طرز تهیه کوکو سیب زمینی خام خوشمزه و مجلسی با روش ساده

طرز تهیه کوکو سیب زمینی خام خوشمزه و مجلسی با روش ساده کوکو سیب زمینی خام بسیار خوشمزه است و سریع آماده می شود که می تواند یک عصرانه و یا یک شام سبک باشد. طرز تهیه کوکو سیب زمینی خام ترد و خوشمزه مجلسی با دستوری ساده را در سلام دنیا ببینید.

کوکو سیب زمینی یکی از خوشمزه ترین و پر طرفدار ترین کوکو های ایرانی است که با سیب زمینی خام و پخته تهیه می شود. کوکو با سیب زمینی خام بسیار خوشمزه و در زمان کمتری تهیه می شود. در بخش آشپزی از وب سایت سلام دنیا قصد داریم تا طرز تهیه کوکو سیب زمینی خام را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم برای کوکو سیب زمینی خام

سیب زمینی4 عدد
پیاز1 عدد
تخم مرغ3 عدد
نمک، فلفل و زردچوبهبه میزان لازم
روغنبه میزان لازم

دستور پخت کوکو سیب زمینی خام

1

طرز تهیه کوکو سیب زمینی خام خوشمزه و ساده

مرحله اول: ابتدا سیب زمینی را پوست گرفته و رنده ریز می کنیم، حالا کمی فشار می دهیم تا آب اضافی آن گرفته شود.

طرز تهیه کوکوی سیب زمینی خام ترد و ساده با طعم عالی
2

مرحله دوم: افزودن پیاز

پیاز را پوست می گیریم و رنده ریز می کنیم، آب اضافی پیاز را هم جدا می کنیم. حالا پیاز را به سیب زمینی می افزاییم.

3

مرحله سوم: آماده سازی مواد تخم مرغی

تخم مرغ ها را داخل کاسه مناسبی ریخته و به آن نمک، فلفل و زرد چوبه می افزاییم و مخلوط می کنیم تا تخم مرغ از حالت لختگی خارج شود.

4

مرحله چهارم: افزودن تخم مرغ

حالا مواد تخم مرغی را به سیب زمینی و پیاز آماده شده می افزاییم و خوب مخلوط می کنیم.

5

مرحله آخر: پخت کوکو سیب زمینی خام

تابه مناسبی را روی حرارت می گذاریم داخل آن روغن ریخته و کوکوها را دانه به دانه به شکلی که دوست داریم آماده می کنیم و دو سمت آن را داخل تابه خوب سرخ می کنیم. بعد از اینکه کاملا سرخ شد روی دستمال روغن گیر می گذاریم تا روغن اضافی آن گرفته شود. حالا کوکو ها را داخل ظرف زیبایی چیده و با نان تازه نوش جان کنید.

طرز تهیه کوکو سیب زمینی خام مجلسی خوشمزه

نکات مهم و فوت و فن تهیه کوکو سیب زمینی خام برای 4 نفر

  • کوکو سیب زمینی را در مدت کوتاهی تهیه کنید تا رنگ سیب زمینی ها تغییر نکند.
  • می توانید از کمی جعفری و یا شوید ساطوری هم داخل این کوکو استفاده کنید.
  • اگر مواد شما با وجود گرفتن آب اضافی سیب زمینی و پیاز انسجام کافی را نداشت 1 قاشق غذا خوری آرد سفید یا پودر نان به آن بیفزایید.
از
47
رای