برگ انجیر به دلیل وجود ویتامین ها، فیبر و مواد معدنی از خواص دارویی زیادی برخوردار است. علاوه بر این دمنوش که از برگ خشک ان تهیه می شود نیز می تواند برای درمان برخی شرایط موثر عمل کند.در این مطلب سلام دنیا برخی خواص و مضرات برگ انجیر برای سرفه، کبد، زنان، سنگ کلیه، پریود، بواسیر، لاغری، دیابت، عفونت، معده، پوست، زنان، مردان، چربی خون، یبوست و طرز تهیه دمنوش برگ انجیر صحبت خواهیم کرد.
برگ انجیر برای چی خوبه
خواص برگ انجیر به دلیل وجود مقادیر قابل توجهی از مواد معدنی، ویتامین‌هایی نظیر ویتامین A، ویتامین B1، ویتامین B2، کلسیم، آهن، فسفر، منگنز، سدیم، پتاسیم و کولین و فیبر برای سلامتی بدن خواص متعددی فراهم می کند.از مهمترین خواص سلامتی برگ انجیر می توان به دیابت، کلسترول بالا و بیماری های پوستی مانند اگزما، پسوریازیس و ویتیلیگو اشاره کرد.
خواص برگ انجیر برای سرفه
مصرف دمنوش برگ درخت انجیر به دلیل وجود ترکیبات شیمیایی مهم برای درمان سرفه های خشک مفید است.برای این منظور 26 گرم تا30 گرم برگ های انجیر را به یک لیتر آب اضافه کنید و دمنوش را میل کنید.این دمنوش گیاهی از خواص تسکین دهنده برخوردار است و برای درمان سرفه استفاده می شود.
خواص برگ انجیر برای کبد
استفاده از برگ انجیر با بهبود عملکرد کبد به حفظ سلامت کبد کمک می کند.به همین دلیل در در طب سنتی استفاده از ان برای سلامت کبد توصیه شده است.
حتما بخوانید: برای پاکسازی کبد چه بخوریم
خواص برگ انجیر برای کاهش تری گلیسیرید
برگ انجیر علاوه بر اثرات ضد دیابتی، سطح تری گلیسیرید را در بدن کاهش می دهد. تری گلیسیرید برای سلامتی و عملکرد بدن ضروری است، اما مقادیر بیش از حد آن به طور چشمگیری خطر ابتلا به چاقی و بیماری قلبی را افزایش می دهد. خوردن مکرر برگ انجیر ممکن است سطح تری گلیسیرید را کاهش دهد و از خطرات سلامتی جلوگیری کند.
خواص برگ انجیر برای زنان
زنان با ورد به دوران یائسگی دچار بهم خوردن تعادل هورمون ها می شوند،این وضعیت باعث بروز عوارضی مانند گرگرفتگی، بروز بیماری و … می شود. در برخی موارد برهم خوردن تعادل هورمونی می تواند فعالیت آنتی اکسیدان ها در مقابل رادیکال های آزاد را تحت تاثیر قرار دهد. یک علت اصلی سرطان با فعالیت رادیکال های آزاد در بدن مرتبط است.از انجایی که برگ انجیر حاوی مقادیر خوبی از فیبر است،مصرف ان می تواند به محافظت از زنان در مقابل سرطان سینه و عدم تعادل هورمون ها پس از یائسگی کمک کند.
خواص برگ انجیر برای پریود
استفاده از جوشانده برگ انجیر برای شستشوی واژن و باز شدن جریان خون قاعدگی و تنظیم عادت ماهانه موثر عنوان شده است.علاوه براین استفاده از محلول ترکیبی شستشوی واژن برگ درخت انجیر ببه درمان قطع قاعدگی نیز کمک می کند.
خواص برگ انجیر برای درمان ناباروری مردان
ناباروری مردان را می توان با استفاده از برگ درخت انجیر درمان کرد. ملاتونین، کافئویلمالیک اسید، منگنز و ویتامین E آنتی اکسیدانی هستند که در برگ انجیر موجود هستند. این آنتی اکسیدان ها می توانند به بدن در تولید اسپرم بیشتر کمک کنند.
خواص برگ انجیر برای بواسیر
برگ انجیر یک درمان موثر برای بواسیر یا هموروئید محسوب می شوند.برای تهیه این روش درمانی می توانید برگ انجیر را بجوشایند و بعد از خنک شدن ان را داخل یک لگن بریزید و داخل ان بشینید. جوشیدن برگ های انجیر باعث آزاد شدن مواد معدنی مفید ان در آب می شود،این آب یک درمان موثر برای بواسیر است.
خواص برگ انجیر برای لاغری
برگ انجیر سرشار از فیبر است، فیبر موجود در ان با ایجاد سیری طولانی مدت به کاهش وزن و لاغری کمک می‌کند و گاهی اوقات برای درمان چاقی توصیه می‌شود. البته، لازم به ذکر است برگ انجیر حاوی کالری بالای است، مخصوصا اگر به همراه شیر مصرف شود، می تواند منجر به افزایش وزن شود. در صورتی که برای دریافت مواد مغذی برگ انجیر را مصرف می کنید مراقب باشید که در مصرف ان اعتدال را رعایت می کنید. مصرف چند برگ انجیر می تواند مواد مغذی توصیه شده روزانه را تامین کند. برای تعیین دوز مناسب، بهتر است با یک متخصص مشورت کنید.
خواص برگ انجیر برای سنگ کلیه
در طب سنتی برگ انجیر برای درمان سنگ کلیه توصیه شده است.علاوه براین مصرف دمنوش برگ انجیر با پاکسازی بدن باعث بهبود عملکرد کلیه ها می شود.
حتما بخوانید: برای دفع سنگ کلیه چه بخوریم
خواص برگ انجیر برای دیابت
برگ انجیر برای مبتلایان به دیابت درمان مناسبی محسوب می شود زیرا می تواند به تنظیم قند خون در این افراد کمک کند در نتیجه نیاز به دریافت انسولین را کاهش می دهد. علاوه براین، پتاسیم موجود در برگ انجیر، از بالا رفتن قند خون در بدن این افراد جلوگیری می کند. بر اساس مطالعات، جوشانده برگ انجیر بر بیماران دیابتی نوع 1 اثر مثبت دارد. بیماران دیابتی می توانند صبح ها همراه با صبحانه دمنوش برگ انجیر بخورند. برای تهیه این دمنوش برگهای انجیر را به اب آشامیدنی اضافه کنید و اجازه دهید به مدت 15 دقیقه بجوشد و بعد از سرد شدن ان را میل نمایید.برای خوش طعم شدن دمنوش می توانید کمی عسل یا دارچین به ان اضافه کنید.
خواص برگ انجیر برای عفونت
برگ انجیر از خاصیت آنتی بیوتیکی برخوردار است.به همین دلیل مصرف ان به هر روشی می تواند به پاکسازی عفونت از بدن کمک کند. مصرف برگ انجیر برای مواردی مانند عفونت دستگاه ادراری می تواند با افزایش مقاومت بدن منجر به دفع عفونت در مدت کوتاه شود.
خواص برگ انجیر برای برای بیماری های میکروبی
چای تهیه شده از برگ انجیر به دلیل ویژگی های ضد باکتریایی خود یک درمان طبیعی عالی برای جلوگیری از رشد باکتری های بیماری زا خطرناک مانند استافیلوکوکوس اورئوس، اشریشیا کلی و سودوموناس است.
خواص برگ انجیر برای معده
برگ انجیر درمان موثری برای زخم معده است. برای این منظور، برگ های شسته انجیر را بجوید و به کمک آب آن را قورت دهید تا زخم معده شما درمان شود.
خواص برگ انجیر برای چربی خون
سطوح بالای تری گلیسیرید و کلسترول در خون به عنوان هیپرلیپیدمی شناخته می شود. لیپیدها در دیواره رگ های خونی تجمع می یابند و جریان خون را مسدود می کنند که ممکن است منجر به مشکلات جدی شود. یکی از مزایای چای برگ انجیر این است که نوشیدن چای برگ انجیر پروفایل لیپیدی شما را افزایش می دهد و کلسترول خوب (HDL) را افزایش می دهد.
حتما بخوانید: برای کاهش سریع چربی خون چه بخوریم
خواص برگ انجیر برای درمان تب و التهاب
چای برگ انجیر به دلیل خواص ضد التهابی اجزای غنی از فلاونوئید، اثر ضد التهابی حاد قابل توجهی دارد . شما می توانید به طور منظم این چای را مصرف کنید تا از تمام فواید برگ انجیر بهره مند شوید.برگهای درخت انجیر برای درمان تب نیز مفید هستند، زیرا دارای اثرات آرام‌بخش، تب بر و ضدالتهابی هستند که دمای بالا بدن را کاهش می‌دهند.
خواص برگ انجیر برای استخوان
محتوای بالای کلسیم برگ انجیر باعث تقویت استخوان ها و کاهش خطر تحلیل استخوان می شود. محتوای فسفر آنها همچنین تشکیل استخوان جدید را تحریک می کند و روند بهبودی استخوان آسیب دیده را آغاز می کند.
خواص برگ انجیر برای یبوست
محتوای فیبر بالای برگ انجیر به تنظیم حرکات روده کمک می کند و از یبوست جلوگیری می کند. فیبر همچنین از یبوست، اسهال و حرکات ناراحت کننده روده جلوگیری می کند.
خواص برگ انجیر برای برنج
یک روش عالی برای جلوگیری از حشره انداختن برنج استفاده از برگ انجیر است.برای این منظور تعدادی برگ انجیر را داخل کیسه برنج قرار دهید.
خواص برگ انجیر برای پوست
برگ انجیر از خواص درمانی متعددی برای سلامت پوست برخوردار است. از جمله مهمترین خواص سلامتی برگ انجیر برای پوست می توان به درمان زونا و کاهش اثرات بیماری اشاره کرد. سایر خواص برگ انجیر برای مشکلات پوستی شامل تسکین خارش ، سوزش و گزش پوست است. علاوه براین می توانید از عصاره برگ انجیر بصورت گرم و یا سرد برای درمان مشکلات پوستی استفاده کنید.
خواص برگ انجیر برای چین و چروک و سرطان پوست
سلول های ملانوم انسانی با فعالیت آنتی اکسیدانی برگ انجیر فوتوتوکسیک هستند. کشف شده است که برخی از انواع برگ انجیر منبع فوق العاده ای برای درمان انواع خاصی از سرطان های پوست هستند. یکی دیگر از فواید برگ انجیر این است که برای چین و چروک مفید است. تحقیقات در مورد اثربخشی برگ انجیر برای چین و چروک نتایج مثبتی به همراه داشته است. آنتی اکسیدان های موجود در برگ انجیر عامل موفقیت آن است. علاوه بر این، کشف شده است که فعالیت ضد کلاژناز برگ انجیر به طور قابل توجهی بر کک و مک و چین و چروک روی پوست انسان تأثیر می گذارد.
حتما بخوانید: درمان خانگی حساسیت پوستی و خارش با گیاهان دارویی
خواص برگ انجیر برای مو
استفاده از عصاره برگ انجیر با تقویت پیاز مو برای ریزش مو موثر و مفید است.
خواص برگ انجیر در طب سنتی
- استفاده از برگ انجیر تازه به التیام جراحات و زخم ها و جوش خوردن سریع زخم های سطحی کمک می کند. برای این منظور برگ های تازه را روی زخم های سطحی برای مدت کوتاه قرار دهید.
- برای درمان بواسیر دردناک و متورم می توانید برگ درخت انجیر را به آب اضافه کنید و بجوشانید و بعد از خنک شدن ان را درون یک لگن بریزید و داخل آن بنشینید.
- قرار دادن برگ های انجیر بروی نواحی ورم کرده می تواند ورم های بدن را برطرف کند.
- نوشیدن دم کرده برگ های درخت انجیر به مقدار 26 گرم تا 30 گرم در یک لیتر آب به تسکین و درمان سرفه کمک می کند.
- مصرف جوشانده برگ درخت انجیر برای درمان درد شکم موثر است.
طرز تهیه دمنوش برگ انجیر
برای تهیه برگ درخت انجیر مراحل زیر را دنبال کنید.
- یک برگ بزرگ انجیر را خوب بشویید و خرد کنید.
- یک قاشق چای خوری برگ تازه یا خشک شده انجیر را درون یک فنجان بریزید.
- حالا آب جوش را به برگ ها اضافه کنید و روی ظرف را بپوشانید و اجازه دهید به مدت 10 دقیقه دم بکشد.
- دمنوش برگ انجیر را صاف کنید و برای خوش طعم شدن دمنوش از یک قاشق چای خوری عسل استفاده کنید.
مضرات برگ انجیر
- مصرف بیش از حد برگ انجیر می تواند منجر به اسهال شود.
- علاوه براین، مصرف برگ انجیر خشک به دلیل وجود مقادیر زیاد قند می‌تواند باعث پوسیدگی دندان شود.
- برخی افراد به برگ انجیر یا ترکیبات موجود در آن حساسیت دارند و میزان این حساسیت می‌تواند از متوسط تا کشنده باشد. به همین دلیل قبل از قرار دادن آن در رژیم غذایی، با پزشک یا متخصص تغذیه صحبت کنید.
- همچنین توصیه می‌شود قبل از عمل جراحی از مقادیر زیاد برگ انجیر استفاده نکنید زیرا می‌تواند خونریزی در لوله گوارش افراد مبتلا به حساسیت را در پی داشته باشد.
حتما بخوانید: برای درمان اسهال چه بخوریم
چگونه از برگ انجیر استفاده کنیم؟
همانطور که در بالا ذکر شد، فواید برگ انجیر بسیار زیاد است. برگ انجیر کاربردهای مختلفی دارد و سرشار از مواد مغذی است. مانند برگ انگور، از برگ انجیر می توان به عنوان بسته بندی برای غذاهای با برنج، گوشت خوک، ماهی و غیره استفاده کرد. راه های زیادی برای گنجاندن برگ انجیر در رژیم غذایی شما وجود دارد که هر کدام مزایای قابل توجهی دارند. در اینجا چندین روش کلیدی برای گنجاندن برگ انجیر در رژیم غذایی شما وجود دارد:
- درست کردن دمنوش برگ انجیر: درست مانند چای معمولی، می توان از برگ انجیر تازه و خشک آن را به چای دم کرد. تنها کاری که باید انجام دهید پانزده دقیقه جوشاندن و سپس صاف کردن است.
- می توانید این برگ ها را هم بپزید. برگ های پخته شده انجیر را می توان با پختن آن ها به مدت 20 دقیقه در آب با نمک ملایم جایگزین سبزی اسفناج کرد.
- علاوه بر این، از برگ انجیر می توان بسته بندی استفاده کرد. هنگامی که بسته بندی و سرخ می شود، برگ ها طعم مدیترانه ای فوق العاده ای به غذاها می دهند. برنج، سبزیجات و ماهی را می توان در برگ انجیر پیچید .
- همچنین می توانید کاری سبزیجات حاوی برگ های بزرگ انجیر تهیه کنید. در پایان پخت، برگ ها را بیرون بیاورید. برگ ها طعم خوبی به کاری می دهند.
برگ های انجیر را می توان به عنوان جایگزین اسفناج به خورش ها یا سوپ های آهسته پز نیز اضافه کرد.
سخن پایانی:
برگ انجیر به دلیل وجود ویتامین ها و مواد معدنی مهم و ضروری می تواند برای بدن خواص سلامتی زیادی فراهم کند. از مهمترین خواص سلامتی برگ انجیر می توان به کاهش قند خون، سلامت قلب، لاغری، بهبود کبد و کلیه، بواسیر و...اشاره کرد.
مقالات مرتبط:
فواید و مضرات برگ انگور (مو) برای واریس، پوست و سلامتی
خواص و مضرات دمنوش برگ انبه برای لاغری، دیابت و پوست