طرز تهیه کوکوی مرغ و قارچ مجلسی و خوشمزه با پیازچه

طرز تهیه کوکوی مرغ و قارچ مجلسی و خوشمزه با پیازچه کوکو مرغ و قارچ را شاید تا به حال نخورده باشید ولی بسیار خوشمزه و راحت تهیه می شود. برای طرز تهیه کوکو مرغ و قارچ خوشمزه و بی نظیر با ما در سلام دنیا، همراه باشید.

کوکو مرغ و قارچ یک کوکو بسیار خوشمزه و مغذی است که طعم آن نزدیک به غذاهای فست فودی می باشد به همین دلیل بسیار پر طرفدار است. کوکو مرغ و قارچ گزینه مناسبی برای تهیه ساندویچ برای پیک نیک هم می باشد. در بخش آشپزی از  سایت سلام دنیا قصد داریم تا طرز تهیه کوکوی مرغ و قارچ را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم برای کوکوی مرغ و قارچ

سینه مرغ پخته شده1 عدد
تخم مرغ3 عدد
قارچ250 گرم
پیازچه خرد شده5 ساقه
آرد سوخاری2 قاشق غذا خوری
نمک، فلفل و زرد چوبهبه میزان لازم

دستور پخت کوکوی مرغ و قارچ

1

طرز تهیه کوکوی مرغ و قارچ مجلسی خوشمزه

مرحله اول آماده سازی مرغ: سینه مرغ پخته شده را خیلی ریز ریش ریش می کنیم و آماده می گذاریم.

2

مر حله دوم: آماده سازی قارچ

قارچ ها شسته و خشک می کنیم. حالا قارچ ها را نگینی می کنیم و به مرغ می افزاییم.

طرز تهیه کوکو قارچ با مرغ ریش ریش
3

مرحله سوم: آماده سازی مواد تخم مرغی

تخم مرغ ها را داخل کاسه ای شکسته و نمک، فلفل و کمی زردچوبه به آن می افزاییم و خوب مخلوط می کنیم تا از لختگی خارج شود.

4

مرحله چهارم: افزودن مواد تخم مرغی

حالا پیازچه خرد شده و مواد تخم مرغی را به مرغ و قارچ افزوده و خوب مخلوط می کنیم تا مواد یکدست شوند، اگر انسجام مواد کم بود آرد سوخاری را هم به مواد افزوده و مخلوط می کنیم.

5

مرحله آخر: پختن کوکو مرغ و قارچ

تابه مناسبی را روی حرارت بگذارید و کوکو ها را به شکلی که دوست دارید در آورده و دو سمت کوکو ها را داخل روغن خوب سرخ کنید، بعد از اینکه سرخ شد داخل ظرف زیبایی چیده و نوش جان کنید.

طرز تهیه کوکوی مرغ و قارچ

نکات مهم و فوت و فن تهیه کوکوی مرغ و قارچ:

  • می توانید قارچ ها را رنده هم بکنید.
  • از کمی پودر آویشن هم داخل این کوکو استفاده کنید.
  • می توانید برای طعم بیشتر 1 عدد قرص عصاره مرغ را جایگزین نمک کنید.
از
8
رای