنک شود و بعد داخل یخچال می گذاریم، در زمان سرو داخل ظرف زیبایی چیده و با پودر گردو و پسته تزئین و نوش جان کنید.

طرز تهیه دسر کدو تنبل ساده خانگی

نکات مهم و فوت و فن تهیه دسر کدو تنبل ترکیه ای:

  • در نهایت از کمی پودر دارچین هم برای تزئین می توانید استفاده کنید.
  • این دسر را با چای سرو کنید.
  • موقع سرو چوب دارچین و میخک ها را از داخل دسر خارج کنید.
از
4
رای