نعنا (به انگلیسی: Mint) نام بیش از دوازده گونه گیاهی است که شامل نعنا بیابانی، نعنا تند، نعنا فلفلی، نعنا دشتی و ... می شود و متعلق به خانواده نعنائیان است. این گیاه مخصوصا برای احساس خنک کننده ای که دارد شناخته شده است و می تواند به غذاها در هر دو فرم تازه و خشک اضافه شود. نعنا یک عنصر محبوب در غذاهای مختلف و نوشیدنی ها است، از انواع چای و نوشیدنی های الکلی گرفته تا سس ها، سالاد ها و دسرها.
در حالی که خوردن این گیاه مزایای سلامتی را به ارمغان می آورد، تحقیقات نشان می دهد که مصرف غیر خوراکی نعنا نیز فواید زیادی به ارمغان می آورد.
8 خاصیت اثبات شده نعنا
1. نعنا سرشار از مواد مغذی است
در حالی که نعنا به طور معمول در مقادیر زیاد مصرف نمی شود، اما حاوی مقدار مناسبی از مواد مغذی است.
در حقیقت، فقط کمتر از 1/3 فنجان یا 14 گرم نعنا حاوی:
کالری: 6 کیلو کالری
فیبر: 1 گرم
ویتامین آ: 12 درصد از مقدار مورد نیاز روزانه
آهن: 9 درصد از مقدار مورد نیاز روزانه
منگنز: 8 درصد از مقدار مورد نیاز روزانه
اسید فولیک: 4 درصد از مقدار مورد نیاز روزانه
به دلیل طعم خاص آن، نعنا اغلب به مقادیر کم به دستور پخت اضافه می شود، بنابراین مصرف حتی یک سوم فنجان ممکن است دشوار باشد. نعنا منبع بسیار خوبی از ویتامین A است که ویتامینی محلول در چربی است و برای سلامت چشم و دید در شب ضروری است.
نعنا یک منبع غنی از آنتی اکسیدان ها، به ویژه در مقایسه با سایر گیاهان و ادویه جات است. آنتی اکسیدان ها به محافظت از بدن شما در برابر استرس اکسیداتیو (نوعی آسیب به سلول های ناشی از رادیکال های آزاد) کمک می کند.
2. نعنا ممکن است سندرم روده تحریک پذیر را بهبود بخشد
سندرم روده تحریک پذیر (IBS) یک اختلال معمول دستگاه گوارش است. این مشکل با علائم گوارشی مانند درد معده، گاز، نفخ و تغییرات در عادات روده مشخص می شود. اگر چه درمان سندرم روده تحریک پذیر اغلب شامل تغذیه و مصرف دارو می شود، اما تحقیقات نشان می دهند که مصرف روغن نعنا نیز به عنوان یک داروی گیاهی مفید است. روغن نعنا حاوی ترکیبی به نام منتول است که به نظر می رسد برای کاهش علائم سندرم روده تحریک پذیر از طریق اثر آرامش بخش آن بر عضلات دستگاه گوارش مؤثر است.
بررسی 9 مطالعۀ شامل بیش از 700 بیمار مبتلا به سندرم روده تحریک پذیر نشان داد که مصرف کپسول های روغن نعنا باعث بهبود علائم آن نسبت به کپسول های تجویز شده پزشک می شود.
3. نعنا ممکن است به تسکین دل درد و سوء هاضمه کمک کند
نعنا همچنین ممکن است در از بین بردن سایر مشکلات گوارشی نظیر ناراحتی معده و سوء هاضمه مؤثر باشد. سوء هاضمه ممکن است زمانی رخ دهد که غذا برای مدت طولانی قبل از هضم در معده باقی بماند. مطالعات متعدد نشان داده است که اگر همراه غذا روغن نعنا مصرف شود غذا سریعتر از معده عبور می کند و در نتیجه می تواند نشانه های سوء هاضمه را از بین ببرد.
یک مطالعه بالینی در افراد مبتلا به سوء هاضمه نشان داد که ترکیبی از روغن نعناع و زیره و استفاده آن به شکل کپسول، اثری شبیه به داروهای مورد استفاده برای درمان سوء هاضمه دارد.
4. می تواند عملکرد مغز را بهبود بخشد
علاوه بر خوردن نعنا، ادعا می شود که استنشاق عصاره این گیاه می تواند منافعی برای سلامتی داشته باشد، از جمله بهبود عملکرد مغز. در یک مطالعه روی 144 بزرگسال جوان نشان داد که بوییدن عطر روغن نعنا به مدت پنج دقیقه قبل از آزمایش موجب بهبود قابل ملاحظه ای در عملکرد حافظه شده است.
مطالعات دیگر نشان می دهد که بوی این روغن ها در هنگام رانندگی منجر به افزایش هوشیاری و کاهش سطح ناامیدی، اضطراب و خستگی می شود.
با این وجود که تمام مطالعات نشان می دهد که روغن نعنا می تواند به عملکرد مغز منجر شود. یک مطالعه نشان داد که اگر چه عطر و طعم روغن موجب تحریک و خستگی کمتر می شود، اما بر عملکرد مغز اثر ندارد.
5. مصرف نعنا در دوران شیردهی موجب کاهش درد شیردهی می شود
مادران در دوران شیردهی معمولا درد نوک پستان و ترشحات ناشی از آن را تجربه می کنند که می تواند شیردهی را دردناک و دشوار کند. مطالعات نشان داده است که استعمال عصاره نعنا روی پوست می تواند به کاهش درد کمک کند. در این مطالعات، مادران شیرده انواع مختلف نعنا را بعد از هر شیردهی کودک در نواحی اطراف نوک پستان استفاده کردند. به طور معمول، آنها عصاره را به تنهایی یا با آب مخلوط کرده و مورد استفاده قرار دادند.
مطالعه دیگری نشان داد که تنها 3/8 درصد از مادرانی که ژل نعناع استفاده می کردند، به مشکل ترکیدن نوک پستان دچار شدند، در مقایسه با 6/9 درصد از کسانی که از لانولین استفاده می کردند و 22/6 درصد از کسانی که از داروی تجویزی پزشک استفاده می کردند.
6. نعنا در بهبود علائم سرماخوردگی بسیار قوی عمل می کند
بسیاری از درمان های ضد سرماخوردگی و آنفلوانزا حاوی منتول، یک ترکیب اولیه موجود در روغن نعنا می باشند. بسیاری از مردم معتقدند که منتول یک ضد گرفتگی موثر برای بینی است که می تواند از احتقان و گرفتگی مسیر جریان هوا و تنفس جلوگیری کند.
7. ممکن بوی تنفس را بهبود بخشد
آدامس و خوشبو کننده دهان با طعم نعنا اولین چیزهایی هستند که مردم برای جلوگیری یا از بین بردن تنفس بد بو از آن استفاده می کنند. کارشناسان بر این باورند که اکثر این محصولات می توانند بوی بد تنفس را برای چند ساعت پنهان کنند. با این حال، آنها فقط بوی بد تنفس را پوشش می دهند و باکتری ها یا ترکیبات دیگر که باعث ایجاد نفس بد بو می شوند را از بین نمی برند.
از سوی دیگر، نوشیدن چای نعنا و جویدن برگ های تازه آن ممکن است هم بوی بد دهان و هم باکتری ها را از بین ببرد.
8. به راحتی می توان نعنا را به رژیم غذایی اضافه کرد
شما به راحتی می توانید نعنا را به سالاد، دسرها، آبمیوه ها و حتی آب اضافه کنید. چای نعناع یکی دیگر از راه های محبوب برای استفاده از آن در رژیم غذایی است.
با این حال، بسیاری از مطالعات نشان می دهد که خواص درمانی نعنا شامل خوردن برگ ها آن با غذا نیست. در عوض، نعنا باید به عنوان یک کپسول، کرم موضعی پوست یا در رایحهدرمانی استفاده شود.
هنگام استفاده از نعنا برای اهداف سلامتی، مهم است که آنچه را که شما دنبال آن هستید انجام دهید.
- خوردن برگ های تازه یا خشک شده: مورد استفاده برای درمان تنفس بد.
- استنشاق اسانس ها: می تواند عملکرد مغز و علائم سرماخوردگی را بهبود بخشد.
- اعمال آن به پوست: برای کاهش درد نوک پستان هنگام شیردهی استفاده می شود.
- مصرف کپسول با غذا: ممکن است به درمان سندروم روده تحریک پذیر و سوء هاضمه کمک کند.
منبع: healthline