طرز تهیه شیرینی رزت کره ای خوشمزه شکلاتی با قهوه برای عید

شیرینی رزت قهوه و شکلات از شیرینی های خوش عطر و خوش طعم می باشد که به دلیل دارا بودن قهوه و شکلات یک میان وعده بسیار پرکالری می باشد و به دلیل شکلی که دارد رزت نام گرفته است، این نوع شیرینی به خاطر ماندگاری که دارد از گزینه های مناسبی برای قرار دادن در لیست شیرینی های عید می باشد، در بخش آشپزی امروز سلام دنیا علاوه بر طرز تهیه شیرینی رزت قهوه و شکلات ، نکات مهم و فوت و فن تهیه آن را نیز آورده ایم که خواهید خواند. با ما همراه باشید.

مواد لازم برای شیرینی رزت شکلاتی ساده و خوشمزه با قهوه برای عید نوروز

دستور پخت شیرینی رزت شکلاتی ساده و خوشمزه با قهوه برای عید نوروز

4

مرحله چهارم: الک کردن مواد خشک

آرد را به همراه پودر کاکائو و نمک ۳ بار الک می کنیم و با هم ترکیب می کنیم و یکجا به مواد اضافه می کنیم و با دور تند همزن آن را می زنیم تا خمیری سفت درست بشود.

7

مرحله نهایی:سرو شیرینی ها

بعد از این مدت سینی را از فر خارج می کنیم و صبر می کنیم خنک شوند، سپس آنها را به ظرفی مناسب برای سرو منتقل می کنیم.

نکات مهم و فوت و فن تهیه شیرینی رزت قهوه و شکلات 

• برای تهیه این نوع شیرینی تمامی مواد را 30 دقیقه قبل از یخچال خارج کرده تا به دمای محیط برسند.
• می توانید برای جایگزین قهوه از نسکافه نیز استفاده کنید.
• برای تهیه پودر شکر می توانید شکر را قبل از مصرف با آسیاب پودر نموده و به ترکیب اضافه نمایید.
• اگر احساس کردید که خمیر شما کمی نرم است می توانید دو قاشق غذاخوری به آن آرد اضافه نمایید تا زمان ماسوره زدن روی سینی وا نرود.
• برای تهیه دو سینی از شیرینی ها می توانید زمانی که سینی اول را آماده کردید خمیر را درون قیف در همان دمای محیط قرار دهید تا زمانیکه به سینی فر انتقالش دهید.
• در صورتی که ماسوره رزت نداشتید از دیگر ماسوره های شیرینی پزی نیز می توانید برای شکل دادن به این خمیر استفاده نمایید.
• ماسوره های شیرینی پزی را از فروشگاه لوازم قنادی می توانید تهیه نمایید.
• مصرف شیرینی رزت قهوه و شکلات هنگام صبح می‌تواند شما را سرحال خواهد کرد و به شما انرژی می بخشد.

همچنین ببینید:

طرز تهیه شیرینی نخودچی خانگی خوشمزه بدون فر در توستر ویژه عید

طرز تهیه شیرینی فانتزی خانگی بدون فر خوشمزه برای عید در 4 طعم