چای به عنوان نوشیدنی مورد پسند بسیاری از مردم با فرهنگ های متفاوت در سراسر دنیا می باشد. اشتغال و زندگی روزمره استرس فراوانی به افراد وارد می کند. خوشبختانه، یک راه حل ساده وجود دارد و تنها نیاز است که کمی از آن بچشید. در این مقاله، به مزایای سلامتی انواع چای می پردازیم.
چرا باید نوشیدن چای و دمنوش ها را بخشی از یک شیوه زندگی سالم در نظر بگیرید؟
مصرف روزانه بیش از حد کافئین می تواند اثرات مخربی بر بدن شما داشته باشد. آیا بعد از نوشیدن فنجان چهارم قهوه تپش قلب می گیرید؟ ناراحتی عمومی و بی حسی ناشی از مصرف بیش از حد کافئین است. از سوی دیگر، مصرف کافئین کافی، دارای مزیت های زیادی برای سلامتی نظیر جلوگیری از دیابت و افزایش آنتی اکسیدان ها در بدن شما می باشد. به طرز شگفت انگیزی، چای این میزان از کافئین را برای شما فراهم می کند و یک نوشیدنی مطلوب برای زندگی سالم خواهد بود.
انواع مختلفی چای ها وجود دارد که می توانید از بین آنها انتخاب کنید. بعضی از چای ها مانند چای سیاه و چای سبز مقدار کمی کافئین دارند، در حالی که بعضی از آنها مانند بابونه و نعناع دارای طبیعت گیاهی می باشند که از جوشاندن برگ های آنها در آب تهیه می شوند.
14 مزیت نوشیدن انواع دمنوش و چای برای سلامتی
چای های سالم و تأثیر مثبت آنها
صرف نظر از میزان کافئین موجود در چای، هر نوع چای حاوی اجزای منحصر به فردی است که مزایای فوق العاده ای برای ایجاد تغییرات مثبت در زندگی روزانه به ارمغان می آورد.
1. چای سیاه به مشکلات گوارشی کمک می کند
دفعه بعد که دچار اسهال شدید، از مصرف قرص جلوگیری کرده و در عوض، مقداری چای سیاه دم کنید و همراه لیمو تازه نوش جان کنید. نوشیدن این چای لیمو باعث از بین رفتن ناراحتی و التهاب ناشی از اسهال می شود. چای سیاه غنی از تانن ها است که دارای خواص ضد التهابی هستند. این چای نه تنها به مشکلات معده کمک می کند، بلکه باعث ایجاد محیطی مناسب برای هضم بهتر غذا در بدن می شود.
2. چای سبز یک درمان طبیعی برای IBS است
سندرم روده تحریک پذیر (IBS) بیماری رایجی در جهان است. اگر از IBS رنج می برید، ممکن است این حقیقت را تایید کنید که حتی خفیف ترین عوامل ممکن است موجب بروز مشکلاتی برای شما شود. قرار دادن چای سبز برای مصرف در بخشی از رژیم غذایی، به طور چشمگیری می تواند به کاهش مشکلات شما کمک کند. از فواید چای سبز بر سلامتی این است که چای سبز دارای پلی فنول هایی است که به جلوگیری از بروز IBS کمک می کند تا التهاب ایجاد شده در روده را کاهش دهد.
3. چای سبز به شما کمک می کند کالری بیشتری بسوزانید
چای سبز به طور خاص دارای اثرات مثبت بر میزان متابولیسم بدن می باشد. این باعث می شود فرایند سوزاندن کالری افزایش یابد. اگر در تمرینات ورزشی به مشکل برخوردید و توانایی کاهش وزن ندارید، چای سبز ممکن است یکی از راه حل هایی باشد که به شما در دستیابی به اهداف تناسب اندام کمک می کند.
4. چای لیمو به شما کمک می کند تا از سرماخوردگی و آنفلونزا رهایی یابید
انواع مختلفی از چای های گیاهی وجود دارد که می توانید برای درمان سرماخوردگی و آنفلوانزا در خانه دم کنید. اگر به یک آنفلوانزای فصلی یا تب یونجه مبتلا شده اید، مصرف چای لیمو در رژیم غذایی روزانه به سرعت این بیماری را از بین می برد. چای لیمو مسیر بینی را باز می کند. سرفه مداوم و عطسه باعث ایجاد تورم گلو می شود. نوشیدن چای لیمو این مشکل را نیز متوقف کرده و یا به کاهش علائم کمک می کند.
5. چای سبز برای مسمومیت در هنگام سفر مفید است
آشنایی با فرهنگ های جدید و چشیدن طعم غذاهای فوق العاده در سفر بسیار لذت بخش است. با این حال بیمار شدن در هنگام سفر بخصوص مسمومیت بسیار آزاردهنده خواهد بود. راه حل موثر در هنگام سفر برای رهایی از مسمومیت مصرف چای سبز می باشد. چای سبز غنی از کاتچین است. این ماده، طعم تلخ متمایزی را به چای می دهد. حضور کاتچین منجر به از بین رفتن باکتری هایی مسئول مسمومیت غذایی می شود.
6. چای بابونه به مقابله با استرس و خواب بهتر کمک می کند
امروزه استرس در جامعه اجتناب ناپذیر است. سطح افسردگی و اضطراب در تمام سنین بالا است و در چنین شرایطی، یک فنجان چای بابونه پیشنهاد خوبی خواهد بود. اگر استرس روز تمام شب شما را بیدار نگه داشته است، یک فنجان از این چای تسکین دهنده خواهد بود و به شما کمک خواهد کرد خواب راحت تری داشته باشید.
7. چای سبز پوستی بدون آکنه و جوش برای شما به ارمغان می آورد
شاید مبالغ هنگفتی برای کرم های پوست هزینه کنید. با این حال در مقایسه با داروهای خانگی طبیعی که سیستم بدن را از درون به بیرون پاکسازی می کنند بی اثر خواهند بود. علاوه بر نوشیدن چای سبز، غذایی طبیعی و تازه و اجتناب از مصرف غذاهای آماده و فرآوری شده نیز باید در نظر گرفته شود.
8. چای سیاه و چای سبز برای سلامتی قلب مناسب می باشند
حضور آنتی اکسیدان ها در چای بسیاری از مزایای سلامتی را برای شما به ارمغان می آورد. قلب سالم یکی از این مزایا می باشد. به خصوص، چای سیاه و سبز ویژگی استثنایی برای سلامت قلب دارند. اگر از چای سیاه مصرف می کنید، احتمال ابتلا به بیماری قلبی بسیار کمتر خواهد شد. به طور مشابه، نوشیدن چای سبز، سطح کلسترول را بسیار پایین خواهد آورد. علاوه بر این، HDL، که به عنوان کلسترول خوب شناخته می شود، با مصرف چای سبز افزایش می یابد.
9. چای سبز به زندگی عاری از دیابت کمک می کند
چای غنی از عناصر خاصی مثل پلی ساکارید ها و کاتچین است که می تواند سطح قند خون را تا حد زیادی تحت تأثیر قرار دهد و این به جلوگیری از دیابت کمک می کند. چای سبز، سطح بسیار بالایی از پلی فنل ها دارد که تنظیم عملکرد سالم و طبیعی انسولین موجب کاهش ریسک ابتلا به دیابت نوع 2 می شود.
10. چای ایمنی بدن را تقویت می کند
چای حاوی مقادیر زیادی از آنتی اکسیدان ها است. مصرف آنتی اکسیدان نه تنها راه خوبی برای کاهش سرعت پیری است بلکه می تواند تأثیر چشمگیری بر سیستم ایمنی بدن بگذارد و آن را تقویت کند. آنتی اکسیدان های موجود در چای به بازسازی و ترمیم سلول ها کمک می کنند، بنابراین شما کمتر در معرض ابتلا به سرماخوردگی و آنفولانزا قرار خواهید گرفت.
در مطالعه اخیر چنین یافت شده که آنتی اکسیدان موجود در یک فنجان چای حدود پنج برابر بیشتر از میوه یا سبزی بوده است.
11. چای به هیدراته باقی ماندن بدن کمک می کند
نوشیدنی های کافئین دار باعث کم آبی بدن می شوند. البته این اتفاق با مصرف بیش از 6 فنجان قهوه یا چای در روز رخ می دهد. مصرف به اندازه چای در روز بدن را هیدراته نگه می دارد؛ علاوه بر اینکه آنتی اکسیدان های مفید را فراهم خواهد کرد. البته این در صورتی صادق خواهد بود که چای طبیعی بدون کافئین استفاده کنید.
12. نوشیدن چای لبخند شما را زیبا می کند
چای در گذشته شهرت بدی در بهداشت دهان و دندان داشته است. اما این موضوع دیگر قابل استناد نیست. چای غنی از فلوراید و تانن است. این مواد برای جلوگیری از رشد باکتری در دندان ها و حفظ زیبایی و سلامت مفید است.
13. نوشیدن روزانه یک فنجان چای استخوان های شما را تقویت می کند
در مطالعات اخیر چنین آورده شده است که نوشیدن چای به طور منظم تراکم استخوان را افزایش می دهد. چای غنی از مواد شیمیایی گیاهی مانند فلاونوئیدها است که ضامن سلامت استخوان هستند. مصرف چای همچنین در سنین بالاتر از ابتلا به روماتیسم مفصلی جلوگیری می کند.
14. چای همدمی سالم برای مغز شما است
یک فنجان چای به افزایش تمرکز شما کمک خواهد کرد. نوشیدن چای به طور مرتب تاثیر مثبتی بر عملکرد مغز و فرآیندهای عصبی آن دارد. بنابراین، چای می تواند در جلوگیری از ابتلا به بیماری پارکینسون کمک کننده باشد. همچنین گفته شده است که اگرچه نوشیدن چای آلزایمر را متوقف نمی کند اما سرعت پیشرفت آن را کاهش می دهد.
نتیجه
چای فقط در یک شب سرد زمستانی یک آغوش گرم نیست، شامل مواد مغذی مفید است که می تواند باعث تغذیه ذهن، بدن و روح شود. از جمله: به عنوان بخشی از روال روزانه می تواند شیوه زندگی را به شدت تحت تاثیر قرار دهد، شما را خوشحال و سالم نگه می دارد. این که آیا از کافئین لذت می برید یا ترجیح می دهید مسیر گیاهی را انتخاب کنید، گزینه های مختلفی در اختیار شما قرار می دهد تا چایی را که مناسب نیازهای شما است انتخاب کنید.