طرز فریز کردن باقالی به صورت خام و بلانچ کردن
بلانچ کردن باقالی قبل از فریز کردن یک گزینه پرطرفدار است که تمام مواد مغذی و خواص باقالی را در زمان نگهداری در فریزر حفظ می کند. روش فریز کردن باقالی و طرز نگهداری آن در فریزر و یخ زدایی آن را در سلام دنیا بخوانید.