انتخاب مواد غذایی سالم برای خانمها زمانی که باردار هستند بسیار مهم است. رژیم غذایی آنها مواد مغذی ضروری برای رشد جنین را فراهم می کند.
رژیم غذایی مغذی در سلامت کلی بدن زنان باردار نقش مهمی ایفا می کند و به بدن کمک می کند تا به طور موثر عمل کند و خطر برخی بیماری ها را کاهش دهد.
در این مقاله، ما توضیح می دهیم که چرا مهم است در طول بارداری میوه بخورید و همچنین خوردن چه چیزهایی برای زن باردار مفید است؟ ما همچنین بیان می کنیم که میوه های مفید در دوران بارداری کدامند؟ و چه میوه هایی را زنان باردار نباید بخورند؟
مزایای خوردن میوه در دوران بارداری چیست؟
خوردن یک رژیم سالم و متنوع مخصوصا در حاملگی مهم است زیرا مواد مغذی مناسب می توانند به رشد جنین کمک کنند. علاوه بر حمایت از رشد کودک، افزایش مصرف ویتامین ها و مواد معدنی می تواند به یک زن باردار کمک کند که بدن خود را در بهترین شرایط ممکن حفظ کند.
خوردن مقدار زیادی میوه تازه هنگام بارداری می تواند سلامت مادر و کودک را تضمین کند. میوه های تازه حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد مغذی ضروری هستند و همچنین منبع خوبی از فیبر می باشند.
بهترین میوه ها برای خوردن در دوران بارداری
در زیر، ما 12 میوه مناسب برای رژیم های بارداری سالم را معرفی میکنیم:
1. خوردن زردآلو در دوران بارداری
زردآلو حاوی:
- ویتامین A، C و E
- کلسیم
- اهن
- پتاسیم
- بتاکاروتن
- فسفر
- سیلیکون
همه این مواد مغذی به رشد و نمو کودک کمک می کند. آهن می تواند از کم خونی جلوگیری کند و کلسیم به استخوان ها و دندانها کمک می کند.
2. خوردن پرتقال در دوران حاملگی
پرتقال یک منبع عالی از:
- اسید فولیک
- ویتامین C
پرتقال برای هیدراته نگه داشتن (تنظیم آب بدن) یک فرد سالم مورد نیاز است. ویتامین C می تواند به جلوگیری از آسیب سلولی و کمک به جذب آهن کمک کند.
اسید فولیک می تواند به جلوگیری از نقص لوله عصبی کمک کند، که می تواند باعث اختلالات مغزی و نخاعی در نوزاد شود. نقص لوله عصبی می تواند شرایطی مانند مهره‌شکاف را ایجاد کند، جایی که نخاع به درستی رشد نکند و آنانسفالی (کوچک بودن سر و کم شدن حجم مغز) ایجاد شود.
3. خوردن انبه در دوران بارداری
انبه ها غنی از ویتامین A و C هستند.
یک فنجان انبه خرد شده 100 درصد از نیاز روزانه توصیه شده ویتامین C و بیش از یک سوم از نیاز ویتامین A را فراهم می کند.
یک نوزاد متولد شده با کمبود ویتامین A ممکن است ایمنی کمتر و خطر بالاتری از عوارض پس از زایمان مانند عفونت تنفسی داشته باشد.
4. خوردن گلابی در دوران بارداری
گلابی مقدار زیادی مواد مغذی زیر را فراهم می کند:
- فیبر
- پتاسیم
- اسید فولیک
مقدار زیادی فیبر در رژیم بارداری می تواند به یبوست کمک کند، نشانه ای رایج در بارداری است.
پتاسیم می تواند برای سلامت قلب و عروق هم برای زن و هم برای کودک مفید باشد. این همچنین بازسازی سلول را تحریک می کند.
5. خوردن انار در دوران حاملگی
انار دارای مقدار زیادی ازمواد زیر است:
- ویتامین K
- کلسیم
- اسید فولیک
- اهن
- پروتئین
- فیبر
انار با انبوهی از مواد مغذی منبع خوبی از انرژی نیز می باشد و محتوای آهن بالا آنها را در جلوگیری از کمبود آهن کمک می کند.
ویتامین K نیز برای حفظ استخوان های سالم ضروری است.
تحقیقات نشان می دهد که نوشیدن آب انار ممکن است به کاهش خطر ابتلا به جوش کمک کند.
6. آووکادو در حاملگی
آووکادو یک منبع عالی از:
- ویتامین C، E و K
- اسیدهای چرب غیر اشباع
- فیبر
- ویتامین B
- پتاسیم
- فلز مس
آووکادو حاوی چربی های سالم است که دارای انرژی است و شرایط جلوگیری از نقص لوله عصبی را فراهم می کند. آنها همچنین سلول هایی را که مسئول ساخت پوست و بافت های مغز کودک در حال رشد هستند تقویت می کند.
پتاسیم در آوکادو می تواند از گرفتگی عضلات پا، امراض دیگری که در دوران بارداری، بخصوص در سه ماهه سوم، شایع می باشد، جلوگیری کند.
7. فواید خوردن موز در دوران بارداری
موز حاوی مقادیر بالا:
- ویتامین C
- پتاسیم
- ویتامین B-6
- فیبر
محتوای فیبر بالا موز می تواند به یبوست مرتبط با بارداری کمک کند و شواهدی وجود دارد که نشان می دهد ویتامین B-6 می تواند در تهوع و استفراغ در اوایل بارداری ( ویار ) نیز کمک کند.
8. خوردن انگور در بارداری
خوردن مقدار زیادی انگور می تواند مصرف افراد را در موارد زیر را افزایش دهد:
- ویتامین C و K
- اسید فولیک
- آنتی اکسیدان ها
- فیبر
- اسیدهای ارگانیک
- پکتین
مواد مغذی موجود در انگور می تواند به تغییرات بیولوژیکی که در دوران بارداری رخ می دهد، کمک کند.
آنها حاوی آنتی اکسیدان های تقویت کننده ایمنی مانند فلاونول، تانن، لینالول، آنتوسیانین ها و گرانولی هستند که همچنین به پیشگیری از عفونت کمک می کنند.
9. توت ها
توت ها یک منبع خوب از مواد زیر هستند:
- ویتامین C
- کربوهیدرات سالم
- آنتی اکسیدان ها
- فیبر
توت همچنین دارای مقدار زیادی آب است، بنابراین آنها منبع خوبی برای هیدراته کردن (تنظیم آب بدن) بدن هستند. ویتامین C به جذب آهن کمک می کند و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.
10. خوردن سیب در دوران بارداری
سیب دارای مواد مغذی برای کمک به یک جنین رو به رشد، از جمله موارد زیر است:
- ویتامین A و C
- فیبر
- پتاسیم
یک مطالعه نشان داد که خوردن سیب در دوران بارداری احتمال ابتلا به آسم و آلرژی در زندگی کودک را کاهش می دهد.
12. خوردن میوه خشک در حاملگی
مواد مغذی زیر در میوه های خشک وجود دارد:
- فیبر
- ویتامین ها و مواد معدنی
- انرژی
میوه خشک حاوی تمام مواد مغذی همانند میوه تازه هستند. بنابراین، زنان باردار می توانند مقدار نیاز توصیه شده روزانه ویتامین خود را با خوردن بخشی از میوه های خشک شده که از مقدار معادل میوه های تازه کمتر است، دریافت کنند.
با این حال، مهم است که به یاد داشته باشید که میوه های خشک دارای قند بالا و حاوی مقدار کمی آب نسبت به میوه تازه هستند. این بدان معنی است که آنها در هضم کمک نمی کند.
بهترین زمان خوردن میوه در بارداری
توصیه هایی برای زنان باردار، هر روز حداقل پنج عدد میوه و سبزی تازه را بخورید و تا آنجا که امکان دارد متنوع مصرف کنند. میوه می تواند تازه، کنسرو شده، یخ زده یا خشک باشد.
به عنوان یک قاعده کلی، مصرف میوه باید:
- برای میوه های بزرگتر از اندازه توپ تنیس
- یک فنجان میوه خرد شده باشد
خوردن مقدار زیادی میوه و سبزی در دوران بارداری، زنان باردار را با تغذیه مناسب برای حمایت از کودک در حال رشد خود قرار می دهد. همچنین باید خطر بیماری های خاص و نقص ها را به حداقل برساند و به تغذیه بدن مادر کمک کند.
میوه هایی که زنان باردار نباید بخورند
عدم مصرف هیچ میوه خاصی برای زنان باردار وجود ندارد. بعضی از میوه ها دارای محتوای شکر بالا هستند و انواع خاصی از میوه ها مانند آبمیوه ها و میوه های خشک، اغلب در قند و کالری بسیار بیشتر از همتایان تازه خود هستند.
با خرید میوه های ارگانیک اطمینان حاصل خواهید کرد که با کود و آفت کش ها تماس نیافته است که می تواند به کیفیت آن آسیب برساند. با این حال، اگر میوه های آلی یک گزینه نیست، میوه غیر آلی هنوز هم بهتر از حذف میوه از رژیم غذایی است.
مهم است که هر گونه آفت کش ها و باکتری هایی که ممکن است در میوه ها موجود باشند را با شستن آن به طور کامل قبل از خوردن، از بین ببریم. مردم باید اقدامات احتیاطی دیگر را انجام دهند از جمله:
- از بین بردن مناطق کبود شده میوه، که بیشتر احتمال دارد که حاوی باکتری باشد
- ذخیره میوه در یک منطقه جداگانه یخچال جدا از محصولات گوشت خام
- فقط نوشیدن آب میوه پاستوریزه یا آب پز شده