خواص و مضرات آب کالامانسی برای لاغری، دیابت و سلامتی + طرز تهیه

نوشیدن آب کالامانسی به دلیل قابلیت سم زدایی بدن، در دسترس بودن میوه و طعم بی نظیر آب میوه، در مناطق خاصی از آسیا بسیار رایج است، در این مطلب از سلام دنیا درباره آب کالامانسی چیست؛ خواص آب کالامانسی یا پرتقال زینتی برای سلامتی، دیابت، لاغری، معده، سیستم ایمنی؛ پوست و طرز تهیه آب میوه کالامانسی و عوارض و مضرات آب کالامانسی صحبت خواهیم کرد. لطفا با ما همراه باشید

آب کالامانسی چیست؟

آب کالامانسی از میوه کالامانسی، نوعی مرکبات که معمولاً لیمو ترش طلایی نامیده می شود، گرفته می شود. کالامانسی به نام های کالاموندین یا لیمو ترش فیلیپینی نیز شناخته می شود و از نظر علمی با نام سیتروفورتونلا ماکروکارپا شناخته می شود. این میوه ترکیبی از یکی از جنس مرکبات، یعنی پرتقال و کامکوات است و به طور گسترده در آسیای جنوب شرقی، به ویژه در فیلیپین کشت می شود.

حتما بخوانید: خواص پرتقال پخته و بخار پز برای سرماخوردگی، سرفه و ریه

این میوه ترش سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان های خاصی مانند لیمونن و همچنین پتاسیم، ویتامین A و کلسیم است. اگرچه آب این میوه ترش است، اما بسیاری از مردم هنوز آن را به طور منظم مصرف می کنند زیرا فواید سلامتی متعددی دارد.

فواید و خواص آب کالامانسی برای سلامتی و درمان بیماری ها

از مهمترین فواید آب کالامانسی می توان به توانایی آن در تقویت سیستم ایمنی، تسکین اسیدیته، کمک به کاهش وزن، تحریک رشد و ترمیم، سفید کردن پوست، سم زدایی بدن، کاهش کلسترول، کنترل دیابت و تسکین عفونت های تنفسی اشاره کرد.

1. فواید آب کالامانسی : کنترل سطح کلسترول

ممکن است به کنترل سطح کلسترول کمک کند شواهد در برخی از مطالعات نشان داده اند که این آبمیوه ممکن است به کاهش سطح کلسترول شما کمک کند ، که گام مهمی در جهت کاهش وزن و جلوگیری از سندرم متابولیک است. همچنین ممکن است به کاهش خطر آترواسکلروز ، حمله قلبی و سکته کمک کند. علاوه بر این، مطالعه ای از دانشگاه Immaculate Conception در مورد خواص آنتی اکسیدانی عصاره اتانولی پوست کالامانسی صحبت می کند. 

2. فواید آب کالامانسی : تقویت سیستم ایمنی

آب کالامانسی که سرشار از ویتامین C و سایر مواد مغذی مفید است، برای نسل‌ها در طب عامیانه به‌عنوان یک تقویت‌کننده ایمنی استفاده می‌شود. به نظر می رسد که به لطف خواص آنتی اکسیدانی و ضد باکتریایی، پتانسیل تحریک تولید گلبول های سفید و مقابله با اثرات منفی رادیکال های آزاد را دارد. 

3. فواید آب کالامانسی : کاهش زخم معده و اسیدی بودن آن

با وجود سطوح بالای اسید سیتریک این میوه، بسیاری از مردم آن را به عنوان یک ماده تسکین دهنده برای معده می نوشند. مطالعه‌ای که در  مجله بین‌المللی سلامت دهان منتشر شده است، ویژگی ضدالتهابی تانن‌های پوست کالامانسی را نشان می‌دهد. این به طور بالقوه ممکن است به کاهش سطح التهاب در صورت مصرف متعادل کمک کند. همچنین ممکن است خطر ابتلا به زخم را کاهش دهد و از شما در برابر بیماری رفلاکس اسید محافظت کند.

حتما بخوانید: بهترین درمان خانگی زخم معده با گیاهان دارویی

4. فواید آب کالامانسی : کمک به ترویج تولید کلاژن

ویتامین C یک عنصر حیاتی در تولید کلاژن است، که ترکیب مورد نیاز برای ایجاد هر بافت در بدن است. این آبمیوه سرشار از این ویتامین خاص است و می‌تواند اسید اسکوربیک را آزاد کند که می‌تواند توانایی رشد بدن شما را تسهیل کند و همچنین آسیب‌های ناشی از آسیب، بیماری یا جراحی را ترمیم کند.

5. فواید آب کالامانسی : کمک به مدیریت دیابت

پس از مطالعه سال 2019 که در مجله Biomolecules منتشر شد . با تعیین وجود ایزوفلاون نارینژنین در آب کالامانسی، تحقیقات بیشتر، به نقل از مجله بین المللی علوم و تحقیقات ، در مورد اثرات تعدیل کننده قند خون آن انجام شد. نتایج، پیامدهای مثبتی را برای تنظیم ترشح گلوکز و انسولین در جریان خون نشان داد، که خبر بسیار خوبی برای مبتلایان به دیابت یا در معرض خطر ابتلا به آن است.

6. فواید آب کالامانسی : کاهش وزن 

این آبمیوه استوایی به دلیل تأثیر آن بر کاهش وزن، مانند آب لیمو و لیموترش، عالی است. ممکن است به طور بالقوه این توانایی را داشته باشد که نه تنها متابولیسم فرد را افزایش دهد، بلکه بسیاری از سموم بدن را که به ذخیره چربی کمک می کنند را نیز از بین ببرد.

با افزایش سرعت متابولیسم، این آبمیوه می تواند چربی سوزی غیرفعال را در طول روز بهبود بخشد، بدن را سم زدایی کند و به همه سیستم های اندام شما کمک کند تا بهتر کار کنندو به کالری سوزی کمک کند. بسیاری از مردم هر روز صبح یک لیوان آب کالامانسی می نوشند تا بدن را تحریک کنند و  کاهش وزن داشته باشند.

با این حال، تحقیقات کافی برای حمایت از این ادعاها وجود ندارد و مطالعات بیشتری برای بررسی اثرات این آب بر روی کنترل وزن مورد نیاز است .

7. فواید آب کالامانسی : بهبود سلامت تنفسی 

سطح اسید سیتریک قوی موجود در آب کالامانسی  توسط بسیاری برای خلط و مخاط در نظر گرفته می‌شود، جایی که عفونت‌ها اغلب در آنجا زندگی می‌کنند. در حالی که التهاب گلو و مجاری تنفسی را نیز تسکین می‌دهند. 

حتما بخوانید: درمان خلط گلو با داروهای گیاهی و خانگی

8. فواید آب کالامانسی : مراقبت از پوست

در آسیا، مردم از آب کالامانسی بر روی پوست خود به عنوان یک عامل سفید کننده طبیعی استفاده می کنند. علاوه بر درمان پوست از لک یا تغییر رنگ، می تواند آنتی اکسیدان هایی را نیز به پوست برساند که از چین و چروک و سایر علائم پیری جلوگیری می کند. در آسیا، مردم از آب کالامانسی بر روی پوست خود به عنوان یک عامل سفید کننده طبیعی استفاده می کنند.

9. فواید آب کالامانسی : کمک به سم زدایی بدن

آب کالامانسی که به دلیل توانایی بالقوه اش در تحریک ادرار و دفع مواد زائد از کلیه ها شناخته شده است، در بسیاری از فرهنگ ها تصور می شود که یک عامل سم زدایی قوی است. علاوه بر این، ممکن است عملکرد کبد، کلیه و کیسه صفرا را تقویت کند و به شما در از بین بردن سموم اضافی کمک کند. 

دستور العمل آب کالامانسی

به شرطی که به این میوه هادسترسی داشته باشید، می توانید به راحتی در خانه آب کالامانسی درست کنید. در خارج از آسیای جنوب شرقی، بهترین شانس شما برای یافتن این میوه ها در خواربار فروشی ها یا فروشگاه های وارداتی است.

طرز تهیه آب کالامانسی: دستور العمل آسان

یک آب میوه با طراوت و مرکبات برای یک روز گرم و تابستانی! 

• کلیدواژه: آب کالامانسی
• دستگاه: لیمو کوب
• زمان آماده سازی: 10 دقیقه
• مدت زمان نگهداری در یخچال: 20 دقیقه
• زمان کل: 10 دقیقه
• وعده های غذایی: 2 وعده

دستورالعمل ها

• میوه های کالامانسی را کاملا بشویید. 
• آنها را برش دهید و از آبمیوه گیر برای آبگیری آن استفاده کنید. 
• از طرف دیگر، می‌توانید بالای لیموترش را برش دهید، مراقب باشید که دانه‌ها را نبرید. با دستان خود، تا حد امکان آب لیموها را در یک صافی بگیرید.
• شکر و آب را به آب کالامانسی تازه اضافه کنید و کاملا هم بزنید.
• آبمیوه را بچشید و اگر خیلی ترش بود شکر یا آب بیشتری اضافه کنید. برخی افراد به مقدار قابل توجهی (1 فنجان) عسل اضافه می کنند تا طعم آن متعادل شود.
• آب میوه را در یخچال بگذارید، خنک شود وسرو کنید و لذت ببرید!

نکته:  به طور سنتی، مقدار زیادی شکر یا عسل برای شیرین کردن آب میوه استفاده می شود. با این حال، حتی می توانید آن را بدون شیرین کننده بنوشید یا شکر را مطابق ذائقه خود تنظیم کنید و از مزایای این آب میوه بهره مند شوید.

جایگزین های آب کالامانسی

ممکن است تهیه اب کالامانسی در نقاط خاصی از جهان برای شما دشوار باشد. اگر می‌خواهید این آبمیوه را با آبمیوه رایج‌تری تعویض کنید، بهترین جایگزین‌ها برای آب کالامانسی شامل موارد زیر است:

• آبلیموی معمولی
• سرکه شراب سفید
• شراب سفید
• تمر هندی
• لیمو ترش سیاه

حتما بخوانید: خواص تمبر هندی برای سلامتی، زخم معده و سرطان

این جایگزین‌ها می‌توانند اسیدیته و تردی را به ابمیوه منتقل کنند و حتی برخی از فواید سلامتی مشابه را ارائه دهند.

مضرات و عوارض جانبی احتمالی آب کالامانسی

این آبمیوه ساده فواید سلامتی چشمگیری دارد اما ممکن است باعث ناراحتی دستگاه گوارش و افزایش خطر مشکلات کلیوی شود. قبل از افزودن این آب میوه به رژیم غذایی خود بهتر است با پزشک مشورت کنید.

• مشکلات معده: در حالی که بسیاری از مردم آب کالامانسی را به دلیل خواص سم زدایی و ضد التهابی آن می ستایند، اما همچنان یک ماده قابض و بالقوه تحریک کننده برای معده است. اگر روده حساسی دارید، حتما مصرف آب کالامانسی را تعدیل کنید تا از رفلاکس اسید، اسهال ، مشکلات معده و گرفتگی عضلات جلوگیری کنید.
• سلامت کلیه: با داشتن سطح بالایی از ویتامین C و توانایی تحریک ادرار، این آب میوه ممکن است بدن را سم زدایی کند. با این حال، برای افراد مبتلا به مشکلات کلیوی، دیورتیک ها می توانند منجر به عوارض متعدد و حتی بدتر شدن وضعیت شما شوند.

سخن آخر

برای تهیه و امتحان کردن هر یز تازه ای بهتر است قبل از مصرف از ترکیبات آن آگاه شوید و بدانید که آیا برای شما مفید می باشد و یا خیر . هدف ما از این مقاله ارائه اطلاعات جدیدی درباره نوشیدنی آب کالامانسی می باشد.

مقالات مرتبط:

خواص و مضرات آب پرتقال برای کودکان، بارداری و مردان

تقویت سیستم ایمنی بدن با 15 داروی گیاهی و مواد غذایی