خواص دمنوش اسطوخودوس برای سلامتی + عوارض جانبی و طرز تهیه آن

خواص دمنوش اسطوخودوس برای سلامتی + عوارض جانبی و طرز تهیه آن چای اسطوخودوس می تواند به افرادی که از مشکلات تنفسی رنج می برند، با باز کردن راه های هوایی کمک کند. علاوه بر آن خواص ضد التهابی چای اسطوخودوس از بین بردن درد معده و سوء هاضمه است.

اسطوخودوس (به انگلیسی: Lavender) یکی از محبوب ترین رایحه های موجود در جهان است. این گل به رنگ بنفش بوده و در عصاره روغن اسطوخودوس تا صابون و چای اسطوخودوس وجود دارد. به علت اثرات آرام بخش آن، یک دمنوش عالی برای قبل از خواب است. چای اسطوخودوس معطر و دارای طعمی خوشمزه است، که فواید سلامتی بسیاری به همراه دارد. زیبایی این گیاه گلدار را ببینید و دریابید که چگونه نوشیدن یک فنجان اسطوخودوس می تواند سلامتی شما را بهبود ببخشد.

خواص چای دمنوش اسطوخودوس

چای اسطوخودوس چیست؟

دمنوش اسطوخودوس از جوانه های تازه یا خشک شده گل اسطوخودوس که به نام اسطوخودوس انگلیسی معروف است، تهیه می شود. این چای به عنوان یک چای گیاهی و یا جوشانده شناخته می شود. این گیاه، بومی منطقه مدیترانه از جمله جنوب اروپا تا شمال آفریقا است. امروزه گیاه اسطوخودوس در ایالات متحده آمریکا و بسیاری از کشورهای دیگر در سراسر جهان کشت می شود. این گیاه معمولا در باغ های خانگی یافت می شود و جوانه های آن می توانند برای تهیه چای اسطوخودوس خانگی استفاده شوند. اسطوخودوس به علت رایحه آرامش بخش خود در بسیاری از محصولات آرایشی و زیبایی مورد استفاده قرار می گیرد. معمولا در محصولات زیبایی برای جلوگیری از ریزش مو، حتی برای رنگ پوست و تقویت سلامت سلولی استفاده می شود.

مشخصات طعم

چای اسطوخودوس معطر و دارای طعمی مطبوع است. ویژگی های چای اسطوخودوس را می توان در رزماری و نعناع یافت. برخی از ترکیبات طعم دودی یا چوب دانه می دهند؛ در حالی که برخی دیگر معطر و شیرین هستند. چای اسطوخودوس می تواند طعمی از سیب سبز، گل رز و طعم خاک مشابه با آنچه که در چای سبز یافت می شود، داشته باشد.

چای اسطوخودوس چیست؟

خواص چای اسطوخودوس برای سلامتی 

1. بهبود خواب

شناخته شده ترین فایده سلامتی چای اسطوخودوس، توانایی آن برای ایجاد آرامش است. اثرات آرام بخش چای اسطوخودوس می تواند به بهبود خواب کمک کند و برای درمان اختلالات خواب استفاده شود. طبق گفته های موسسات ملی بهداشت در ایالات متحده آمریکا از جمله CDC، حدود 70 میلیون نفر از برخی از انواع اختلالات خواب رنج می برند. خواب ناکافی به بسیاری از مشکلات سلامتی دیگر مرتبط است.

نوشیدن چای اسطوخودوس قبل از خواب می تواند به شما کمک کند که خواب آرام تری داشته باشید. با توجه به مطالعات متعدد علمی، چای اسطوخودوس با ایجاد واکنش های شیمیایی در سیستم عصبی، باعث تقویت عملکرد مغز می شود. چای اسطوخودوس تولید دوپامین را افزایش می دهد و هورمون های استرس که کورتیزل شناخته می شود را کاهش می دهد. یکی از این مطالعات نشان می دهد که اسطوخودوس میزان خواب عمیق را افزایش داده، که فاز ترمیمی خواب است.

2. کاهش التهاب

چای اسطوخودوس خواص ضد التهابی دارد که میزان التهاب را کاهش داده و از بسیاری از بیماری های جدی جلوگیری می کند. کاهش التهاب می تواند با کاهش میزان لخته های خونی ناشی از شریان های متورم، مانع از حملات قلبی شود. چای اسطوخودوس همچنین می تواند با کاهش التهاب در عضلات و مفصل ها، درد را تسکین دهد. عطر و بوی مناسب اسطوخودوس همچنین می تواند اسپاسم عضلانی را به حداقل برساند.

خواص چای اسطوخودوس برای سلامتی

3. تقویت سیستم ایمنی

دمنوش اسطوخودوس حاوی مقدار بسیاری آنتی اکسیدان و ترکیبات ضد باکتری است که می تواند از سرماخوردگی و آنفولانزا جلوگیری کند. بر طبق وبسایت مجموعه غذاهای طبیعی، چای اسطوخودوس حاوی ویتامین C، کلسیم و منیزیم است. این مواد، سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و کار بدن انسان را برای مبارزه با باکتری ها، قارچ ها و عفونت های ویروسی آسان تر می کند.

4. خارج کردن سموم از بدن

هنگامی که چای اسطوخودوس می نوشید، آنتی اکسیدان های موجود در آن شروع به حذف مواد سمی به وجود آورنده اثرات جانبی می کنند. این آنتی اکسیدان ها، رادیکال های آزاد را که از طریق آلودگی، نوشیدن بیش از حد و سیگار کشیدن ایجاد شده، حذف می کنند. رادیکال های آزاد سلول های انسانی را تخریب کرده و آنها را از طریق فرآیند شناخته شده استرس اکسیداتیو دچار جهش یا تخریب می کنند. رادیکال های آزاد با افزایش خطر ابتلا به انواع خاصی از سرطان ارتباط دارند و ممکن است روند پیری را تسریع کنند.

خواص چای اسطوخودوس برای پوست و پاکسازی بدن

5. تقویت سلامت گوارشی

دمنوش اسطوخودوس می تواند به رفع مشکلات مربوط به گوارش از اسهال تا تهوع و گرفتگی عضلات معده کمک کند. خواص ضد التهابی اسطوخودوس می تواند عضلات تحریک شده معده را تسکین داده و درد معده را از بین ببرد. این همان اثرات ضد اسپاسم است که می تواند به حل مشکل سوء هاضمه، گاز معده و نفخ کمک کند. عطر اسطوخودوس همچنین در بهبود فرآیندهای گوارشی موثر است. عطر اسطوخودوس باعث تولید صفرا می شود، که به بدن کمک می کند تا مواد غذایی را به طور موثرتر تجزیه کند. رایحه آرام بخش اسطوخودوس همچنین می تواند تهوع را با ایجاد واکنش های شیمیایی در مغز، درمان کند.

6. کمک به سلامت تنفس

چای اسطوخودوس می تواند به افرادی که از مشکلات تنفسی رنج می برند، با باز کردن راه های هوایی کمک کند. خواص ضد التهابی اسطوخودوس عضلات ملتهب را در گلو و سینه تسکین می دهد و باعث سهولت در تنفس می شود. خواص ضد باکتری چای اسطوخودوس نیز به از بین بردن باکتری هایی که می توانند باعث سرماخوردگی قفسه سینه و گرفتگی شوند، کمک می کند.

خواص چای اسطوخودوس برای سرماخوردگی

اثرات جانبی و عوارض دمنوش اسطوخودوس

چای اسطوخودوس دارای عوارض جانبی بسیار کمی است که اکثر آنها می تواند با پیروی از دستورالعمل ها، رفع شود. هنوز هم هنگام نوشیدن چای اسطوخودوس مواردی وجود دارد که باید به آنها توجه کرد.

اثرات هورمونی

  • اسطوخودوس حاوی ژنیکوماستی -که در بافت های سینه رشد می کند- در مردان نابالغ است. قطع مصرف اسطوخودوس می تواند این عوارض جانبی را تغییر دهد. کارشناسان توصیه می کنند که مصرف چای اسطوخوس برای مردان نابالغ محدود شود.
  • زنان باردار هنگام نوشیدن چای اسطوخودوس به دلیل توانایی آن در تقلید از هورمون استروژن، باید مراقب باشند. قبل از مصرف چای گیاهی هنگام بارداری یا تغذیه با شیر مادر، همیشه بهتر است با پزشک خود مشورت کنید.

آلرژی ها

  • افرادی که به گل های اسطوخودوس و یا گیاهان مشابه آلرژی دارند، باید از مصرف چای اسطوخودوس پرهیز نمایند. حساسیت به این گل ها برای اشخاص منجر به واکنش های آلرژی زا می شود که شامل مشکلات تنفسی، جوش پوستی و سوزش گلو است.

عوارض جانبی چای اسطوخودوس

دوز مناسب

  • برخی از وب سایت ها توصیه می کنند که چای اسطوخودوس را از روغن اسطوخودوس تهیه کنید. برای جلوگیری از عوارض جانبی، روغن های ضروری باید تحت نظر یک متخصص مجاز مصرف شوند. دلیل آن این است که روغن اسانس اسطوخودوس بسیار غلیظ است و می تواند چندین دانه جوانه گل را فقط در یک قطره روغن داشته باشد. توصیه ما به شما این است که چای اسطوخودوس را از گل های تازه یا خشک شده تهیه کنید تا از دوز مناسب آن اطمینان حاصل شود.
نکاتی در مورد دم کردن چای اسطوخودوس
  • چای اسطوخودوس را می توان با کیسه های چای یا گل های پژمرده تهیه کرد. جوانه های گل می توانند تازه و از باغ بوده و یا برای عمر بیشتر خشک شده باشند.
  • ما همیشه توصیه می کنیم که به جای چای کیسه ای از گل های باز شده اسطوخودوس استفاده نمایید.
  • گل ها حاوی عطر و طعم تازه تری هستند و با جوانه های گل، می توان چای با کیفیت تری را نسبت به چای کیسه ای تهیه کرد.

چندین نکته در مورد تهیه چای اسطوخودوس با استفاده از گل های باغ وجود دارد. بهترین روش آن است که آنها را با روش های ارگانیک پرورش دهید و از آلودگی، مواد شیمیایی و کودهای مضر خودداری نمایید. این مواد شیمیایی می توانند به چای نفوذ کرده و باعث عوارض جانبی شوند. همچنین ایده خوبی است که گل های اسطوخودوس را از جاده های اصلی و سایر آلودگی های بالقوه دور نگه دارید.

طرز تهیه چای اسطوخودوس

مواد تشکیل دهنده

  • آب خالص یا تصفیه شده: 230 میلی لیتر
  • جوانه اسطوخودوس تازه یا گل های اسطوخودوس خشک شده: 2 قاشق غذاخوری 
  • صافی چای

دستورالعمل تهیه

1.  آب را به منظور جوشاندن در یک ظرف بزرگ بریزید.

2. گل های تازه اسطوخودوس را در صافی چای قرار داده و آن را در یک فنجان چای قرار دهید.

3. آب جوش را در داخل فنجان بریزید.

4. گل های اسطوخودوس را به مدت 8 تا 10 دقیقه در داخل آب جوش نگه دارید. هر چه مدت نگهداری اسطوخودوس در آب جوش بیشتر شود؛ چای غلیظ تر خواهد شد.

5. گل های اسطوخودوس را با استفاده از صافی از فنجان خارج کنید.

6. برای لذت بردن از این چای می توان از طعم دهنده هایی مانند عسل، شکر یا لیمو استفاده کرد.

طرز تهیه چای اسطوخودوس

آرامش با چای اسطوخودوس

نوشیدن چای اسطوخودوس یک روش عالی برای رسیدن به آرامش پس از یک روز سخت است. این چای حاوی ترکیبات سالمی است که می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و با کاهش التهاب، درد را تسکین دهد. چای اسطوخودوس تهیه شده از گل های باغ خود را بنوشید و یا آن گل ها را از فروشنده چای مورد علاقه خود خریداری کنید. با این وجود، این چای را دم کنید تا از عطر و طعم دلپذیر آن و خواص تسکین دهنده این چای گیاهی لذت ببرید.

از
2
رای