ساندویچ خیار، از انواع ساندویچ سرد ساده و خوشمزه است . خیارها سبزیجاتی هستند که اغلب نادیده گرفته می شوند. آنها ممکن است برای سالاد باشند، اما آیا می دانستید که می توان از آنها به عنوان پرکننده ساندویچ نیز استفاده کرد؟ این نوع سالاد از خیارهای برش خورده تشکیل شده است که در یک پایه پنیر خامه ای-مایونز مخلوط شده و سپس به عنوان ساندویچ استفاده می شود. ساندویچ خیار «یک خوراکی عالی برای روزهای گرم هستند» زیرا برای تهیه آنها نیازی به گرم کردن آشپزخانه ندارید. در این مطلب از بخش آشپزی سلام دنیا، می خواهیم تا طرز تهیه ساندویچ خیار با پنیر و سس مایونز آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
مواد لازم برای ساندویچ خامه ای خیار، فینگرفود خانگی خوشمزه با پنیر و سس مایونز
| پنیر خامه ای، نرم شده | 230 گرم |
| سس مایونز | 2 قاشق غذاخوری |
| سیر، خرد شده | 1 حبه |
| پیازچه ورقه شده | 2 قاشق غذاخوری |
| شوید خرد شده، به علاوه بیشتر برای تزئین | 2 قاشق غذاخوری |
| آب لیمو | 3 قاشق غذاخوری |
| خیار برش داده شده | 1 عدد |
| نان ساندویچی نرم | 8 برش |
دستور پخت ساندویچ خامه ای خیار، فینگرفود خانگی خوشمزه با پنیر و سس مایونز
طرز تهیه ساندویچ خیار ساده با پنیر
مرحله اول ، پنیر خامه ای، سس مایونز و چاشنی ها را با هم مخلوط کنید. برای این کار کافی است در یک کاسه، پنیر خامه ای، سس مایونز، سیر، پیازچه، شوید و آب لیمو را با هم مخلوط کنید. تا خوب ترکیب شوند و با نمک مزه دار کنید.
مرحله دوم: بیشتر خیارهای ورقه شده را هم بزنید
8 برش خیار را کنار بگذارید و بقیه را در مخلوط پنیر خامه ای بریزید.
مرحله سوم: نان ورقه شده را بچینید
برش های نان را روی یک سطح کار تمیز یا تخته برش بچینید.
مرحله چهارم: ساندویچ ها را درست کنید
سالاد خیار را با قاشق تقریباً 2 قاشق غذاخوری به طور مساوی روی نیمی از برش های نان بریزید. تکه نان دیگر را روی آن قرار دهید.
مرحله پنجم: ساندویچ ها را تزئین کنید
به آرامی فشار دهید و از وسط نصف کنید. هر نیمه ساندویچ را با یک برش خیار و یک شاخه شوید روی آن قرار دهید.
مرحله نهایی: ساندویچ ها را سرو کنید
در بشقاب سرو بچینید و بلافاصله سرو کنید. این ساندویچ ها برای پیک نیک، مهمانی های چای، برانچ یا یک ناهار سبک ایده آل هستند. او پیشنهاد می‌کند ساندویچ‌های خیار را با میوه یا چیپس ترکیب کنید و چای سرد را به عنوان یک نوشیدنی توصیه می‌کند. با این حال، اگر آنها را در یک جعبه ناهار بسته بندی می کنید یا برای پیک نیک همراه خود می برید، باید به خاطر داشته باشید که اگر برای مدت طولانی در دمای اتاق باقی بمانند، چندان خنک نخواهند بود. به همین دلیل، بهتر است آنها را با کیسه یخ خنک نگه دارید. این ساندویچ‌های خیار به‌عنوان بخشی از یک مهمانی چای بعد از ظهر در زیباترین حالت خود خواهند بود. این یک وعده غذایی کاملاً متفاوت است و نه غذایی که در آن ساندویچ های خوش طعم در منو باشد.
فوت و فن تهیه ساندویچ خامه ای خیار
- بهتر است از خیارهایی که پوست نازک تری دارند استفاده کنید. اگر هم خیار با پوست را ترجیح می دهید می توانید با پوست استفاده کنید.
- ساندویچ خیار یک نوع ساندویچ سرد است که یک خوراک عالی برای روزهای گرم سال است.
- میزان سس مایونز و پنیر را می توانید با توجه به سلیقه و ذائقه خود کم یا زیاد کنید.
همچنین بخوانید:
طرز تهیه ساندویچ رویال برگر مخصوص و خوشمزه خانگی
طرز تهیه ساندویچ خوشمزه با گوشت چرخ کرده و پنیر پیتزا و قارچ