طرز تهیه کوکوی تن ماهی با سیب زمینی و جعفری خوشمزه و ساده

طرز تهیه کوکوی تن ماهی با سیب زمینی و جعفری خوشمزه و ساده کوکو تن ماهی یکی از خوشمزه ترین کوکو ها به حساب می آید البته اگر طرفدار تن ماهی باشد. با دستور پخت و طرز تهیه کوکوی تن ماهی خوشمزه و مجلسی با سیب زمینی را در آشپزخانه سلام دنیا بخوانید.

کوکو تن ماهی یک غذای بسیار خوشمزه است که در زمان کوتاهی تهیه می شود. کوکو تن ماهی به تنوع دادن در وعده های غذایی کمک می کند و طعم جدیدی را می توانید با تهیه این کوکو تست کنید. مواد تهیه این کوکو بسیار ساده و در دسترس هستند. کوکو تن ماهی می تواند یک پیش غذا و یا یک شام سبک باشد. در بخش آشپزی سلام دنیا قصد داریم تا طرز تهیه کوکو تن ماهی با سیب زمینی را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم برای کوکو تن ماهی با سیب زمینی خوشمزه برای 4 نفر

تن ماهی200 گرم
پیاز1 عدد
تخم مرغ2 عدد
سیب زمینی پخته شده1 عدد
آرد1 قاشق غذا خوری
جعفری ساطوری شده6 قاشق غذا خوری
نمک و فلفلبه میزان لازم
زیره سیاهبه میزان لازم
روغنبه میزان لازم

دستور پخت کوکو تن ماهی با سیب زمینی خوشمزه برای 4 نفر

1

طرز تهیه کوکو تن ماهی با سیب زمینی خوشمزه و ساده

مرحله اول: ابتدا قوطی تن ماهی را داخل قابلمه ای بگذارید و به همراه آب 20 دقیقه زمان دهید تا پخته شود. سپس تن ماهی را باز کرده داخل یک آبکش کوچک بریزید و زمان دهید تا روغن آن به طور کامل جدا شود. حالا داخل کاسه ای ریخته و با چنگال کمی تن ماهی را خرد می کنیم.

طرز پخت کوکو با تن ماهی
2

مرحله دوم: آماده سازی مواد کوکو

پیاز را پوست گرفته و رنده ریز می کنیم سپس آب اضافی آن را جدا می کنیم و به تن ماهی می افزاییم.

3

مرحله سوم: افزودن سیب زمینی

سیب زمینی پخته شده را پوست گرفته رنده می کنیم و به همراه جعفری خرد شده به پیاز و تن ماهی می افزاییم.

4

مرحله چهارم: آماده سازی مواد تخم مرغی

تخم مرغ ها را داخل کاسه ای شکسته و به آنها نمک، فلفل، زیره و آرد را می افزاییم و با همزن دستی مخلوط می کنیم تا یکدست شوند؛ حالا به باقی مواد می افزاییم و خوب با هم مخلوط می کنیم.

5

مرحله آخر: پخت کوکوی تن ماهی

تابه مناسبی را روی حرارت قرار می دهیم و داخل آن روغن ریخته، زمان می دهیم تا گرم شود. سپس کوکو ها را دانه به دانه داخل روغن سرخ می کنیم. توجه داشته باشید حرارت کم باشد که کوکو ها کاملا مغز پخت شوند. حالا کوکو ها را داخل ظرف زیبایی چیده و در کنار سبزیجات و نان تازه نوش جان کنید.

طرز تهیه کوکو تن ماهی خوشمزه و ساده

نکات مهم و فوت و فن تهیه کوکو تن ماهی با سیب زمینی مجلسی 

  • اگر غلظت مواد کوکو خیلی خوب بود آرد را نیفزایید و اگر نیاز بود 1 قاشق بیشتر هم می توانید بیفزایید.
  • می توانید از 1 حبه سیر رنده شده هم داخل کوکو استفاده کنید.
  • بهتر است بعد از پخت کوکو ها را روی دستمال روغن گیر قرار دهید.
از
3
رای