جلوگیری و از بین بردن شپشک برنج در خانه با ترفندهای ساده

شپشک برنج یکی از معضلات بسیاری از آشپزخانه‌ها است. اگر برنجی که تهیه کرده‌اید شپشک دیدید، باید پیش از اینکه این آفت تمام برنج یا حتی آشپزخانه شما را بگیرد، برای از بین بردن آن اقدام کنید. در این مطلب از سلام دنیا راهنمایی کلی برای رفع شپشک برنج ارائه خواهیم داد. با استفاده از محصولات و روش های پیشنهادی شما از شر حشره برنج خلاص خواهید شد. 

شپشک چیست؟ 

شپشک  در زبان انگلیسی نوعی سرخرطومی دانه ای است که بیشتر به عنوان شپشک برنج شناخته می شود . این یک حشره کوچک است که ذخیره غلات ما را تحت تأثیر قرار می دهد. به همین دلیل است که می توانید این حشرات را نه تنها در برنج، بلکه در آرد، ذرت، بلغور جو دوسر و سایر محصولات خشک موجود در انباری خود پیدا کنید! اینها را در حال خزیدن در برنج خواهید یافت، اما ممکن است آنها را در داخل غذا جایی که تخم می گذارد نیز ببینید. خلاص شدن از شر اینها سخت تر است.

آیا خوردن برنج بی خطر است؟ 

خوشبختانه، سرخرطومی سمی نیست ، بنابراین اگر آن یا تخم‌هایش را بدون اطلاع مصرف کنید ، حال شما خوب است. با این حال، اینها بیش از هر چیز دیگری آفات هستند و می توانند غذای شما را کمتر میل به خوردن کنند، به خصوص اگر هجوم زیاد باشد. خبر خوب این است که می توان آن را به راحتی حذف کرد و حتی با چند نکته و ترفند ذخیره سازی از آن جلوگیری کرد.  

راههای از بین بردن شپشک برنج در خانه 

آیا تا به حال در یکی از مواد غذایی داخل کابینت‌تان موجودات سیاه کوچکی را مشاهده کرده‌اید؟ احتمال دارد که این موجودات سیاه آفت بدی به نام شپشک باشند. آنها کوچک، به رنگ تیره و دارای بینی کوچک خرطومی هستند و توانایی نفوذ و آلوده کردن غذاهای خشک ذخیره شده را دارند.
نفوذ این حشره ربطی به تمیز نگه داشتن آشپزخانه‌تان ندارد، چون شپشک برنج می تواند راه خودش را پیدا کرده و شروع به مشخص کردن قلمروش کند. توانایی تولید‌مثل آنها به قدری زیاد است که بعد از تخم گذاری خلاص شدن از شر آنها خیلی دردسر ساز می شود. اگر متوجه وجود شپشک برنج شدید، باید سریع عمل کنید.
شپشک‌های برنج گاز نمی گیرند، نیش نمی زنند یا بیماری منتقل نمی کنند اما می توانند محصولات غذایی را آلوده کنند. این موضوع به معنای از دست رفتن سرمایه فروشگاه‌های مواد غذایی، انبارها و صاحبان خانه‌هایی است که محصولاتشان فاسد و خراب می شود.

حتما بخوانید: روش خانگی و مؤثر برای خلاص شدن از شر پشه ها

اگر نگران شپشک‌های برنج در انبار مواد غذایی خانه تان هستید، این راهنمای تخصصی را دنبال کنید تا به شما نشان دهد چگونه از شر شپشک های برنج خلاص شوید و آلودگی را از بین ببرید.

شپشک برنج چیست و چطور آن را شناسایی کنم؟

قبل از اینکه بتوانید یک روش پاکسازی برای خلاص شدن از شر شپشک ها را پیاده کنید، باید مطمئن شوید که با شپشک برنج سروکار دارید. در ادامه برخی از خصوصیات مشترکی که شپشک‌های برنج را از سایر گونه‌های آفت‌های انباری جدا می کند را توضیح خواهیم داد.

• طول شپشک های برنج بین 3 تا 4.6 میلی‌متر است. آنها به رنگ قهوه ای تیره یا قهوه ای مایل به قرمز تا سیاه با لکه های روشن‌تر در قفسه سینه و شکم هستند.
• شپشکهای برنج با شپشک گندم Granary که تقریبا دارای رنگ قهوه ای تیره است ، فرق دارند. شپشک های برنج دارای پوزه های مشخص بلندی هستند که تا قسمت سر آنها ادامه پیدا می کند.
• شپشک برنج را می توانید در آرد، برنج و دانه غلات کامل پیدا کنید.
• لاروهای شپشک برنج مانند کرم های کوچک سفید هستند. برای اطمینان از شناسایی صحیح شپشک برنج از توضیحات و تصویر بالا استفاده کنید.

حتما بخوانید: گیاهان دفع کننده حشرات و پشه

بررسی نقاط آلوده برای از بین بردن حشره برنج

پس از شناسایی صحیح شپشک برنج، باید مناطقی که آلوده شده‌اند را بررسی کنید. در طول بررسی، باید روی نقاط "منطقه آلوده" که معمولاً شپشک برنج پیدا می شود، تمرکز کنید. قسمت مهم کار، بررسی دقیق تمام محصولات ذخیره شده در انبار مواد غذایی‌تان است. پیدا کردن محصولاتی که به شپشک آلوده شده‌اند و بیرون ریختن آنها کار مهمی است، اما بهتر است پس از پیدا کردن مواد غذایی آلوده، همه چیز را بیرون بریزید تا هیچ فرصتی برای رفتن شپشک در محصولی که به نظر شما آلوده نشده است باقی نماند.

حشره برنج به چه چیزهایی سرایت می‌کند؟

کار را با بررسی انبار مواد غذایی تان شروع کنید. انبارها، قفسه‌ها، کابینت‌ها، گاراژها و محل نگهداری مواد غذایی حیوانات خانگی را بررسی کنید. بسته بندی هر محصولی که در آن ماکارونی، نشاسته، غلات صبحانه، حبوبات، آرد ، ادویه جات، داروهای  گیاهی و حتی بسته بندی مواد غذایی حیوانات خانگی نگهداری می کنید را بررسی کنید.

برای رفع شپشک برنج باید دنبال چه چیزی باید بگردید؟

شما به دنبال محصولات غذایی آلوده و لاروهای شپشک برنج یا شپشک های بالغ قابل مشاهده هستید. اگر ظرف نگهداری غذایی که پر از شپشک برنج بالغ یا لارو آنها بود را پیدا کردید، با خیال راحت می‌توانید احتمال بدید که منبع آلودگی را پیدا کردید. به محض این که مواد غذایی آلوده را مشخص کردید، باید روی  برنامه های پاکسازی خود تمرکز کنید.

چگونه شپشک برنج را از بین ببریم

1. جلوگیری از شپشک برنج  از طریق خوب شستن برنج قبل از پخت

هجوم حشرات یکی از دلایل مهم آبکشی برنج است . این نه تنها گرد و غبار، کثیفی و سایر ذرات خارجی را که نمی خواهید در برنج خود تمیز می کند، بلکه شپشک ها و سایر حشرات را که ممکن است در انبار برنج شما نفوذ کرده باشند، از بین می برد.  به طور معمول، دوبار شستن برنج برای برنج کافی است و «شستشو» سوم برای کسانی که دوست دارند برنجشان کمی چسبنده باشد. (کسانی که برنج خود را بیشتر جدا ترجیح می دهند می توانند تا زمانی که آب شفاف شود بشویید.

بعد از آن می توانید برنج را با خیال راحت بپزید و مصرف کنید. با این حال، باید توجه داشت که اگر آلودگی حشرات به حدی افزایش یافته است که برنج بیش از حد مملو از حشرات است، بهتر است برنج را دور بریزید، به خصوص اگر به بو حساس هستید یا آلرژی دارید. حتی می توانید تشخیص دهید که برنج شما حتی پس از پخته شدن بوی نامطبوع دارد یا خیر، بنابراین در این موارد، بسته های آلوده و برنج را در صورت لزوم دور بریزید. 

حتما بخوانید: روش خانگی و مؤثر برای خلاص شدن از شر پشه ها

2. جلوگیری از شپشک برنج با استفاده از برگ بو

اگر برایتان مهم نیست که برنجتان عطر خاصی داشته باشد، می‌توانید یک یا دو برگ بو خشک را به ظرف برنج خود اضافه کنید. برگ‌های بو برای دفع مگس‌ها، پروانه‌ها، موش‌ها و حتی حشرات دیگر مانند سوسک‌ها شناخته شده‌اند. گیاهان دیگری که برای دفع حشرات موثرند شامل ریحان خشک و سیر است. به همین ترتیب، برگ چریش، میخک، زنجبیل، زردچوبه و پیاز سیر نیز از دیگر روش‌های سنتی برای دور نگه داشتن شپشک‌ها از برنج هستند. این گیاهان و ادویه‌ها بویی ناخوشایند دارند که شپشک‌ها و سایر حشرات از آن متنفرند. شما می‌توانید این گیاهان را به طور کامل در کیسه‌های برنج نپخته قرار دهید یا در برنج ذخیره‌شده بریزید. فراموش نکنید که سیرها را پس از مدتی با سیرهای تازه تعویض کنید تا تاثیر خود را حفظ کنند.

3. جلوگیری از شپشک برنج از طریق نگه داشتن برنج خشک در ظروف در بسته 

برنج باید به درستی نگهداری شود  تا حشرات نتوانند وارد غذا شوند. این بدان معنی است که آن را در ظرفی قرار دهید که هیچ چیز از جمله حشرات و رطوبت، دشمن دیگر فساد مواد غذایی، در آن قرار نگیرد. یک ظرف دربسته بهتر است زیرا بدون اطلاع شما مانع از ورود هر چیزی به ظرف می شود. بهترین راه برای جلوگیری از بازگشت آفات به آشپزخانه ظاهراً عاری از آفات این است که محل نگهداری مواد غذایی را تا حد امکان عاری از آفت نگه دارید.

این به معنای تمیز کردن کابینت‌ها، کمدها و قفسه‌ها و ضدعفونی کردن آن‌ها قبل از قرار دادن  مواد غذایی مناسب در ظرف‌هایی مانند این است . شپشک ها حشرات کوچکی با بدن دراز و نمای ساده هستند. آنها از قهوه ای تیره تا سیاه متغیر هستند و از غلات و غلات از جمله برنج، ذرت/ذرت، حبوبات و گندم تغذیه می کنند. امروز، ما می خواهیم یاد بگیریم که چگونه سرخرطومی برنج را هنگامی که در انبار شما هستند از بین ببرید.

حتما بخوانید: از بین بردن بوی بد لباس بعد از شستشو 

4. جلوگیری از شپشک برنج از طریق فریز کردن برنج

فریز کردن اولین گام موثر برای جلوگیری از ورود شپشک‌ها به برنج خود، می‌توانید آن را در چهار یا پنج روز اول پس از خرید در فریزر قرار دهید. این کار باعث از بین رفتن تخم‌ها، لاروها، شفیره‌ها و سرخرطومی‌های بالغ می‌شود.

5. جلوگیری از شپشک برنج از طریق کیسه های هوابند

 از کیسه‌های هوابند استفاده کنید پس از فریز کردن برنج، آن را در کیسه‌ها یا ظروف هوابند نگهداری کنید تا از جذب آفات جدید جلوگیری شود. برای جلوگیری از آلودگی، برنج را در اندازه‌های کوچک نگهداری کنید و آن را تنها در صورتی که نیاز دارید خارج کنید.

6. جلوگیری از شپشک برنج از طریق بازرسی منظم برنج

از فریزر تا انبار پیش از آوردن برنج به داخل خانه، آن را بررسی کرده و از فریز کردن آن اطمینان حاصل کنید. همچنین، باید مکان‌های ذخیره‌سازی را به طور مرتب بررسی کرده و ظروف را دوباره مرتب کنید تا از رشد آفات جلوگیری شود.

7. جلوگیری از شپشک برنج از طریق جاروبرقی کشیدن انبار نگهداری برنج

نگهداری محیط تمیز و امن برای جلوگیری از آلودگی متقابل، باید انبار و مناطق ذخیره‌سازی را به طور کامل جاروبرقی بکشید. این کار کمک می‌کند تا تخم‌ها یا مواد تودرتو از بین بروند.

8. جلوگیری از شپشک برنج با استفاده از ظروف مناسب برای ذخیره‌سازی

شیشه و فلز جایگزین پلاستیک به جای استفاده از کیسه‌های پلاستیکی، برنج خود را در ظروف محکم مانند شیشه یا فلز ضد زنگ ذخیره کنید تا از ورود آفات به آن جلوگیری شود.

حتما بخوانید: روش ساخت اسپری خانگی دفع حشرات

9. جلوگیری از شپشک برنج از طریق نظافت منظم آشپزخانه و سطل زباله

پیشگیری از ورود آفات جدید آشپزخانه خود را تمیز نگه دارید و سطل زباله را هر روز تخلیه کرده و ضدعفونی کنید. این کار باعث جلوگیری از ورود شپشک‌ها به خانه شما می‌شود

10. جلوگیری از شپشک برنج از طریق پاک کردن برنج با دست

روشی سنتی و موثر بسیاری از جوامع بومی برنج را به صورت دستی مرتب می‌کنند تا از ورود حشرات و سنگ‌ها جلوگیری کنند. شما می‌توانید برنج را روی بشقاب یا سینی پهن کرده و با انگشتان خود آن را الک کنید. این روش زمان‌بر است اما کاملاً موثر است.

11. جلوگیری از شپشک برنج با استفاده از گرما برای دفع شپشک‌ها

یکی از روش‌های موثر دیگر برای دور نگه داشتن شپشک‌ها، استفاده از گرما است. شما می‌توانید برنج را در یک لایه نازک پخش کرده و آن را در معرض نور شدید خورشید قرار دهید. این کار باعث می‌شود شپشک‌های بالغ از آن دور شوند، هرچند تخم‌ها و لاروها همچنان در دانه‌ها باقی می‌مانند.

12. جلوگیری از شپشک برنج با استفاده از آفت کش ها

برای جلوگیری از شپشک برنج، استفاده از آفت‌کش‌ها می‌تواند یکی از گزینه‌ها باشد. با گرداندن آفت‌کش‌ها روی دانه‌های خاص، می‌توان حشرات در حال تماس را از بین برد. با این حال، این روش برای سرخرطومی‌ها مؤثر نیست زیرا تخم‌ها، لاروها و شفیره‌ها در داخل دانه‌ها مخفی شده‌اند. همچنین، استفاده از آفت‌کش‌ها می‌تواند برای افرادی که بعداً غلات را مصرف می‌کنند، خطرناک باشد. بنابراین، بهتر است قفسه‌های خالی انبار را با محصولات هدفمند تمیز کرده و روی شکاف‌ها، گوشه‌ها و لبه‌ها که محل مخفی شدن آفات هستند، اسپری کنید.

وقتی که وجود شپشک‌ها را تأیید کردید، زمان پاکسازی و از بین بردن آنها رسیده است. به خاطر داشته باشید که تمامی برچسب‌های روی محصول را بخوانید و دستورالعمل‌های کاربردی روی این برچسب ها را دنبال کنید و با پوشیدن تجهیزات حفاظت فردی (PPE) از خطرات در امان بمانید.

اگر در انبار مواد غذایی خانه‌تان شپشک وجود دارد، بهترین روش برای از بین بردن شپشک برنج این است که تمام محصولات غذایی خشک ذخیره شده‌تان را بیرون بریزید، یک تمیزکاری دقیق انجام بدهید و جاروبرقی بکشید، سپس برای از بین بردن شپشک‌‌های  بالغ و برای جلوگیری از رشد تخم‌ها و لارو از اسپری حشره کش (Novoside Aerosoll) استفاده کنید. در نهایت، شما باید تله‌های چسبی (Pro-Pest Pantry Moth and Beetle Traps) را درون انبار مواد غذایی تان قرار دهید تا هر شپشک سرگردان داخل کابینت را جمع کند.

13. از بین بردن شپشک برنج با پاک سازی اولیه و جارو کشیدن

اگر در انبار مواد غذایی خانه‌تان آلودگی با شپشک برنج پیدا کرده‎‌اید، توصیه می کنیم هر ماده غذایی خشک که در یک ظرف شیشه ای یا پلاستیکی محکم بسته نشده قرار دارند، چه قدیمی یا جدید را به بیرون بریزید. شاید دور ریختن  تمام آن غذای ذخیره شده پرهزینه باشد، اما این بهترین راه حل برای خلاص شدن از شر شپشک برنج است.

تمام مواد غذایی که از که بسته بندی آلوده شده پیدا کرده اید را دور بریزید. بهترین روش دور انداختن تمام مواد غذایی است زیرا احتمال زیادی وجود دارد که همه آنها آلوده شده باشند و شما نمی‌توانید با چشم غیر مسلح تشخیص دهید کدام یک از آنها آلوده هستند و کدام یک نیستند. بنابراین بهتر است همه مواد غذایی را دور بریزید.
بعد از اینکه که مواد غذایی آلوده دور انداخته شدند و انبار مواد غذایی‌تان تمیز شد، باید انبار را کاملاً جارو کنید. قفسه های کابینت از بالا به پایین و همچنین در صورت امکان کف انبار و سقف هم باید جارو شود. برای این که مطمئن شوید هیچ قسمتی را فراموش نکرده اید‌، از درزگیر یا برس جاروبرقی استفاده کنید. به لبه های قفسه ها و همچنین درز های دیوار و کف خیلی توجه کنید.

و درنهایت، اگر در قسمتی که مواد غذایی نگهداری می شود، شکاف یا درزی مشاهده کردید، با درزگیری آن قسمت‌ها را ببندید، این کار از پخش شدن آلودگی جلوگیری می کند. مطمئن شوید که تمام مواد غذایی از داخل کابینت‌ها، قفسه ها یا انبارهایی که مواد غذایی در آنها نگهداری می شود پاکسازی شده اند. قبل از استفاده از حشره کش ها، مطمئن شوید که این قسمت ها کاملاً خالی هستند.

بهترین سم شپشک برنج

14.  از بین بردن حشره برنج با استفاده از Pyrid Aerosol

Pyrid Aerosol یک ماده حشره‌کش آماده برای استفاده است که به عنوان یک عامل از بین برنده حشرات مورد استفاده قرار می‌گیرد و استفاده از آن برای پاکسازی ترک‌ها و شکاف داخل انبارها برای خلاص شدن از شر شپشک ها بسیار مناسب است. برای استفاده از آن ، اپلیکاتور سفید را از قسمت بالای قوطی بردارید و آن را با اپلیکاتور سر قرمز جایگزین کنید. قوطی را تکان دهید و بعد با حرکت سریع معمولاً در حدود 1 ثانیه برای هر قسمت، ترک و شکاف های قفسه انبار مواد غذایی تان را اسپری کنید.

حتما بخوانید: روش ساخت اسپری خانگی دفع حشرات

15.  از بین بردن کرم برنج با استفاده از  Novacide Aerosol

Novacide بهترین حشره کش توصیه شده برای کنترل شپشک است که می‌تواند شپشک‌های بالغ را هم از بین ببرد و در کنار محصولات IGR (یا کنترل‌کننده رشد حشرات) می‌تواند رشد لاروها و تخمهای شپشک را تحت تأثیر قرار دهد. بهترین قسمت در مورد Novacide ماندگاری آن است زیرا می‌تواند تا 7 ماه موثر باقی بماند بنابراین مجبور نیستید مرتباً از این آفت کش استفاده کنید.

با پوشیدن دستکش، ماسک ایمنی و عینک محافظ، یک مقداری Novacide را با فشار کوچکی درون شکاف قفسه های انبار خالیتان که محل اتصال قفسه ها با دیوار است، اسپری کنید. بعد، با حرکت رفت و برگشتی و رو به پایین، در امتداد تخته ها و کف انبار، آشپزخانه، موکت و تخته‌های مجاور آشپزخانه‌تان حشره کش را اسپری کنید. به هر قسمتی که شک دارید آلوده باشد حشره کش اسپری کنید تا از نفوذ شپشک ها در امان باشند.

پیشگیری از شپشک برنج  (چیکار کنیم برنج شپشک نزنه)

بعد از خلاص شدن از شر آلودگی شپشک برنج، باید اقدامات پیشگیرانه را انجام دهید تا مطمئن شوید که دیگر به انبار مواد غذایی شما بازگشت پیدا نمی‌کنند. در اینجا چند اقدام برای اطمینان از عدم آلودگی مجدد شپشک برنج وجود دارد:

• برای شروع باید بسته های مواد غذایی را قبل از خرید به دقت بررسی کنید. بسته‌ بندی‌ها را از نظر پارگی، سوراخ شدن بررسی کنید. در صورت پارگی این بسته ها قبلا چندین بار آلوده خواهند شد. همچنین عادت کنید که محصولات غذایی را از بسته بندی اصلی آنها بیرون آورده و درون ظروف پلاستیکی محکم قرار دهید. با این کار می‌توانید از آلودگی‌های بعدی جلوگیری کنید و اگر بسته ای قبلاً آلوده شده باشد با این کار احتمالا بسته آلوده را جدا خواهید کرد.
• همچنین عادت کنید که هر هفته مواد غذایی بخرید تا از ذخیره بیش از حد مواد غذایی در انبارتان جلوگیری کنید. به این ترتیب از ذخیره سازی محصولات غذایی تا پایان ماه جلوگیری خواهید کرد، چون این کار احتمال به وجود آمدن آلودگی را به همرا دارد، به خصوص اگر در تاریکی دست نخورده بمانند. در نهایت، می توانید از تله های Pro-Pest انبار مواد غذایی در طول سال برای کنترل و جلوگیری از آلودگی شپشک های برنج بالغ استفاده کنید.
• ما همچنین برای پیشگیری بیشتر، استفاده از Novacide را هر 7 ماه پیشنهاد می کنیم.

حتما بخوانید: از بین بردن لکه وایتکس از روی لباس مشکلی

جلوگیری از آلودگی مجدد شپشک برنج

• برای به حداقل رساندن آلودگی و آسیب احتمالی انبارهای مواد غذایی، از ذخیره بیش از حد انبارهایتان با مقادیر بیش از حد مواد غذا خودداری کنید.
• کالاهای خشک بسته بندی شده را از لحاظ وجود سوراخ یا پارگی در بسته بندی بررسی و مشاهده کنید و غذاها را در ظروف پلاستیکی یا شیشه ای قرار دهید که می توانند مانع نفوذ هوا شوند.

سخن آخر

شپشک برنج یا حشره برنج نام آفات ریزی است که به برنج و دیگر غلات را حمله می‌کند. این آفات از نظر پزشکی بیماری‌زا نیستند اما حضور آنها در مواد غذایی ناخوشایند است. در این مقاله به بررسی راههای شناسایی و از بین بردن شپشک برنج و پیشگیری از دوباره آلوده شدن آشپزخانه و انبار نگه داری مواد غذایی پرداختیم. اگر شما هم تجربه مشابهی در این زمینه دارید آن را با ما در میان بگذارید. 

مقالات مرتبط:

آموزش پاک کردن لکه جوهر از روی لباس با 4 روش عالی و کاربردی

4 روش برای پاک کردن لکه های غذا و زنگ زدگی از روی سطوح استیل ضد زنگ