راهنمای بازسازی آشپزخانه قدیمی با کمترین هزینه + نکات بازسازی

راهنمای بازسازی آشپزخانه قدیمی با کمترین هزینه + نکات بازسازی بازسازی آشپزخانه قدیمی با کمترین هزینه؛ نحوه بازسازی آشپزخانه؛ بهترین برنامه های بازسازی خانه و مراحل بازسازی و تغییر دکوراسیون آشپزخانه با بهترین نکات و راهنمای ساده در سلام دنیا بخوانید.

پروژه های بازسازی خانه نسبت به یک کار بزرگ بازسازی آشپزخانه دارای مزایای بیشتر و سردردهای بیشتری هستند. در این مطلب از سلام دنیا درباره نحوه بازسازی آشپزخانه قدیمی ، بهترین برنامه های بازسازی خانه و مراحل بازسازی آن صحبت خواهیم کرد. با ما همراه باشید.

نحوه بازسازی آشپزخانه

اگر یک پیمانکار عمومی را برای مدیریت یک کار اصلی که فضای آشپزخانه را گسترش می دهد استخدام کنید، هزینه ها به راحتی می تواند به محدوده شش رقمی برسد. اگر شهامت این را داشته باشید که خودتان کار را انجام دهید، ممکن است کار ماه ها طول بکشد و ممکن است نیاز داشته باشید که بخش زیادی از آن زمان را بدون آشپزخانه زندگی کنید.

اما یک آشپزخانه جدید خانه شما را بهتر می کند و ارزش دارایی املاک و مستغلات شما را مانند چند پروژه بازسازی دیگر افزایش می دهد. یک آشپزخانه جدید و عالی کانون زندگی خانوادگی خواهد بود و می تواند مرکز اجتماعات باشد. یک آشپزخانه بازسازی‌ شده مطمئناً پروژه‌ای است که ارزش زمان، پول و تلاش را دارد و اگر مراحلی را که قبل از شروع به کار می‌روید کاملاً درک کنید، می‌توانید از غرق شدن در آن جلوگیری کنید.


حتما ببینید: 110 مدل کابینت آشپزخانه ساده و جدید ایرانی و خارجی


نکته

در صورت امکان، در ابتدای پروژه خود تصمیم بگیرید که آیا قصد دارید با یک پیمانکار عمومی یا طراح (یا هر دو) کار کنید. این متخصصان می‌توانند به شما کمک کنند تا در طول فرآیند بازسازی، نرخ‌های بهتری در مورد مواد و سایر خریدها دریافت کنید و می‌توانند به شما کمک کنند تا تصمیم بگیرید کدام ایده‌ها قابل انجام هستند و کدامیک قابل انجام نیستند.

نحوه بازسازی آشپزخانه

1. برای بازسازی آشپزخانه خود: نیازها و خواسته ها را ارزیابی کنید

بسیاری از پروژه‌های بازسازی آشپزخانه در نهایت صاحب خانه را ناامید می‌کنند - یا صاحب خانه را با هزینه آن شوکه می‌کنند - صرفاً به این دلیل که زمان لازم را برای تعیین اینکه چه چیزی می‌خواهند و چه چیزی می‌توانند بپردازند صرف نکرده‌اند.

2. برای بازسازی آشپزخانه خود: نیازها در مقابل خواسته ها در بازسازی آشپزخانه

با این سوال از خودتان شروع کنید که چه مشکلاتی را در آشپزخانه فعلی خود تجربه می کنید. آیا برای پخت و پز فضای خیلی کم است؟ فضای خیلی کم برای نگهداری غذا و ظروف؟ آیا فضای غذاخوری کم دارید؟ آیا لوازم خانگی ناکارآمد هستند یا خیلی قدیمی هستند؟ یا اینکه آشپزخانه به دلیل قدیمی بودن و زشت بودنش باعث می‌شود شما خجالت بکشید؟

فهرست اولویت‌بندی‌شده‌ای از چیزهایی که در آشپزخانه جدید خود می‌خواهید، با توجه به اهمیت آن‌ها رتبه‌بندی کنید. تمایز قائل شدن بین عناصری که کاملاً به آنها نیاز دارید و عناصری که به سادگی می خواهید، مفید است.


حتما بخوانید: 22 ترفند هوشمندانه بزرگ نشان دادن فضای آشپزخانه کوچک


3. برای بازسازی آشپزخانه خود: واقعیت را بازسازی کنید

در ابتدای برنامه ریزی خود، با واقعیت دو بخشی پروژه بازسازی آشپزخانه روبرو شوید: تدارکات خود کار و هزینه های مربوط به آن.  اگر کار توسط پیمانکاران فرعی که توسط یک پیمانکار عمومی مدیریت می شود انجام شود، شما افراد غریبه ای را خواهید داشت که خانه شما را ردیابی می کنند و برای چند هفته یا شاید حتی چند ماه سروصدا ایجاد می کنند. اگر قصد دارید کار را خودتان انجام دهید، زمان آشپزخانه نداشتن احتمالاً بسیار طولانی‌تر خواهد بود - و آیا واقعاً زمان و مهارت‌های لازم برای انجام این کار را دارید؟

4. برای بازسازی آشپزخانه خود: بازسازی آشپزخانه ارزش فروش مجدد

بازپرداخت مالی یک آشپزخانه جدید را در نظر بگیرید. اگر قصد دارید سال‌ها در خانه خود بمانید، یک آشپزخانه رویایی ممکن است ارزش هزینه بالایی را داشته باشد زیرا دهه‌ها به عنوان یک فضای خانوادگی کاربردی و جذاب عمل می‌کند. اما اگر شما فردی هستید که قصد دارد در پنج سال آینده خانه‌ای کوچک‌تر را بگیرد، شاید  بازسازی سطح آشپزخانه  واقعاً گزینه کاربردی‌تر باشد.  آشپزخانه یک فضای کاملا شخصی است و ایده شما از یک آشپزخانه رویایی ممکن است چیزی شبیه ایده صاحب بعدی نباشد. بازسازی آشپزخانه اغلب بخش خوبی از هزینه خود را در بهبود ارزش ویژه خانه برمی گرداند - اما نه همه آن.

5. برای بازسازی آشپزخانه خود: برای سازش آماده شوید

درست از ابتدای مرحله برنامه ریزی، ذهنیتی را ایجاد کنید که مایل است به دنبال راه هایی برای کاهش هزینه های پروژه بازسازی آشپزخانه شما باشد. تا کنون، ساده‌ترین و گران‌ترین راه برای بازسازی آشپزخانه این است که بیشتر برنامه‌ریزی، طراحی و مدیریت کارگران را به یک پیمانکار عمومی واگذار کنید. اما پیمانکار هزینه قابل توجهی دارد و اگر بخواهید به عنوان پیمانکار خود خدمت کنید و پیمانکاران فرعی را برای انجام کارهای عملی استخدام و نظارت کنید، می توانید پول زیادی را پس انداز کنید. صرفه جویی در هزینه شما تا حد زیادی افزایش می یابد اگر برخی از وظایفی که مایلید و قادر به انجام آنها هستید وجود داشته باشد.

آماده مصالحه در مورد مواد در آشپزخانه جدید خود باشید. به راحتی می توان در مورد کابینت های سفارشی و کاشی های کف مرمری رویایی داشت، اما متوجه خواهید شد که کابینت های استوک با روکش چوب سخت و کاشی های کف چینی تولید انبوه نیز وجود دارد که عالی به نظر می رسند. آیا آن گاز درجه یک رستوران واقعا ضروری است یا یک محدوده مصرف کننده با کیفیت خوب این کار را انجام می دهد؟ اگر واقعاً خلاق هستید، حتی ممکن است به استفاده از کابینت های بازسازی شده و سایر مواد برای ایجاد ظاهر آشپزخانه قدیمی که هم منحصر به فرد و هم ارزان است فکر کنید. 

طراحی و برنامه ریزی آشپزخانه

با ایده ای واقع بینانه از آنچه در یک آشپزخانه جدید نیاز دارید و ذهنیت انعطاف پذیری مصمم، می توانید شروع به تدوین یک برنامه ملموس و قابل اجرا برای آشپزخانه جدید خود کنید. 

طرح های اساسی آشپزخانه

در حالی که طیف وسیعی از امکانات دارید، از یکی از پنج طرح کلاسیک طراحی آشپزخانه استفاده کنید. برای سهولت حرکت، همه پلان ها نوعی از مدل گردش کار کلاسیک،  مثلث آشپزخانه را نشان می دهند.

  • طراحی تک دیوار
  • طراحی راهرو
  • طراحی ال شکل
  • طراحی دو تا الی
  • طراحی یو شکل

طرح های اساسی آشپزخانه

به احتمال زیاد، یکی از این طرح های طراحی آشپزخانه کلاسیک، انتخاب منطقی برای آشپزخانه جدید شما خواهد بود. از آنجا، می‌توانید به تعدادی از منابع برای کمک به توسعه نقشه‌ها و نقشه‌های نقشه واقعی برای آشپزخانه خود نگاه کنید:

  • نرم افزار طراحی آشپزخانه: نرم افزار  طراحی آشپزخانه آنلاین ارزان یا رایگان به شما در انجام کار دشوار برنامه ریزی فضا کمک می کند.
  • بسته های طراحی فیزیکی:  این کیت ها دارای مقوایی هستند که نمایانگر کابینت ها و لوازم خانگی هستند. قرار دادن پانچ اوت روی شبکه آشپزخانه به شما کمک می کند تا فضای موجود خود را به طور واقع بینانه مشاهده کنید.
  • طراحان آشپزخانه: طراحان آشپزخانه که در شرکت ها یا فروشگاه های طراحی آشپزخانه کار می کنند، معمولا آشپزخانه شما را به صورت رایگان طراحی می کنند. با این حال، آنها شما را به سمت فروشندگان خود و خدمه کاری خود هدایت می کنند. طراحان مستقل بیشترین آزادی را خواهند داشت و ممکن است بهترین محصول را به شما ارائه دهند زیرا محدودیت های کمتری دارند. با این حال، آنها هزینه خدمات خود را به صورت ساعتی یا درصدی از هزینه پروژه از شما دریافت می کنند.
  • پیمانکاران عمومی: همان افرادی که پروژه‌های بازسازی آشپزخانه را مدیریت می‌کنند ممکن است بتوانند در مراحل اولیه برنامه‌ریزی آشپزخانه به شما کمک کنند، اگرچه تا زمانی که آنها را استخدام نکنید، کمک‌های طراحی آنها به تفصیل مشخص نمی‌شود. اما اکثر انهایی که برای یک کار مناقصه می دهند، پیشنهاداتی را ارائه می دهند و احتمالاً طرح هایی را به عنوان بخشی از پیشنهادات خود طرح ریزی می کنند. فقط صحبت با پیمانکاران می تواند به شما کمک کند تا برنامه های خود را روشن کنید.

حتما ببینید: تزیینات آشپزخانه مدرن و شیک


بهترین برنامه های بازسازی خانه

1. برای بازسازی آشپزخانه: یک پیمانکار استخدام کنید

چه طرح آشپزخانه خود را خودتان ایجاد کرده باشید یا با یک طراح حرفه ای کار کرده باشد، پس از اینکه چیدمان آشپزخانه را حل کردید و نقشه ها را توسعه دادید، وقت آن است که تصمیم مهمی در مورد اینکه چه کسی را استخدام خواهید کرد تا آن ایده ها را به واقعیت تبدیل کنید، بگیرید. سه گزینه وجود دارد: 

1. یک GC (پیمانکار عمومی) استخدام کنید

اینها عموماً شرکت های سازنده یا ساختمانی هستند که در مدیریت پروژه های بزرگ از ابتدا تا انتها تخصص دارند. آنها می توانند از شرکت های کوچک با دو یا سه نفر تا یک شرکت بزرگ با ده ها کارمند متغیر باشند. در شرکت های بزرگ، کمیسیونی که توسط GC دریافت می شود از 15 تا 25 درصد کل هزینه کار متغیر است. GCهای کوچکتر اغلب یک کسب و کار مالک یا اپراتور هستند که در آن مالک ممکن است خودش بخش زیادی از کار را انجام دهد، احتمالاً یک یا دو کارمند نجار، سپس کارهای تخصصی مانند سیم کشی، لوله کشی، و نصب کاشی را به صورت فرعی انجام دهد. این می تواند به کارایی هزینه کمک کند، زیرا اکثر پیمانکار ها مجموعه ای از پیمانکاران فرعی دارند که اغلب با آنها کار می کنند، بنابراین ممکن است بتوانند با نرخ بهتری مذاکره کنند. یک پیمانکار مالک یا اپراتور با سابقه خوب یک انتخاب عالی برای پروژه بازسازی آشپزخانه است زیرا هزینه های سربار آنها معمولاً بسیار کمتر از شرکت های بزرگتر است. این پیمانکاران کوچکتر معمولاً کمیسیونی دریافت نمی کنند، زیرا هزینه های آنها در برآوردهای کلی کار محاسبه می شود.

2. خودتان آن را انجام دهید

در انتهای دیگر ترازو این است که تمام کارهای عملی را خودتان انجام دهید. اگر شما یک متخصص  بسیار باتجربه، با دانش کامل در تمام مهارت های مورد نیاز، و اگر وقت خالی زیادی برای انجام کار دارید، این یک جایگزین عملی است. اما این یک گزینه برای افراد ضعیف نیست، زیرا بازسازی آشپزخانه یک پروژه بزرگ است. غیرمعمول نیست که شخصی که دست به بازسازی بزرگ آشپزخانه می زند، یک سال کامل را در پروژه ای بیابد که هنوز چند ماه به پایان آن باقی مانده است. با این حال، یک پیمانکار خوب می تواند با انجام تمام کارها، هزینه های پروژه را به نصف کاهش دهد.

3. پیمانکاران فرعی خود را استخدام کنید

یک استراتژی سازش این است که به عنوان GC شما خدمت کنید - پیدا کردن، استخدام، و نظارت بر پیمانکاران فرعی منفرد (نجار، لوله کش، برق، متخصص کفپوش، و غیره) خودتان. این می‌تواند مقدار زیادی پول را در پروژه‌ای که توسط GC مدیریت می‌شود صرفه‌جویی کند، اما برای مدیریت گردش کار و نظارت بر پیمانکاران فرعی مختلف به تلاش زیادی نیاز دارد. با این حال، یکی از مزایای این رویکرد این است که می توانید برای صرفه جویی در هزینه، برخی از جنبه های کار را خودتان انجام دهید. به عنوان مثال، شما می توانید انتخاب کنید که تخریب را خودتان انجام دهید، سپس نجار را استخدام کنید تا قاب بندی، سیم کشی و لوله کشی را انجام دهند، سپس نصب کفپوش و کابینت را خودتان انجام دهید.

طراحی و برنامه ریزی آشپزخانه1

2. برای بازسازی آشپزخانه: پروانه های ساختمانی بگیرید

در نقطه ای که آماده استخدام یک پیمانکار عمومی هستید یا خودتان کار را شروع می کنید، زمان درخواست مجوز فرا رسیده است. مجوز باید از سازمان های مختلف گرفته شود. شهر یا شهرستان شما ممکن است مجوزهای برق، لوله کشی و ساختمان را مدیریت کند. شرکت آب شما همچنین ممکن است نیاز داشته باشد که هر گونه کار مربوط به تامین و زهکشی آب را اجازه دهد . اگر یک پیمانکار عمومی تعمیرات را انجام دهد، تمام مجوزهای لازم را دریافت می کند. اگر خودتان این کار را انجام می‌دهید، با تماس با اداره مجوز شهر یا شهرستان محلی خود شروع کنید.

3. برای بازسازی آشپزخانه: خانه خود را آماده کنید

در زمانی که آشپزخانه شما از کار افتاده است، برای وعده های غذایی برنامه ریزی کنید. با برخی از بازسازی‌های آشپزخانه، لوله‌کشی و لوازم خانگی شما ممکن است برای برخی از بخش‌های پروژه عملیاتی شوند. با این حال، اغلب اوقات، اجاق گاز، سینک ظرفشویی و سایر وسایل شما برای حداقل مدت کوتاهی، یا شاید حتی چندین هفته، قطع می شوند و زمانی که آشپزخانه شما در حال بازسازی است، وجود ندارد. 


حتما بخوانید: از بین بردن بوی بد سینک ظرفشویی


برای زندگی بدون آشپزخانه خود برای چند هفته که از کار افتاده است، هماهنگی کنید. اگر چند وسیله را به اتاق دیگری منتقل کنید و یک آشپزخانه غیررسمی برای مدت طولانی راه اندازی کنید، ممکن است بتوانید از پس آن بربیایید. یک اتاق تفریحی یا بار خانگی با سینک می تواند به عنوان فضای آشپزی و غذاخوری برای این زمان باشد. اگر تعدادی غذا را از قبل پخته و در فریزر نگهداری کنید، برای گرم کردن مجدد غذا به چیزی جز مایکروویو نیاز ندارید. 

این ممکن است زمانی باشد که در رستوران‌ها وعده‌های غذایی بیشتری می‌خورید، یا زمانی است که متوجه می‌شوید به دوستان و اقوام دلسوز برای صرف غذا در خانه‌شان می‌پیوندید—اگر پیشنهاد دهید برای آنها آشپزی کنید، احتمالاً دعوت‌نامه‌ها وجود دارد.

طراحی و برنامه ریزی آشپزخانه2

4. برای بازسازی آشپزخانه: تخریب آشپزخانه را آغاز کنید

با وجود تمام آماده سازی خارج از راه، اولین مرحله واقعی یک مرحله پر سر و صدا و درهم و برهم است – و همچنین مرحله ای که می تواند سرگرم کننده باشد.  چه توسط شما و چه توسط کارگر پیمانکار عمومی، برداشتن وسایل قدیمی اولین قدم در راه رسیدن به آشپزخانه جدید است. این می تواند کار فیزیکی سختی باشد، اما پیچیده نیست مگر اینکه تخریب شامل برداشتن دیوارهای باربر باشد. 

این ممکن است بخشی از پروژه ای باشد که خودتان انتخاب می کنید. اگر چنین است، به یاد داشته باشید که از وسایل ایمنی استفاده کنید و اگر احتمال وجود رنگ بر پایه سرب یا آزبست وجود دارد، اقدامات احتیاطی را انجام دهید. این مواد نیاز به جابجایی خاصی دارند. و اگر خودتان تخریب را انجام می‌دهید، باید یک سطل زباله یا وسایل دیگر برای بیرون کشیدن زباله‌ها و وسایل دور ریخته شده ترتیب دهید. 

طراحی و برنامه ریزی آشپزخانه

5. برای بازسازی آشپزخانه: ساخت سازه آشپزخانه

با تکمیل تخریب، یک بازسازی معمولی آشپزخانه به طور جدی با خدمه نجاری پیمانکار شروع می شود که هر کار قاب بندی لازم برای پروژه را انجام می دهند. بسته به پیکربندی آشپزخانه جدید شما، این ممکن است شامل برخی از کارهای ساختمانی بسیار مهم باشد. آیا در حال افزودن یا تعویض پنجره هستید؟ یا حذف پنجره ها برای افزایش فضای کابینت؟ دیوارها را پایین بیاورید تا آشپزخانه را به بقیه خانه باز کنید؟ حتی پروژه های کوچک بازسازی آشپزخانه ممکن است برای پشتیبانی از وسایل سنگین تر یا توکارها مانند جزیره آشپزخانه نیاز به تیرچه های تقویت شده داشته باشند.

کار کادربندی کاری است که بسیاری از دست اندرکاران باتجربه می توانند خودشان انجام دهند و طبق نقشه های ساختمانی که در مراحل برنامه ریزی توسعه داده شده اند کار کنند.

طراحی و برنامه ریزی آشپزخانه3

6. بازسازی آشپزخانه: لوله کشی، سیم کشی و تهویه مطبوع

بعد از کار قاب بندی، مرحله بعدی برای اجرای لوله های لوله کشی، سیم کشی و کانال های جدید یا تغییر مسیر است. این فرآیند به عنوان فاز ناهمواری مکانیکی شناخته می‌شود و معمولاً توسط لوله‌کش‌ها، برق‌کارها و متخصصان HVAC مجاز انجام می‌شود که توسط پیمانکار عمومی یا توسط مالک خانه که این نقش را انجام می‌دهند، انجام می‌شود. 


حتما بخوانید: چگونه دکوراسیون منزل را تغییر دهیم


اگر خودتان کار را انجام می‌دهید و در حین انجام کار یاد می‌گیرید، این کار آهسته پیش خواهد رفت. لوله کشی و سیم کشی مشاغلی نیستند که یک شبه یاد بگیرید و آشپزخانه ها معمولاً به لوله کشی و سیم کشی جدید زیادی نیاز دارند. الزامات سیم کشی کد فعلی برای آشپزخانه ها ممکن است به این معنی باشد که چندین مدار کاملاً جدید باید نصب شوند. پیچیدگی کار و خطرات ذاتی در صورتی که سیم کشی و لوله کشی به درستی انجام نشود به این معنی است که همه به جز ماهرترین دست سازان می خواهند این کار را به افراد حرفه ای واگذار کنند که می توانند کار را با سرعت قابل توجهی انجام دهند.

طراحی و برنامه ریزی آشپزخانه4

7. برای بازسازی آشپزخانه: لوله کشی ناهموار

مگر اینکه پروژه آشپزخانه صرفاً شامل تعویض سینک ظرفشویی، ماشین ظرفشویی و یخچال در همان مکان ها باشد، به طور معمول برخی از مسیرهای آبرسانی و تخلیه آب به مکان های جدید تغییر می کند. حتی اگر وسایل در همان مکان باقی مانده باشند، این زمان خوبی برای به روز رسانی لوله های قدیمی لوله کشی است—به عنوان مثال، لوله های فولادی گالوانیزه را می توان با PEX جایگزین کرد. تغییرات لوله کشی ممکن است بسیار پیچیده باشد، مثلاً اگر سینک را به  جزیره آشپزخانه مرکزی منتقل می کنید. 

هنگامی که لوله کشی  تکمیل شد، اولین بازرسی از دو بازرسی الزامی شده توسط الزامات مجوز را دریافت می کند. بازرس نصب را در حالی که سطوح دیوار هنوز برداشته شده اند بررسی می کند تا مطمئن شود که طبق کد انجام شده است. اگر خودتان این کار را انجام داده اید، مسئولیت این است که ترتیب بازرسی را بدهید. 

هر چقدر که لوله کشی پیچیده باشد، ارتقای خدمات الکتریکی برای بازسازی آشپزخانه بزرگ ممکن است گسترده تر باشد. آشپزخانه‌های مدرن بارهای الکتریکی بسیار سنگینی دارند و این کد ممکن است به هفت مدار یا بیشتر نیاز داشته باشد. برای تغذیه موثر یک آشپزخانه مدرن بزرگ، خانه شما باید حداقل 200 آمپر سرویس داشته باشد. این به این معنی است که بسیاری از پروژه های بازسازی آشپزخانه نیاز دارند که یک برقکار کل خدمات برق خانه را به روز کند. 

همانطور که برقکار مدارهای جدید را به آشپزخانه اجرا می کند، احتمالاً سیم کشی مدارهای موجود در آشپزخانه را به نفع اجرای سیم کشی جدید برای تمام مدارهای آشپزخانه رها می کند. در اینجا نیز، نصب ناهموار سیم کشی باید مورد بازبینی قرار گیرد و پیش از اینکه پروژه بتواند به فاز بعدی منتقل شود، توسط بازرس تصویب شود.

در حالی که همیشه لازم نیست، هر کانال HVAC جدید مورد نیاز پروژه همزمان با اتمام کار سیم کشی و لوله کشی انجام می شود. نصب کانال‌های ورق فلزی معمولاً توسط یک پیمانکار انجام می‌شود که فیزیک جریان هوا را می‌داند و می‌تواند رجیسترهای جدید هواکش و رجیسترهای برگشت هوای سرد را در مؤثرترین مکان‌ها قرار دهد. 

8. بازسازی آشپزخانه: تکمیل دیوارها و سقف ها

با مرحله بعدی، آشپزخانه انتقال از یک منطقه جنگی به چیزی شبیه آشپزخانه را آغاز می کند. هنگامی که لوله کشی، سیم کشی و تهویه مطبوع تکمیل شد و توسط بازرس رد شد، دیوارها و سقف ها تکمیل  می شوند. دیوارهای بیرونی با چوب فایبرگلاس عایق بندی می شوند تا بین آشپزخانه و آب و هوای نامساعد ایجاد شود. با در دسترس بودن حفره های دیوار، این زمان خوبی برای نصب عایق با کیفیت بالا است.

در مرحله بعد، دیوار درست شده و درزها چسبانده شده و تمام می شوند. دیوارها و سقف ها در حال حاضر آستر کاری و رنگ آمیزی شده اند. اگر سقف ها بافت می شوند، اکنون بافت اعمال می شود. عایق کاری، بتونه کاری و تکمیل دیوارها و سقف ها همه کارهایی هستند که صاحبان خانه می توانند خودشان برای صرفه جویی در هزینه انجام دهند. اما توجه داشته باشید که افراد حرفه ای می توانند این کار را خیلی سریع انجام دهند و نسبتاً ارزان هستند.

طراحی و برنامه ریزی آشپزخانه5

9. بازسازی آشپزخانه: با نصب کفپوش

نصب کفپوش یکی از آخرین مراحل قبل از نصب کابینت، لوازم خانگی و وسایل است. معمولاً تا انتها ذخیره می شود تا از سایش و پارگی کفپوش جدید جلوگیری شود.  اگر پروژه توسط یک پیمانکار عمومی مدیریت می شود، اکنون پیمانکاران فرعی کفپوش او برای نصب می آیند. زمان مورد نیاز (و همچنین هزینه) به نوع کفپوشی که انتخاب کرده اید بستگی دارد. 


حتما بخوانید: بهترین و مناسب ترین کفپوش ها برای خانه


  • ورق وینیل: کم هزینه ترین انتخاب کفپوش است و معمولاً می توان آن را در یک روز چید.پیمانکاران می توانند این کار را انجام دهند، اما چون زمان کار زیاد نیست، نصب حرفه ای خیلی گران نیست.
  • کاشی و سرامیک: به پایه ای از تخته پشتی سیمانی نیاز دارد که کاشی با ملات نازک به آن چسبانده می شود. سپس کاشی دوغاب می شود. حتی با کاشی های ارزان قیمت، نصب حرفه ای به دلیل کار زیاد می تواند پرهزینه باشد. افرادی که قادر و مایل به انجام این کار هستند می توانند از صرفه جویی خوبی در هزینه برخوردار شوند.
  • چوب مهندسی شده: مانند چوب سخت به نظر می رسد (روی سطح آن چوب واقعی است)، اما قیمت بسیار کمتری دارد. نصب تخته های زبانه و شیار برای دست سازان نسبتا آسان است.
  • پارکت لمینت: به دلیل قیمت پایین و سهولت نصب، انتخابی بسیار محبوب برای آشپزخانه است. برخی از فرم ها برای مکان های مرطوب مانند آشپزخانه توصیه نمی شود. نصب تخته های لمینت برای دست سازان آسان است.
  • چوب سخت:  چوب سخت محبوبیت کمتری دارد، زیرا اگر به سرعت پاک نشود، آب می‌تواند آن را خراب کند. با این حال، با مراقبت مناسب، انتخاب مناسبی برای آشپزخانه است. نصاب ها می توانند در عرض سه روز چوب را در یک کف آشپزخانه با اندازه متوسط ​​قرار دهند. نصب کفپوش چوبی سخت یک پروژه  بسیار دشوار است.

طراحی و برنامه ریزی آشپزخانه 6

10. بازسازی آشپزخانه: کابینت و میز را نصب کنید

با نزدیک شدن به پایان بازسازی آشپزخانه، نجارها کابینت ها و میزها را نصب می کنند.  آویزان کردن کابینت نیاز به صبر دارد. تامین کننده کابینت محلی شما باید کارگر داشته باشد که بتوانند کابینت های شما را معمولاً در یک یا دو روز آویزان کنند. اگر کار را پیمانکاری فرعی می کنید، هر نجار ماهری می تواند این کار را انجام دهد. یا می توانید خودتان این کار را انجام دهید، اگرچه برای انجام این کار به کمک نیاز دارید. 

اگرچه به اندازه کافی آسان به نظر می رسد، نصب کانترها سخت تر از آن چیزی است که به نظر می رسد. کانترهای کاشی و سرامیک احتمالاً توسط متخصصان کاشی که ممکن است کف کاشی و سرامیک شما را نیز نصب کنند، بهتر نصب می شوند. اگر از مواد مصنوعی  استفاده می کنید، ممکن است حتی گزینه نصب DIY را نداشته باشید، زیرا حتی خرید این مواد برای دست سازان سخت است. این مواد سطح جامد باید توسط سازندگان مجاز وابسته به سازندگان ساخته و نصب شوند.میزهای گرانیتی، مرمری و کوارتز مصنوعی آنقدر سنگین هستند که بهترین گزینه نصب آنها توسط مغازه ای است که آنها را مطابق با مشخصات شما ساخته است. از آنجایی که کانترها باید کاملاً مسطح نصب شوند، نصب خوب به کابینت های پایه ای بستگی دارد که کاملاً تراز و محکم باشند.

طراحی و برنامه ریزی آشپزخانه7

11. بازسازی آشپزخانه: لوازم خانگی، لوله کشی و سیم کشی را نصب کنید

شما در مرحله دوم تا آخرین مرحله هستید—نصب لوازم خانگی و اتصالات نهایی لوله کشی و وسایل روشنایی. لوازم خانگی تحویل داده می‌شوند و در موقعیت خود قرار می‌گیرند و لوله‌کش برای وصل کردن منبع آب ماشین ظرفشویی و یخچال و نصب و وصل سینک و شیرها باز می‌گردد. برقکار همچنین برای نصب وسایل روشنایی و اتصال کلیدها و پریزها برمی گردد و روکش های کانال نصب می شود. 

برخی یا همه این کارها را صاحبان خانه می توانند انجام دهند، اما اگر برای مراحل اولیه سیم کشی و لوله کشی از ابزارهای حرفه ای استفاده شده باشد، اتصالات نهایی معمولاً بخشی از کار قراردادی آنها است.

طراحی و برنامه ریزی آشپزخانه8

12. بازسازی آشپزخانه: بازرسی و تکمیل

با تکمیل تمام کارهای بازسازی، اکنون نوبت به کارهای نهایی رسیده است: 


حتما ببینید: 39 مدل آشپزخانه سبک مینیمالیستی شیک


  • اگر با یک پیمانکار عمومی کار می‌کنید، یک بررسی کامل انجام دهید و فهرستی از جزئیاتی که رضایت کامل شما را برآورده نمی‌کند ایجاد کنید. بحث در مورد این فهرست پانچ با GC شما بخشی عادی از هر پروژه بازسازی است و شامل مواردی مانند تراش دادن اتصالات قالب گیری که دقیقاً به هم نمی خورد، رفع زخم ها و جوش های روی دیوارها که در حین نصب دستگاه ایجاد شده اند، پوشش های دسته شیر هنوز قرار نگرفته است. در محل، و همچنین هر گونه اختلاف عمده ای که ممکن است متوجه شوید. اکنون زمان آن است که مطمئن شوید از همه کارهای انجام شده راضی هستید.
  • در پایان پروژه، مجوزهای شما باید نهایی شود - یعنی بازرسان مختلف باید از آشپزخانه شما بازدید کنند، کار را بررسی کنند و درخواست مجوز شما را به عنوان نهایی یا کامل مهر کنند. اگر با پیمانکاران کار کرده اید، آنها معمولاً بازرسی های لازم را ترتیب می دهند، اما اگر خودتان کار را انجام داده اید، مسئول تماس با بازرسان برای نهایی کردن مجوزها هستید.
  • یک پیمانکار خوب یک نظافتچی خانه را استخدام می کند که متخصص در نظافت ساختمان است. اگر خودتان این کار را انجام می دهید، یک نظافتچی خانه برای تمیز کردن آشپزخانه خود استخدام کنید.

طراحی و برنامه ریزی آشپزخانه9

سخن آخر

و اکنون، آشپزخانه شما تمام شده است! از فضای جدید و راحتی لذت ببرید و از اینکه یکی از بهترین انتخاب های بازسازی خانه را انجام داده اید احساس خوبی داشته باشید!


مطالب مرتبط:

گیاهان آپارتمانی مناسب آشپزخانه

جدیدترین فرش جهیزیه عروس برای پذیرایی و آشپزخانه

آلوده ترین و کثیف ترین نقاط آشپزخانه کجاست

از
1
رای