یک کیک بی ضرر با یک فنجان قهوه معطر که امروز صبح از آن لذت برده اید یا یک ساندویچ خوشمزه همراه با سالادی که برای ناهار صرف کرده اید بی ضرر به نظر می رسند. بنابراین بسیاری از محصولات اثرات منفی روی بدن شما دارند. قند، چربی، نمک زیادی، الکل و حتی کافئین می تواند پروتئین های مهم در بدن ما را تخریب کنند و آب بدن را از بین ببرند و در این زمان پوست شما اولین ارگانیست که بیشتر آسیب می بیند.
10 نوع از غذاهایی که اثرات مخرب بر بدن و پوست دارند
1. قند، پروتئین و چربی ها را از بین می برد
قند منجر به افزایش وزن، ایجاد چین و چروک و افتادگی پوست و بطور کلی برای سلامت مضر است. مصرف قند اضافی منجر به آغاز فرآیندی بنام گلیکاسیون می شود. این فرآیند منجر به آسیب رسیدن به کلاژن پوست می شود و چین و چروک در پوست ایجاد می کند.
2. چربی های ترانس خون رسانی به پوست را تضعیف می کنند
چربی های ترانس در غذاهای فست فود، غذاهای سرخ شده، مارگارین، کنسرو و هر نوع هله هوله دیگری یافت می شوند. نه تنها ریسک ابتلا به بیماری قلبی را افزایش می دهند بلکه عروق خونی را منقبض و سفت کرده باعث محدودیت انتقال خون در رگ ها می شوند. این خون رسانی ضعیف به پوست باعث پیری پوست و ایجاد چین و چروک می شود. بسته هایی با برچسب بدون چربی ترانس را باور نکنید.
3. الکل باعث ایجاد سموم می شود
نوشیدن یک لیوان شراب به بدن شما آسیبی نمی رساند، اما مصرف منظم آن روی کبد تاثیر می گذارد. در صورت عملکرد مناسب کبد، سموم به طور طبیعی از بدن شما خارج می شوند. اما اگر این سموم بدرستی در کبد شکسته نشوند، می تواند منجر به آسیب هایی مانند آکنه، جوش، چین و چروک، از دست دادن کلاژن، از دست دادن انعطاف پذیری، قرمزی، کم آبی و پف کردن پوست شما شود.
4. مصرف کم چربی های سالم
چربی های سالم برای سلامتی و جوان ماندن پوست شما ضروری هستند. آنها التهاب پوست را کاهش می دهند، رشد مو را تقویت می کنند و غشاهای سلولی قوی ایجاد می کنند که باعث کاهش میزان از دست دادن آب در سلول های پوستی می شود.
در اینجا چربی های سالمی که باید به طور منظم برای حفظ سلامت پوست مصرف شوند آورده شده است:
- ماهی سالمون
- دانه های چیا
- آووکادوها
- بادام ها
- جوانه گندم
- همه آجیل و دانه ها
- سبزیجات برگ سبز
- تخم مرغ غنی شده با امگا 3
- روغن نارگیل
5. نمک باعث حفظ آب می شود
نمک اضافی را می توان در بسیاری از محصولات مورد علاقه خود یافت: پنیر، پیتزا پپرونی، چیپس، کراکر، غلات و غیره. نمک باعث حفظ آب بدن شده و پوست را پف دار می کند. این باعث می شود که سلول ها کوچک شوند و در نهایت منجر به کم آبی می شود. آب ناکافی چین و چروک را برای پوست به ارمغان می آورد.
6. گوشت فرآوری شده باعث کم آبی می شود
کالباس و سوسیس که مورد علاقه بسیاری هستند حاوی نمک و مواد نگهدارنده زیادی هستند. مصرف گوشت فرآوری شده منجر به کم آبی بدن و التهاب می شود. علاوه بر این، این محصولات منجر به کاهش ویتامین C در بدن می شوند، که برای تشکیل کلاژن مهم است. به جای گوشت فرآوری شده مرغ یا بوقلمون استفاده کنید.
7. گوشت زغال شده به پوست آسیب می رساند
بخش سوخته روی گوشت حاوی هیدروکربن های التهابی می باشد که به بدن بسیار آسیب می رساند. این منجر به تخریب مواد ضروری پوست مانند کلاژن می شود که پیری زودرس را به چهره می آورد.
8. سیب زمینی سرخ شده از مواد معدنی بدن استفاده می کند
سیب زمینی بلافاصله پس از خوردن در بدن به قندها تبدیل می شود. غذاهایی که در روغن های داغ در دمای بالا سرخ می شوند؛ رادیکال های آزاد تولید کرده و باعث آسیب سلولی به پوست می شوند. اگر می خواهید از سیب زمینی خود لذت ببرید از بی ضررترین روش که پختن آن است استفاده کنید.
9. قهوه و نوشیدنی های کافئین دار پوست را خشک می کنند
کافئین یک ماده ادرار آور است که مایع موجود در بدن را تخلیه کرده و باعث ایجاد کمبود رطوبت در بدن می شود. این باعث می شود پوست شما خشک و شکننده شود. اما خوشبختانه می توان این مشکل را حل کرد: تنها به ازای هر فنجان قهوه یک لیوان آب اضافه بنوشید. همچنین بیاد داشته باشید که پوست خود را مرتب آب رسانی کنید.
10. غذاهای با طعم تند باعث قرمزی و پیری پوست می شوند
غذاهای تند سبب بروز آکنه روزاسه در پوست شما می شود زیرا رگ های خونی را منبسط می کند. این مشکل پوست را به صورت قرمز، کدر و پیرتر در می آورد. مصرف گاه به گاه غذاهای تند چنین آسیبی را منجر نمی شود.
محصولاتی که پوست را جوان نگه می دارند
در اینجا یک لیست از بهترین محصولات است که به شما کمک می کند پوست خود را تازه و جوان نگه دارید:
- انار: حاوی ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها است، به مبارزه با آسیب های ناشی از نور خورشید کمک می کند.
- روغن زیتون با کیفیت: حاوی امگا 3 و اسیدهای چرب است که برای پوست مناسب است.
- بلوبری: این میوه غنی از آنتی اکسیدان ها است، که منجر به کاهش فشار خون می شود.
- چای سبز: برای جلوگیری از آسیب اکسیداتیو ناشی از اشعه UV کمک کننده است.
- سبزیجات برگ سبز: مانند اسفناج و کلم بروکلی حاوی ویتامین های K ،A ،C و E می باشند. خواص ضد التهابی دارند و با پیری زودرس مبارزه می کنند.
- ماهی های چرب: ماهی قزل آلا، ماهی تن، ساردین ها و ماهی های دریایی منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 هستند که مشکلات التهابی را کاهش می دهند.
- آب: مهمترین نقش را در مبارزه با پیری زودرس بازی می کند.
