چیلی پیتزایی با مخلفات کامل غذایی ایتالیایی جدید و خوشمزه است. اگر به‌دنبال ترکیبی خلاقانه و پرملات برای وعده‌ای گرم، دلچسب و سنگین هستید، این چیلی پیتزایی بهترین انتخاب است. این غذا با الهام از پیتزای سوپریم، ترکیبی جسورانه از بیکن، سوسیس، پپرونی، سبزیجات و ادویه‌های خاص است که در کنار نان تست‌شده یا نان سیر طعمی فراموش‌نشدنی خلق می‌کند. در این دستور، هر آن‌چه برای ساختن یک کاسه غذای کامل نیاز دارید، در کنار هم جمع شده‌اند. در بخش آشپزی سلام دنیا، به شما طرز تهیه خوراک چیلی با طعم پیتزا سوپریم آموزش می دهیم. با ما همراه باشید.
مواد لازم برای خوراک لوبیا چیلی امریکایی خوشمزه با طعم پیتزا سوپریم
| روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
| بیکن، خردشده | 6 ورق |
| سوسیس ایتالیایی تند خام | 170 گرم |
| پپرونی خردشده | 113 گرم |
| سیر، ریز شده | 3 حبه |
| پیاز خردشده | ½ پیمانه |
| فلفل دلمهای سبز خردشده | 1 پیمانه |
| زیره آسیابشده | 1 قاشق غذاخوری |
| پودر چیلی | 2 قاشق چایخوری |
| ادویه ایتالیایی | 1 قاشق چایخوری |
| پرک فلفل قرمز خشکشده | 1 پنس |
| گوجهفرنگی خردشده کبابی | 1 قوطی (حدود 410 گرم) |
| سس پیتزا | 1 شیشه (حدود 400 گرم) |
| آب گوشت گاو | 1 پیمانه |
| لوبیا قرمز، آبکش شده و شسته | 1 قوطی (حدود 425 گرم) |
| نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
| پیازچه تازه خردشده | ½ پیمانه |
| پنیر موزارلا رندهشده | ½ پیمانه |
| خامه ترش | 4 قاشق غذاخوری |
| نان تست، نان فلتبرد یا کراست پیتزا | برای سرو |
دستور پخت خوراک لوبیا چیلی امریکایی خوشمزه با طعم پیتزا سوپریم
طرز تهیه خوراک چیلی با طعم پیتزا سوپریم
مرحله اول: گرم کردن روغن: در قابلمه‌ای بزرگ، روغن را روی حرارت متوسط-بالا گرم کنید.
مرحله دوم: پخت بیکن
بیکن را افزوده و حدود 5 دقیقه تفت دهید تا ترد شود. سپس با قاشق سوراخ‌دار خارج کرده و روی دستمال بگذارید.
مرحله سوم: پخت سوسیس
سوسیس را افزوده و با قاشق تکه‌تکه کرده و حدود 5 دقیقه تفت دهید تا قهوه‌ای شود. خارج کرده و کنار بیکن بگذارید.
مرحله چهارم: تفت پپرونی و سبزیجات
پپرونی، سیر، پیاز و فلفل دلمهای را افزوده، تفت دهید تا سبک شوند.
مرحله پنجم: افزودن ادویه‌ها
زیره، پودر چیلی، ادویه ایتالیایی و پرک فلفل قرمز را اضافه کرده و 3 دقیقه تفت دهید.
مرحله ششم: اضافه‌کردن مایعات
گوجهفرنگی خردشده، سس پیتزا و آب گوشت را افزوده و هم بزنید تا به جوش بیاید.
مرحله هفتم: برگشت مواد گوشتی و لوبیا
حرارت را کم کنید، بیکن، سوسیس و لوبیا را افزوده و مخلوط کنید.
مرحله هشتم: پخت نهایی و مزه‌دهی
حدود 30 دقیقه بجوشانید تا طعم‌ها ترکیب شوند. با نمک و فلفل تنظیم کنید.
مرحله آخر: سرو و تزئین
در کاسه بریزید، روی آن را با پیازچه، پنیر موزارلا و خامه ترش تزئین کرده و همراه نان تست‌شده سرو نمایید.
نگهداری و فریز کردن خوراک چیلی
چیلی را بعد از خنک شدن در ظرف درب‌دار بگذارید و تا 3 روز در یخچال نگه‌دارید. برای مدت طولانی‌تر، می‌توانید آن را فریز کرده و تا چند ماه نگه دارید. گرم‌کردن مجدد در مایکروویو یا اجاق گاز ممکن است. برای جلوگیری از پاشیدن، روی کاسه را با دستمال کاغذی بپوشانید.
سخن آخر
چیلی پیتزایی با مخلفات کامل، غذایی جذاب و سیرکننده است که ترکیب بی‌نقصی از طعم‌های محبوب را در یک کاسه ارائه می‌دهد. چه برای شام خانوادگی و چه مهمانی‌های دوستانه، این غذا می‌تواند انتخابی لذیذ و راحت باشد. آن را با نان سیر یا پنیری سرو کنید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید.
مطالب مرتبط:
طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی ساده
دیدگاه ها