سیب زمینی و دیابت: آیا افراد مبتلا به دیابت می توانند سیب زمینی بخورند
سیب زمینی های شیرین یکی از بهترین انواع سیب زمینی برای افرادی دیابتی است، زیرا دارای GI پایین هستند و فیبر بیشتری نسبت به سیب زمینی سفید دارد. سیب زمینی شیرین همچنین منبع خوبی از کلسیم و ویتامین A است.
