روش کاشت فلفل زینتی رنگارنگ؛ شرایط پرورش، رشد و برداشت فلفل زینتی

فلفل های زینتی در باغ شما جلوه ای زیبا به نمایش می گذارند که هر دو گل و سپس میوه های رنگارنگ توت مانند و ماندگار در رنگین کمانی از رنگ ها را به نمایش می گذارند. برخلاف انواع بزرگ‌تر و باغچه‌های گیاهی، فلفل‌های زینتی برای ظاهرشان و نه طعم و مزه، پرورش داده شده‌اند، حتی اگر خوراکی هستند. گونه های جدید دارای اشکال و رنگ های جدید میوه و حتی رنگ شاخ و برگ هستند. مراقب گونه هایی باشید که ممکن است عادت های بهتر و زمان گلدهی طولانی تری داشته باشند. نکات تخصصی ما در مورد کاشت فلفل های زینتی، برداشت پرباری را تضمین می کند. در این مطلب از سلام دنیا، ما به نحوه کاشت، رشد و برداشت فلفل های زینتی در باغ گیاهی خانه شما پرداخته ایم. با ما همراه باشید.

اطلاعات اساسی در مورد فلفل های زینتی

• نام جنس: فلفل دلمه ای سالانه
• نام متداول: فلفل زینتی
• نوع گیاه: سالانه
• سبک: آفتاب
• ارتفاع: 6 تا 12 اینچ
• عرض: 6 تا 12 اینچ
• رنگ گل: صورتی، بنفش، سفید
• رنگ شاخ و برگ: آبی/سبز، بنفش/بورگوندی
• ویژگی های فصل: شکوفه پاییزی، شکوفه تابستانی
• ویژگی های خاص: مناسب برای ظروف، تعمیر و نگهداری کم
• تکثیر: بذر

حتما بخوانید: روش کاشت فلفل دلمه ای در گلدان و باغچه 

محل کاشت فلفل زینتی

مکانی با آفتاب کامل و خاک با زهکشی خوب که کمی اسیدی تا خنثی باشد انتخاب کنید.  فلفل های زینتی چه به صورت نمونه کاشته شوند و چه در کشت انبوه، چشم نواز هستند. می‌توانید آن‌ها را با علف‌های زینتی کم‌رشد یا سایر گیاهان یکساله ترکیب کنید، اما مطمئن شوید که همسایگانی که به شدت رشد می‌کنند، فلفل‌های زینتی را از نور خورشید محروم نخواهند کرد. فلفل های زینتی نیز به ظروف مخلوط یا سبدهای آویزان افزوده می شوند.

نحوه و زمان کاشت فلفل زینتی

فلفل های زینتی در فصل بهار کاشته می شوند. از کاشت نشاهای نهالستانی خودداری کنید تا دمای خاک به طور مداوم بالای 70 درجه فارنهایت باشد. هنگام کاشت، سعی کنید تا حد امکان کمتر ریشه ها را مختل کنید. چاله ای حفر کنید که حداقل به اندازه گلدان باشد و عمق آن برابر باشد. گیاهان را در گلدان خود به خوبی آبیاری کنید و قبل از قرار دادن آنها در سوراخ و پرکردن با خاک اصلی، اجازه دهید زهکشی کنند. خاک را پاک کنید و دوباره گیاهان را آبیاری کنید تا هر گونه حفره هوا از بین برود.  گیاهان را به فاصله 18 تا 24 اینچ از هم قرار دهید. 

نحوه مراقبت از فلفل زینتی

پرورش فلفل زینتی به آسانی کاشت فلفل سبزی باغی است. گیاهان برای رشد به آفتاب کامل نیاز دارند. هر چیزی کمتر باعث ایجاد گیاهان ساقدار با میوه های کمتر می شود.

1. مراقبت از فلفل زینتی: خاک و آب

خاک با زهکشی خوب ضروری است. مطمئن شوید که گیاهان فلفل زینتی شما خیلی خیس نمی مانند، در غیر این صورت ممکن است در خاک دائما مرطوب پوسیده شوند. نوسانات شدید تر و خشک می تواند به گیاهان فلفل فشار وارد کند و باعث از بین رفتن برگ ها و همچنین ریزش جوانه های گل و میوه های جوان شود. مانند همه فلفل ها، آنها با pH خاک بین 6.5 تا 7.0 بهترین عملکرد را دارند. هر زمان که سطح خاک خشک شد، گیاهان را عمیقاً آبیاری کنید. فلفل های زینتی با تامین رطوبت ثابت بهترین عملکرد را دارند.

2. مراقبت از فلفل زینتی: دما و رطوبت

فلفل های زینتی گیاهانی در هوای گرم هستند که برای رشد به دمای بالاتر از 75 درجه فارنهایت نیاز دارند. با این حال، هوای بسیار گرم (بالاتر از 90 درجه فارنهایت) در طول دوره گلدهی می تواند برای مجموعه میوه مضر باشد. گلها ممکن است فقط بریزند این گیاه معمولاً پس از خنک شدن هوا بهبود می یابد. فلفل های زینتی نیاز به رطوبت یا ترجیحی ندارند. 

3. مراقبت از فلفل زینتی: کود

فلفل‌های زینتی مانند همه فلفل‌های یکساله به سرعت رشد می‌کنند و در مدت زمان کوتاهی میوه می‌دهند که نیاز به پر کردن مواد مغذی خاک دارد. گیاهان را حدود یک بار در ماه با کود دانه ای آهسته رهش یا کود مایع حاوی فسفر زیاد و نیتروژن کم تغذیه کنید ، زیرا نیتروژن اضافی باعث ایجاد شاخ و برگ زیاد اما میوه های کمی می شود.

4. مراقبت از فلفل زینتی: هرس

بسیاری از واریته‌ها، اما همه از نیشگون گرفتن زودهنگام برای تشویق انشعاب خوب در پایه سود نمی‌برند. برخی از گونه های کوتوله را نباید نیشگون گرفت، زیرا می تواند منجر به شکل رشد عجیب و غریب شود، بنابراین مطمئن شوید که نیازهای گونه خاصی را که در حال رشد هستید، بدانید. همچنین انواع معین و نامشخص فلفل زینتی وجود دارد. واریته های معین به یکباره شکوفه می دهند و میوه می دهند. بسیاری از اینها پس از گلدهی اولیه خود دوباره شکوفا نمی شوند و به عنوان گیاهان یکبار مصرف در نظر گرفته می شوند. واریته های نامشخص شکوفه می دهند و تا زمان یخبندان به طور مداوم میوه می دهند. با گلدهی مداوم، مطمئن شوید که فلفل های رسیده را حذف کنید، که گیاه را تشویق می کند تا گل ها و میوه های جدید را بسازد.

حتما بخوانید: شرایط کاشت فلفل تند و استفاده از آن

گلدان مناسب برای فلفل زینتی

فلفل‌های زینتی گیاهان ظروفی خوبی را می‌سازند، چه در گلدان‌های روی پاسیو، در سبدهای آویزان و جعبه‌های پنجره‌ای، چه به‌صورت تک‌گیاه یا گروه‌بندی‌شده. برای یک گیاه، ظرفی به قطر حداقل 6 تا 8 اینچ با سوراخ های زهکشی بزرگ انتخاب کنید. آن را با مخلوط گلدانی با زهکشی خوب پر کنید. به خاطر داشته باشید که گیاهان کانتینری به آبیاری و کوددهی مکرر بیشتری نسبت به گیاهان در منظره نیاز دارند. از آنجایی که فلفل زینتی یک ساله است، نیازی به گلدان مجدد نخواهد بود. 

آفات و مشکلات فلفل زینتی

فلفل‌های زینتی می‌توانند شته‌ها، مگس‌های سفید، کرم‌های بریده شده، حشره‌های فلفلی و سوسک‌های سیب‌زمینی کلرادو را جذب کنند. مانند تمام آفات، بررسی منظم گیاهان بهترین راه برای تشخیص زودهنگام مشکل و انجام اقدامات لازم برای کنترل آلودگی است. بیماری‌های احتمالی فلفل‌های زینتی اغلب مانند گوجه‌فرنگی‌ها، یکی دیگر از اعضای خانواده شب‌بانک‌ها است و شامل پژمردگی ورتیسیلیوم، قارچ و ویروس موزاییک می‌شود. این گیاه به ندرت توسط گوزن دیده می شود.

روش تکثیر فلفل زینتی

فلفل های زینتی را می توان از دانه تکثیر کرد. با این حال، اکثر واریته ها ارقام هستند، به این معنی که دانه های این گیاهان فرزندانی با همان ویژگی های مطلوب تولید نمی کنند. اگر می‌خواهید فلفل‌های زینتی را از بذر پرورش دهید، با خرید بذر تازه از یک شرکت بذر، نتایج مطمئن‌تری دریافت می‌کنید. بذرها را در داخل خانه حدود 6 هفته قبل از آخرین تاریخ متوسط ​​سرمازدگی در منطقه خود شروع کنید. گلدان های کوچک را با گلدان مرطوب پر کنید و در هر گلدان سه دانه قرار دهید. به سختی روی آنها را با گرد و غبار نازکی از خاک بپوشانید زیرا بذرها برای جوانه زدن به نور نیاز دارند.

حتما بخوانید: خواص و مضرات دارفلفل برای پوست، سلامتی و لاغری

دما باید حداقل 70 درجه فارنهایت باشد. خاک را به طور یکنواخت مرطوب نگه دارید. پس از بیرون آمدن نهال ها، فقط یک نهال - قوی ترین - را در هر گلدان بگذارید و بقیه را از پایه جدا کنید. ستون ها را در یک پنجره آفتابی یا زیر چراغ های رشد قرار دهید. حدود یک هفته قبل از کاشت فلفل در فضای باز، زمانی که دمای شب به حداقل 65 درجه فارنهایت رسیده است، قبل از کاشت فلفل های زینتی در فضای باز، نهال ها را سفت کنید. 

انواع فلفل های زینتی

• Black Pearl: این واریته برنده جایزه دارای میوه های کمانی بنفش-مشکی با قطر ¾ اینچ است که در بلوغ قرمز مایل به قرمز می شوند. گیاهان فشرده با شاخ و برگ بنفش برای ظروف یا در بستر و حاشیه مناسب هستند. قد و عرض آن 18 اینچ است.

• Calico: شاخ و برگ های متنوع ارغوانی و سفید جذاب با میوه های بنفش دارد. قد آن 1 فوت و عرض آن 16 اینچ است. 

• Chilly Chilli: این انتخاب میوه های عاج غیر تند دارد که به قرمز روشن بالغ می شوند. قد آن 10 اینچ و عرض آن 14 اینچ است.

• Pretty in purple: میوه ها، ساقه ها و برگ های بنفش جذابی را ارائه می دهد. این فلفل تند زینتی و خوراکی عالی است. میوه ها در زمان بلوغ قرمز می شوند. 

• Numex Twilight: این رقم دارای میوه های مخروطی شکل بنفش است که به رنگ قرمز روشن می رسد.

• Medusa: میوه‌های ملایمی تولید می‌کند که اگر در اطراف کودکان باغبانی می‌کنید، یک گزینه عالی است. میوه ها از زرد به نارنجی و در نهایت قرمز برای جلوه ای چند رنگ محو می شوند.

• Purple Flash: برگ‌های جدید این واریته با رنگ های رنگارنگ بنفش و سفید شروع می‌شوند و به بنفش تیره می‌رسند. همچنین دارای گل های بنفش و میوه های گرد سیاه رنگ است. قد آن 15 اینچ و عرض آن 2 فوت است. 

• Sangria: دارای شاخ و برگ سبز و میوه های بنفش روشن است که به رنگ های نارنجی و قرمز بالغ می شود. همیشه در حال تولید میوه های جدید است، بنابراین به طور مداوم طیفی از رنگ ها را نشان می دهد. میوه ها غیر تند هستند. قد آن 1 فوت و عرض آن 18 اینچ است.

گیاهان زینتی همراه با فلفل

• Gazania: غازانیا گیاهی سخت است که خاک نامناسب، شرایط پخت و خشکسالی را به زیبایی تحمل می کند و هنوز از تابستان تا یخبندان گل های پررنگ و شبیه گل مروارید تولید می کند. گازانیا از نظر گیاه شناسی چند ساله است، اما به عنوان یک سالانه در آب و هوای سردتر رشد می کند، گل های دیزی شکل جسورانه از تابستان تا یخبندان دارد. گل ها روی برگ های سبز تیره یا نقره ای دندانه دار ظاهر می شوند (رنگ شاخ و برگ بین گونه ها متفاوت است). آنها در تخت ها و حاشیه ها و ظروف نیز عالی هستند.

• Chrysanthemum: گل داوودی یکی از وسایل ضروری باغ پاییزی است. هیچ گل دیگری در اواخر فصل به اندازه مادران خوب، برای مدت طولانی و قابل اعتماد، رنگ ارائه نمی کند. گل های داوودی زیبا که در چندین رنگ موجود است، در پاییز جان تازه ای به باغ می بخشد. برخی از گونه ها دارای شکوفه های دیزی هستند. برخی دیگر ممکن است کروی گرد، مسطح، حاشیه دار، به شکل پنجه یا قاشقی باشند. آنها در کاشت کانتینری و گلدان بسیار خوب عمل می کنند.

• Verbena: وربنا یک گیاه پخش کننده ایده آل برای آبشاری روی دیوارهای حائل، گلدان ها، سبدها و جعبه های پنجره است. تا زمانی که خاک از زهکشی بسیار خوبی برخوردار باشد، گل سرخ در تمام فصل به باغبانان با خوشه های بی شماری از شکوفه های کوچک پاداش می دهد. نسبتاً به خشکی مقاوم است و برای آویزان کردن سبدها، باغ‌های صخره‌ای، کاشت در شکاف‌های بین سنگ‌ها و سایر مکان‌های تنگ انتخابی عالی است. گیاه وربنا اغلب به صورت یکساله رشد می کند. 

سوالات متداول

1. آیا می توانید فلفل های زینتی بخورید؟

اگرچه خوراکی هستند، اما مصرف فلفل های زینتی توصیه نمی شود. آنها برای ظاهرشان بزرگ شده اند نه سلیقه شان. برخی از آنها بسیار گرم هستند.

2. آیا می توانید از فلفل های زینتی برای چیدمان خشک استفاده کنید؟

بله، انواع با ساقه‌های بلندتر به آرایش‌های خشک افزوده می‌شوند، مطمئن شوید که میوه سالم است و شاخ و برگ را از ساقه‌ها جدا کنید. ساقه ها را در مکانی خشک، گرم و دارای تهویه مناسب آویزان کنید تا خشک شوند.

سخن آخر

در این پست ما به اطلاعات اساسی در مورد فلفل های زینتی؛ کاشت؛ رشد و برداشت فلفل های زینتی پرداختیم. امیدواریم این روش ها به شما در کاشت و پرورش فلفل های زینتی کمک کرده باشند. در صورت مفید بودن مقاله، لطفاً آن را با دوستان خود به اشتراک بگذارید.

مطالب مرتبط:

نحوه کاشت صحیح گیاهان دارویی شفا بخش در خانه + زمان کاشت و خواص

طرز خشک کردن شوید در خانه 

فواید فلفل قرمز چیلی برای سلامتی، قلب و کاهش درد

طرز خشک کردن گیاه رزماری با 7 روش و نکات نگهداری و مصرف رزماری