روغن نعناع معمولاً برای آرامش و کاهش استرس استفاده می شود و در واقع شواهدی وجود دارد که می تواند به سردردهای تنشی، درد شکم و مشکلات گوارشی کمک کند.درست کردن روغن نعناع فلفلی خودتان در خانه واقعاً ساده است. شما اساسا فقط به برگ های نعناع، روغن زیتون (یا روغن مشابه) و یک شیشه نیاز دارید. خودشه. به زودی مقداری روغن نعناع خانگی خواهید داشت که برای ماه ها دوام خواهد داشت. در این مطلب سلام دنیا، ما به نحوه تهیه اسانس نعناع خانگی؛ آموزش تصویری طرز تهیه روغن نعناع در منزل و نحوه استفاده از آن پرداخته ایم. با ما همراه باشید.
مواد مورد نیاز
- برگ نعناع تازه
- روغن حامل ملایم (زیتون، دانه انگور، بادام، جوانه گندم و غیره)
حتما بخوانید: خواص و مضرات عرق نعناع برای معده و لاغری
نحوه تهیه روغن نعناع خانگی
1. تهیه روغن نعناع خانگی از طریق شستن و خشک کردن نعناع
1. برگ های نعناع را به اندازه ای جمع کنید تا به میزان دلخواه روغن تولید شود
در حالت ایده آل، نعناع فلفلی باید تازه از باغ شما یا منبع مشابهی تهیه شود. اگر این یک گزینه نیست، انتخاب یک یا دو بسته از فروشگاه کاملاً خوب است.
- فقط از برگ های پهن و سبز استفاده کنید. گرفتن ساقه های گیاه نعناع می تواند باعث مرگ آن شود.
- برخلاف سایر انواع اسانس، روغن نعناع از نظر فنی یک تزریق است. این بدان معناست که مقدار روغن حاملی که برای خیساندن برگ‌های خود استفاده می‌کنید تعیین می‌کند که در نهایت چه مقدار روغن مصرف می‌کنید.
نکته: اگر خودتان نعناع را می چینید، بهترین زمان برای برداشت برگ ها درست قبل از شروع گلدهی است. این زمانی است که آنها قوی ترین خواهند بود.
2. نعناع فلفلی خود را کاملا با آب خنک و تمیز بشویید
برگ ها را در یک آبکش یا صافی مشبک قرار دهید و جریانی از آب را روی آن ها بریزید تا گرد و غبار، کثیفی و زباله ها را بشویید. برای تمیزی کامل تر، می توانید نعناع خود را به مدت 5 تا 10 دقیقه در یک کاسه کم عمق خیس کنید.
حتما بخوانید: تفاوت بین نعناع و نعناع فلفلی
- برگ‌های نعناع فلفلی خود را در حین شستن آنها بررسی کنید و آنها را که به نظر بیمار و آسیب‌دیده می‌رسند، دور بریزید.
- شستشوی اولیه خوب نعناع کمک می کند تا اطمینان حاصل شود که هیچ ماده خارجی در روغن نهایی شما باقی نمی ماند.
3. اجازه دهید برگ های نعناع فلفلی شما کاملاً در هوا خشک شود
برگ ها را به آرامی تکان دهید تا آب اضافی آن گرفته شود، سپس آن ها را در یک لایه روی میز، تخته برش یا سطوح مشابه بچینید. در صورت لزوم، برگ ها را با بالشتک انگشت خود صاف کنید تا در حین خشک شدن، تا نشوند یا فر نشوند.
- همچنین می‌توانید برگ‌های نعناع را که هنوز خیس هستند، روی یک حوله تمیز یا یک لایه حوله کاغذی تا شده قرار دهید تا رطوبت بیشتری جذب شود.
- قبل از شروع فرآیند استخراج روغن، برگ های نعناع شما باید کاملا خشک شوند.
2. طرز تهیه روغن نعناع خانگی از طریق ساخت اسانس
1. برگ های نعناع را به آرامی با یک جسم سنگین مخلوط کنید
از هاون ، پتک یا پشت قاشق برای خرد کردن برگ ها روی سطح سخت و جامد استفاده کنید. ظروف خود را با ضربه های ظریف حرکت دهید و فشاری سبک و یکنواخت وارد کنید.
حتما بخوانید: خواص و مضرات روغن سبوس برنج برای پوست و مو
- اگر ترجیح می دهید، می توانید به سادگی برگ های نعناع خود را با دست پاره و فشار دهید.
- گند زدگی باعث می شود گیاهان روغن های طبیعی خود را آزاد کنند و یکی از مهم ترین مراحل در ساخت انواع اسانس ها در خانه است.
- مواظب باشید برگ ها را زیاد ساییده نکنید، زیرا باعث تلخ شدن آن ها می شود و بعداً صاف کردن آن ها سخت تر می شود. شما فقط می خواهید اسانس معطر آنها را باز کنید، نه اینکه آنها را خراب کنید.
2. برگ های خرد شده را به شیشه یا ظرف مشابهی منتقل کنید
برگ ها را بردارید و در انتهای ظرف خود قرار دهید. تا جایی که می توانید به ظرف اضافه کنید، اما مطمئن شوید که در قسمت بالایی آن فضای کافی بگذارید تا محتویات آن کمی جابجا شود.
- بسیار مهم است که ظرفی را انتخاب کنید که درب آن مهر و موم محفوظ باشد، زیرا قرار گرفتن در معرض هوا می تواند باعث فاسد شدن روغن های گیاهی شود.
- ظروف ساخته شده از شیشه یا سرامیک بهترین کار را خواهد داشت، زیرا لازم نیست نگران آلودگی این مواد به روغن خود مانند پلاستیک یا فلز باشید.
3. برگها را با روغن حامل ملایم و بدون عطر بپوشانید
به اندازه ای روغن بریزید که نعناع کاملاً در آب بماند. وقتی کارتان تمام شد، شیشه را تکان دهید تا برگ ها به اطراف بچرخند و کمک کنید تا بهتر در روغن حامل ترکیب شوند.
حتما بخوانید: خواص عرق شوید برای لاغری و سلامتی
- به خاطر داشته باشید که نسبت بیش از حد روغن حامل به نعناع، غلظت روغن نهایی شما را کاهش می دهد.
نکته: روغن زیتون، هسته انگور، بادام و جوانه گندم همه انواع روغن های ملایمی هستند که برای تهیه اسانس در خانه مناسب هستند.
4. شیشه را به مدت 24 تا 48 ساعت در مکانی گرم و تاریک بگذارید
شیشه را محکم ببندید و آن را در گوشه ای از آشپزخانه، انباری یا ایوان خود قرار دهید. هر منطقه ای تا زمانی که خیلی گرم یا خنک نباشد کار می کند. به همین دلیل، بهتر است روغن خود را از نور مستقیم خورشید دور نگه دارید.
- اگر در آب و هوای سردتر زندگی می کنید، شیشه خود را در نزدیکی منبع گرما یا داخل یک کابینت عایق قرار دهید تا آن را در دمای مطلوب نگه دارید.
- دمای گرمتر باعث خروج بیشتر روغن در برگ‌های نعناع می‌شود.
3. طرز تهیه روغن نعناع خانگی از طریق صاف کردن و غلیظ کردن روغن
1. روغن تزریق شده را از طریق یک تکه پارچه پنیر صاف کنید
بعد از اینکه اجازه دادید نعناع یک شب دم بکشد، درب شیشه را بردارید و پارچه پنیر را روی دهانه آن قرار دهید. پس از آن، تا آنجا که ممکن است بقایای برگ های سرگردان را با دست بردارید. پارچه پنیر یا پارچه خراطین بهترین نتیجه را برای صاف کردن ایجاد می کند.
حتما بخوانید: خواص روغن خراطین برای پوست
- سایر انواع صافی های خانگی مانند دستمال کاغذی و فیلترهای قهوه ممکن است به دلیل ضخامت روغن خوب کار نکنند.
- کشیدن یک نوار لاستیکی در اطراف دهانه شیشه به محکم کردن پارچه در حین کار کمک می کند.
هشدار: باقی ماندن تکه‌هایی از مواد گیاهی در روغن نعناع ممکن است باعث خراب شدن سریع‌تر آن شود.
2. یک دسته جدید از برگ های نعناع را مخلوط کرده و به روغن خود اضافه کنید
دسته دوم برگ های خود را به همان روش اول آماده کنید، با فشار کافی برای شکستن سطح بیرونی و آزاد کردن روغن های داخل. از آسیاب کردن یا پاره شدن برگها به قطعات خیلی کوچک خودداری کنید.
3. خیساندن و صاف کردن را ادامه دهید تا قدرت روغن خود را افزایش دهید
مراحل اولیه را هر چند بار که لازم است تکرار کنید تا روغن شما به قدرت مورد نظر برسد. این معمولاً بین 2 تا 3 روز طول می کشد، اگرچه می توانید تا یک هفته به افزودن برگ های جدید ادامه دهید.
- با هر دور خیساندن و صاف کردن، متوجه خواهید شد که رنگ روغن نعناع شما تیره تر شده و عطر قوی تری می دهد.
- ممکن است بعد از حدود یک هفته نتوانید تفاوت زیادی در غلظت روغن خود احساس کنید.
4. در شیشه را ببندید و روغن نعناع را تا 3 تا 6 ماه نگهداری کنید
پس از مهر و موم شدن، شیشه به حفظ تازگی روغن شما کمک می کند تا زمانی که آماده استفاده از آن شوید. برای به حداکثر رساندن ماندگاری روغن خود، آن را در مکانی خنک و تاریک در دمای اتاق یا کمی کمتر از آن نگهداری کنید و مطمئن شوید که پس از هر بار استفاده، ظرف را دوباره ببندید.
حتما بخوانید: خواص و مضرات بارهنگ برای معده، لاغری و پوست
- زمان ماندگاری روغن نعناع خانگی بسته به مقدار دقیق تولید شده و مقدار مواد گیاهی باقی مانده ممکن است متفاوت باشد.
- اگر بعد از چند ماه متوجه شدید که روغن نعناع فلفلی شما رنگ یا بوی عجیبی پیدا می کند، بهتر است آن را بیرون بریزید و یک دسته جدید بزنید.
سوالات متداول
1. در صورت وجود، روغن نعناع چه فوایدی برای سلامتی دارد؟
روغن نعناع یک روغن ضروری شناخته شده است که به دلیل توانایی آن در خنک کردن و طراوت شما شناخته شده است. این یک تقویت کننده خلق و خو است و می تواند به صورت موضعی برای تسکین درد عضلانی، سردرد، خارش، سوزش و گرفتگی سینوس ها استفاده شود.
سخن آخر
- شما می توانید از روغن نعناع خانگی خود به عنوان یک درمان جامع برای سر و درد معده ، کمک آرامش بخشی در رایحه درمانی یا مدیتیشن استفاده کنید.
- روغن نعناع را می توان برای کمک به کاهش استرس استفاده کرد.
- کمی روغن نعناع را با سایر روغن های ضروری مورد علاقه خود مخلوط کنید تا ترکیبات منحصر به فرد خود را برای مصارف مختلف ایجاد کنید.
مطالب مرتبط:
در خصوص فواید و خواص عرق خارشتر چه می دانید؟
خواص درمانی و دارویی عرق دارچین