پیرچشمی یکی از شایع‌ترین مشکلات بینایی است که با افزایش سن به‌تدریج بروز می‌کند و بسیاری از افراد را پس از چهل سالگی درگیر می‌سازد. تغذیه مناسب، مصرف ویتامین‌های مؤثر، و بهره‌گیری از روش‌های طب سنتی می‌تواند به کند شدن روند این عارضه و تقویت بینایی کمک کند. در این مقاله از سلام دنیا، درباره اینکه برای پیرچشمی چی خوبه؛ درمان پیر چشمی در طب سنتی با 10 غذای مفید برای سلامت چشم و روش‌های طبیعی و تغذیه‌ای برای مقابله با پیرچشمی و پاسخ به سوالات ؛ آیا پیر چشمی باعث کوری میشود و انچه برای پیر چشمی مضر است؛ صحبت می کنیم. با ما همراه باشید.
10 غذای مفید برای تقویت بینایی در رژیم غذایی روزانه
در اینجا 10 غذای برتر برای سلامت چشم که می‌توانیم به راحتی و به طور منظم در رژیم غذایی خود بگنجانیم آورده شده است:
1. ماهی
ماهی‌ها سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 هستند که فواید متعددی برای بدن فراهم می‌کنند. مهم‌ترین فواید برای ما، تأثیر آنها بر سلامت چشم است. بهترین ماهی‌ها با بیشترین میزان امگا-3 شامل تون، سالمون، ماکرل، ساردین و آنچوی هستند.
2. فلفل قرمز خام
فلفل‌ها یکی از سبزیجاتی هستند که بیشترین میزان ویتامین C را به ازای کالری دارند. ویتامین C برای رگ‌های خونی چشم شما مفید است و می‌تواند خطر ابتلا به آب مروارید را کاهش دهد. اگرچه می‌توان مکمل‌های ویتامین C مصرف کرد، دریافت آن از غذاهایی مانند توت فرنگی، گل کلم و بوک چوی نیز آسان است.
حتما بخوانید: علائم پیرچشمی چیست
3. دانه‌ها
دانه‌ها نیز سرشار از امگا-3 و ویتامین E هستند که هر دو برای سلامت چشم مفیدند. دانه‌هایی مانند دانه چیا، دانه کتان یا دانه کنف را انتخاب کنید تا مقدار مناسبی از اسیدهای چرب و ویتامین‌ها را دریافت کنید.
4. سبزیجات برگ تیره
سبزیجات برگ تیره مانند اسفناج و کلم پیچ غذاهای بسیار خوبی برای تأمین انرژی بدن و بهبود سلامت کلی هستند. این غذاها به ویژه غنی از آنتی‌اکسیدان‌هایی به نام کاروتنوئید هستند که تصور میشود خطر ابتلا یا پیشرفت دژنراسیون ماکولای مرتبط با سن (AMD) را کاهش دهند، که شایع‌ترین علت از دست دادن شدید بینایی در افراد بالای 55 سال است. آنها همچنین حاوی لوتئین و زئاگزانتین هستند که منابع عالی ویتامین C محسوب می‌شوند.
5. هویج
اگرچه نمی‌توانند دید شما را در تاریکی مطلق تقویت کنند، میوه‌ها و سبزیجات نارنجی مانند هویج، سیب‌زمینی شیرین و انبه سرشار از بتاکاروتن هستند. بتاکاروتن نوعی ویتامین A است که می‌تواند به چشم‌های شما کمک کند تا بهتر در تاریکی تنظیم شوند – بنابراین آنچه در کودکی گفته شده بود حقیقت دارد.
6. گوشت بدون چربی و مرغ
هر چیزی که حاوی مقادیر بالای روی باشد برای رژیم غذایی ما عالی است زیرا ویتامین A را از کبد به شبکیه چشم منتقل می‌کند. پس از انتقال، برای ساخت ملانین استفاده میشود که می‌تواند از چشم‌ها و پوست محافظت کند. اگرچه صدف خوراکی بیشترین میزان روی را دارد، اما گوشت گاو، خوک و مرغ نیز می‌توانند میزان مواد معدنی مفید برای چشم را افزایش دهند.
7. تخم مرغ
مانند گوشت بدون چربی، تخم مرغ نیز مقدار زیادی روی دارد که به بدن شما کمک می‌کند از لوتئین و زئاگزانتین موجود در زرده تخم مرغ استفاده کند. این ترکیبات آلی به چشم‌های شما کمک می‌کنند تا نور آبی مضر که ممکن است به شبکیه آسیب برساند را مسدود کنند.
حتما بخوانید: علت پلک زدن زياد چشم و درمان آن
8. بروکلی و کلم بروکسل
ممکن است این سبزیجات مورد علاقه همه نباشند، اما نمی‌توان فواید تغذیه‌ای آنها را انکار کرد. بروکلی و کلم بروکسل ترکیبی از ویتامین‌های A، C و E دارند که به محافظت از چشم‌ها در برابر رادیکال‌های آزاد کمک می‌کنند.
9. حبوبات و لوبیاها
اگر رژیم غذایی گیاهخواری یا وگان دارید، بهترین غذاها برای سلامت چشم شامل لوبیاها و حبوبات هستند. این غذاهای کم چرب و پر فیبر سرشار از روی و انواع دیگر ویتامین‌ها هستند که می‌توانند به حفظ وضوح بینایی کمک کنند.
10. آب
آخرین پیشنهاد ما ممکن است غذا نباشد، اما به همان اندازه برای سلامت بهینه چشم مهم است. آب یک عنصر مهم در سلامت چشم است زیرا می‌تواند از کم‌آبی و خشکی چشم جلوگیری کرده و آنها را در طول روز راحت نگه دارد.
ویتامین‌های مفید برای پیرچشمی
برای کمک به سلامت چشم در مواجهه با پیرچشمی، برخی از ویتامین‌ها و مواد مغذی می‌توانند مفید باشند، اگرچه نمی‌توانند روند طبیعی پیر شدن عدسی چشم را متوقف یا معکوس کنند. با این حال، مصرف منظم این ویتامین‌ها ممکن است به تقویت عملکرد کلی چشم، کاهش التهاب، و بهبود کیفیت بینایی کمک کند:
1. ویتامین A
- نقش: حفظ سلامت قرنیه و شبکیه، پیشگیری از خشکی چشم.
- منابع: هویج، سیب‌زمینی شیرین، جگر، تخم مرغ، سبزیجات نارنجی و سبز تیره.
حتما بخوانید: علت وجود لکه در چشم چیست؟
2. ویتامین C
- نقش: آنتی‌اکسیدان قوی، محافظت از چشم در برابر رادیکال‌های آزاد و کمک به تولید کلاژن در قرنیه.
- منابع: فلفل دلمه‌ای، توت‌فرنگی، مرکبات، کیوی، گل کلم، سبزیجات برگ‌دار.
3. ویتامین E
- نقش: محافظت از سلول‌های چشم در برابر آسیب اکسیداتیو و تأخیر در پیشرفت بیماری‌های چشمی.
- منابع: دانه‌ها (مانند آفتابگردان)، مغزها (مانند بادام)، اسفناج، آووکادو.
4. لوتئین و زئاگزانتین
- نقش: فیلتر کردن نور آبی مضر، محافظت از شبکیه و بهبود بینایی در نور کم.
- منابع: اسفناج، کلم پیچ، زرده تخم مرغ، ذرت.
حتما بخوانید: درمان خارش چشم
5. روی (زینک)
- نقش: کمک به انتقال ویتامین A از کبد به شبکیه، کمک به تولید ملانین که از چشم محافظت می‌کند.
- منابع: گوشت قرمز، مرغ، صدف، حبوبات، تخمه کدو.
6. اسیدهای چرب امگا-3
- نقش: کاهش خشکی چشم، بهبود عملکرد لایه اشکی و سلامت شبکیه.
- منابع: ماهی‌های چرب (سالمون، ساردین)، دانه چیا، گردو، دانه کتان.
درمان پیرچشمی در طب سنتی
در طب سنتی ایرانی، پیرچشمی (که در آن دید نزدیک به‌تدریج کاهش می‌یابد) به عنوان یکی از پیامدهای طبیعی کهولت سن شناخته میشود، اما برای کاهش یا کند کردن روند آن، روش‌هایی بر پایه اصلاح مزاج، تقویت کبد، تغذیه مناسب و مصرف داروهای گیاهی توصیه شده است. در ادامه، درمان‌های پیشنهادی طب سنتی برای پیرچشمی آورده شده است:
1. اصلاح مزاج و تقویت کبد
در طب سنتی، سلامت چشم به‌ویژه به عملکرد صحیح کبد مرتبط است. بنابراین، پاکسازی و تقویت کبد یکی از راه‌های تقویت بینایی به‌ویژه در سنین بالا دانسته میشود. برای این منظور:
- مصرف شربت سکنجبین (به‌ویژه سکنجبین عنصلی)
- پرهیز از غذاهای چرب، سرخ‌شده، شور و بسیار شیرین
- استفاده از غذاهای سبک با مزاج معتدل یا گرم و تر
2. مصرف غذاها و گیاهان دارویی مفید برای چشم
- هویج و آب هویج تازه
- شربت رازیانه (برای گرم کردن مزاج چشم و تقویت بینایی)
- بادام شیرین (به‌ویژه مصرف آن به صورت کوبیده شده با عسل)
- روغن زیتون و روغن بادام شیرین (مصرف خوراکی)
- مصرف زعفران در غذا (تقویت‌کننده بینایی و اعصاب چشم)
حتما بخوانید: علائم آب مروارید چشم چیست؟
3. داروهای موضعی و تدابیر چشمی
- قطره‌های چشمی گیاهی مثل قطره عصاره رازیانه و گلاب
- شستشوی چشم با آب گلاب رقیق‌شده با آب جوشیده سردشده
- بخور گل بابونه یا گل سرخ برای تقویت چشم از راه جذب بخار
4. حجامت و زالو درمانی
- در برخی منابع طب سنتی، حجامت پشت گوش یا بین دو کتف برای تقویت بینایی و کاهش ضعف دید ناشی از کهولت توصیه شده است. البته این روش‌ها باید حتماً زیر نظر متخصص طب سنتی انجام شوند.
5. پرهیزها
- خواب زیاد در طول روز
- خیره شدن طولانی به نورهای مصنوعی یا صفحه موبایل و تلویزیون
- مصرف زیاد ترشیجات و سرکه
- مصرف دخانیات و مشروبات الکلی
درمان پیر چشمی با عسل
پیرچشمی یکی از شایع‌ترین مشکلات بینایی در سنین میانسالی و سالمندی است که در آن چشم توانایی تمرکز روی اجسام نزدیک را از دست می‌دهد. در طب سنتی، مواد طبیعی بسیاری برای تقویت چشم و بهبود عملکرد بینایی توصیه شده‌اند که یکی از مهم‌ترین آنها عسل است. عسل از دیرباز به‌عنوان یک ماده مغذی، تقویت‌کننده و شفابخش در متون طب سنتی مورد توجه قرار گرفته و در درمان اختلالات چشمی نیز جایگاه ویژه‌ای دارد.
استفاده از عسل برای درمان پیرچشمی در طب سنتی به دو شکل خوراکی و موضعی انجام میشود. در مصرف خوراکی، نوشیدن روزانه یک لیوان آب ولرم همراه با یک قاشق غذاخوری عسل به صورت ناشتا، به پاکسازی کبد و تقویت عمومی بدن کمک می‌کند و از این طریق سلامت چشم را نیز بهبود می‌بخشد. همچنین ترکیب عسل با پودر بادام شیرین و زعفران یا نوشیدن آب هویج تازه با عسل نیز به تقویت شبکیه و کاهش روند پیری چشم توصیه شده است.
در برخی منابع طب سنتی، از کاربرد موضعی عسل نیز یاد شده است. بر این اساس، چکانیدن یک قطره عسل کاملاً خالص، استریل‌شده و طبیعی در چشم می‌تواند باعث تحریک ترمیم سلول‌های بینایی شود و در بهبود برخی اختلالات مانند پیرچشمی نقش داشته باشد. البته این روش به دلیل احتمال سوزش، حساسیت یا عفونت چشمی باید با احتیاط بسیار زیاد و تنها تحت نظر پزشک متخصص طب سنتی انجام شود.
حتما بخوانید: علت آبریزش چشم
آیا پیر چشمی باعث کوری میشود
خیر، پیرچشمی (Presbyopia) به‌تنهایی باعث کوری نمی‌شود. پیرچشمی یک پدیده طبیعی و تدریجی در روند پیری چشم است که معمولاً از سن 40 سالگی به بعد آغاز میشود. این مشکل زمانی رخ می‌دهد که عدسی چشم به‌مرور زمان خاصیت انعطاف‌پذیری خود را از دست می‌دهد و در نتیجه، تمرکز بر روی اجسام نزدیک دشوار میشود.
چه چیزی برای پیرچشمی مضر است؟
چندین عامل می‌توانند شدت پیرچشمی را افزایش دهند یا باعث شوند که علائم آن زودتر بروز پیدا کند یا آزاردهنده‌تر شود. در ادامه مواردی که برای پیرچشمی مضر هستند آورده شده‌اند:
- نور نامناسب
- استفاده زیاد از موبایل و کامپیوتر
- کم‌خوابی
- رژیم غذایی ناسالم
- کمبود ویتامین‌ها (A، C، E، زینک)
- نور آفتاب بدون عینک آفتابی
- مصرف دخانیات
- استرس مزمن
- مصرف الکل
- نداشتن فعالیت بدنی
سخن آخر
هرچند پیرچشمی بخشی از روند طبیعی افزایش سن است، اما با رعایت نکات تغذیه‌ای، مصرف ویتامین‌های مناسب و استفاده از تدابیر طب سنتی می‌توان روند آن را کند کرد و سلامت بینایی را تا حد زیادی حفظ نمود. توجه به سلامت کلی بدن، به‌ویژه کبد، اجتناب از عوامل آسیب‌زننده به چشم، و مصرف مواد غذایی و گیاهی مفید، نقش مهمی در بهبود عملکرد بینایی دارد.
مطالب مرتبط:
برای سالم ماندن چشم چه باید کرد؟
دیدگاه ها