لبنیات یکی از مفید ترین مواد غذایی هستند که باید در برنامه غذایی افراد گنجانده شوند. ماست موسیر هم یکی از مشتقات ماست است که به خاطر طعم منحصر بفردش طرفداران زیادی دارد،البته این همه چیز نیست، زیرا مصرف این ماده غذایی فواید بسیاری را برای سلامت بدن بهمراه دارد. در این مطلب سلام دنیا قصد داریم تا درباره خواص ماست موسیر برای زنان، بارداری، مردان، کودکان، لاغری، معده، سرماخوردگی، اسهال، دیابت، پوست و مو در طب سنتی و ماست موسیر با چی بخوریم صحبت کنیم. با ما همراه باشید.
خواص ماست موسیر برای سلامتی (خواص موسیر در ماست)
ماست موسیر برای سلامت بدن بسیار مفید است.زیرا ماست و موسیر سرشار از ویتامین های A و C، کلسیم، منیزیم، فسفر، فولات و آنتی اکسیدان است.ماست موسیر طبع معتدل دارد. موسیر یا سیر کوهی از خانواده سیر است و مانند سیر از خواص درمانی بسیار زیادی برخوردار می باشد.نتایج مطالعات مشخص کرده است که هم موسیر و هم ماست برای سلامت قلب و کاهش کلسترول مفید هستند. بنابراین مصرف ماست موسیر به حفظ سلامت قلب کمک می کند.در ادامه شما را با خواص سلامتی ماست موسیر بیشتر آشنا خواهیم کرد.
خواص ماست موسیر برای زنان
ماست موسیر برای زنان باردار خواص سلامتی زیادی بهمراه دارد.
خواص ماست موسیر در بارداری
موسیر به دلیل وجود ویتامین ها و مواد معدنی ضروری برای رشد طبیعی جنین و سلامت زنان باردار مفید است. موسیر سرشار از فولات است به همین دلیل مصرف آن توسط زنان باردار از بروز نقایص سیستم عصبی جنین جلوگیری می کند.
حتما بخوانید: خواص فولیک اسید (فولات) برای سلامتی
از طرف دیگر ماست نیز به دلیل وجود باکتری به نام پروبیوتیک می تواند به رشد جنین کمک کرده و فواید زیادی برای بدن مادر در دوران بارداری فراهم کند.
خواص ماست موسیر برای مردان
از مهمترین خواص موسیر برای مردان میتوان به تقویت کردن میل جنسی در انها اشاره کرد.از طرف دیگر ماست نیز نقش موثری در تقویت میل جنسی به ویژه در مردان گرم مزاج دارد.از این رو مصرف ماست موسیر می تواند با افزایش نشاط در این افراد میل جنسی انها را نیز افزایش دهد.
خواص ماست موسیر برای کودکان
ماست سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مهم نظیر کلسیم است که برای رشد کودکان و سلامت استخوان های انها بسیار مهم است از طرف دیگر موسیر نیز سرشار از ویتامین های C و A و فسفر و منیزیم است که برای سلامت استخوان و بهبود رشد نوزادان و کودکان ضروری است.
خواص ماست موسیر برای لاغری
هم ماست و هم موسیر کالری پایینی دارند و باعث احساس سیری طولانی مدت شده و از پرخوری در طول روز جلوگیری می کند. همچنین موسیر برای چربی سوزی مناسب در بدن مفید است که برای کاهش وزن نیز موثر است.
حتما بخوانید: چربی سوزی شکم و پهلو و لاغری با بهترین مواد غذایی
خواص ماست موسیر برای معده
یکی از خواص مهم ماست موسیر هضم راحت غذا عنوان شده است. ماست موسیر با ایجاد هضم راحت به رفع مشکلات معده کمک می کند. البته افرادی که معده ضعیفی دارند می توانند از موسیر پخته در ماست استفاده و میل کنند.
خواص ماست موسیر برای سرماخوردگی
نتایج برخی تحقیقات انجام شده بروی تعدادی سبزی های حاوی گوگرد مشخص کرده است که موسیر حاوی خواص متعدد ضدباکتری، ضدقارچ و ضدویروس است. سبزی هایی نظیر موسیر در طب سنتی برای بیماری هایی مانند سرماخوردگی، تب، سرفه و آنفلوانزا مفید عنوان شده اند.از طرف دیگر مصرف ماست نیز به دلیل وجود باکتریهای سالم در آن با ارسال پیام به سلولهای تقویت ایمنی در بدن به ارتقا این سیستم کمک می کند تا بتوانند با سرماخوردگی مبارزه کند.
خواص ماست موسیر برای اسهال
مصرف خوراکیهای تخمیری نظیر ماست میتواند نقش موثری در درمان اسهال، به خصوص در کودکان داشته باشند. زیرا باکتریهای فعال موجود در ماستهای پروبیوتیک یک درمان سریع برای اسهال باشد.
خواص ماست موسیر برای دیابت
مصرف موسیر با تنظیم سطح خون در بدن به کنترل دیابت در افراد مختلف کمک می کند و ماده غذایی مفیدی برای کنترل سطح قند خون در افراد دیابتی است.از طرف دیگر تحقیقات اخیر مشخص کرده است که مصرف ماست ممکن است به کاهش سطح گلوکز، مقاومت انسولین و فشار خون سیستولیک کمک کند.
خواص ماست موسیر برای مو
تقویت مو
ماست موسیر سرشار از ماده مغذی مانند کلسیم و پتاسیم و ویتامین B و پروتئین است.از این رو مصرف این ماده غذایی در بهبود رویش مو موثر است. زیرا پروتئین موجود در آن باعث استحکام موها شده و اسید لاکتیک نیز به با کمک به گردش خون باعث رشد بهتر و سریعتر موها می شود.
حتما بخوانید: بهترین دمنوش و چای های گیاهی برای رشد مو
درخشان شدن مو
ماست موسیر علاوه بر تقویت رشد مو باعث درخشان تر شدن موها می شود.این خاصیت ماست موسیر به وجود سولفور در آن نسبت داده شده است.
رفع ریزش مو
ماست موسیر به دلیل وجود ترکیبات مهم و ارزشمند برای درمان ریزش مو مفید است.علاوه براین سفیدی مو را نیز به تعویق می اندازد.
خواص ماست موسیر برای پوست صورت
ماست موسیر برای شفاف شدن پوست صورت نیز مفید است.این خاصیت موسیر به وجود سولفور در ان مرتبط دانسته شده است.
خواص ماست موسیر در طب سنتی
در مورد خواص ماست موسیر در طب سنتی اطلاعاتی دقیقی وجود ندارد.اما خواص موسیر در طب سنتی امل موارد زیر است.
- رفع تنگی نفس
- رفع فراموشی
- قاعده آور
- ادرارآور
- ترمیم کننده زخم ها
- رفع سیاتیک
- رفع نقرس
- تقویت قوای جنسی
- کاهش سردردهای میگرنی
- جلو گیری از تصلب شرایین
مضرات ماست موسیر
مصرف بیش از حد ماست موسیر می تواند با عوارض جانبی زیر همراه باشد:
- سردرد
- ریفلاکس معده
- سوزش سردل
- سندروم روده تحریک پذیر
- واکنش های آلرژیک نظیر آسم، بثورات پوستی و قرمزی و خارش چشم ها
ماست موسیر با چی بخوریم
ماست موسیر را می توان با انواع غذا و پلو و انواع چیپس میل کرد.
سخن پایانی:
ماست موسیر سرشار از مواد مغذی و ویتامین های مهم است و می تواند برای هضم راحت، پیشگیری از سرطان های گوارشی،پیشگیری از ابتلا شدن به کلسترول خون،جوان سازی پوست و مو،تقویت قلب،سلامت استخوان ها و..مفید باشد.البته برای بهره بردن از خواص سلامتی ماست موسیر بهتر است در مصرف ان اعتدال را رعایت کنید.
مقالات مرتبط:
روش های مختلف درمان عفونت واژن با ماست
درمان خانگی رفلاکس معده با عسل