درمان گرفتگی عضلات بدن به کمک مواد غذایی

درمان گرفتگی عضلات بدن به کمک مواد غذایی تغذیه نقش بسیار مهمی را در زندگی و سلامت انسان ایفا می کند. از جمله بیماری هایی که تغذیه و مصرف مواد خوراکی مناسب می تواند بهترین درمان برای آن ها در نظر گرفته شود، کوفتگی و گرفتگی عضلات است.

گرفتگی عضلات زمانی رخ می دهد که عضلات شما سفت می شوند و نمی توانید آن ها را شل کنید. اگرچه این گرفتگی درناک است، اما معمولا خودتان می توانید آن ها را درمان کنید. دلایل شایع بروز آن ورزش، کم آبی بدن و قاعدگی می باشد. یک روش برای رفع گرفتگی، کشش یا ماساژ ماهیچه ها است و خوردن مقدار کافی این مواد غذایی ضروری است: پتاسیم، سدیم، کلسیم و منیزیم. به این مواد الکترولیت گفته می شود، شما می توانید آن ها را در مواد غذایی زیر پیدا کنید.

برطرف کردن مشکل گرفتگی عضلات با مواد غذایی

15 ماده غذایی که باعث رفع گرفتگی عضلات می شوند

1. موزها

احتمالا می دانید که موزها منبع خوبی از پتاسیم هستند. اما آن ها منیزیم و کلسیم هم دارند.3 مورد از 4 موادی که برای کاهش گرفتگی ماهیچه ها به آن نیاز دارید در این میوه زرد رنگ موجود است. تعجبی نیست که موزها انتخاب محبوب، آسان برای تسکین گرفتگی باشند.

درمان گرفتگی عضلات در طب سنتی

2. سیب زمینی شیرین

سیب زمینی های شیرین هم مانند موزها برای شما پتاسیم، کلسیم و منیزیم را به همراه دارند. علت برتری این ماده به موز این است که 6 برابر کلسیم بیش تری دارد و این فقط در مورد سیب زمینی های شیرین نیست: سیب زمینی های معمولی و حتی کدو تنبل ها هم منبع خوبی برای این سه ماده مغذی هستند. علاوه بر این، کدو تنبل و سیب زمینی هم به طور طبیعی آب زیادی دارند، بنابراین می توانند به حفظ آب بدن تان هم کمک کنند.

برای گرفتگی عضلات چه بخوریم؟

3. آووکادو

آووکادو یک توت سبزو خامه ای (بله واقعا یک توت است) است که دو برابر بیش تر از سیب زمینی شیرین یا موز پتاسیم دارد (حدود 975میلی گرم) . پتاسیم ماده مهمی است چون به فعالیت ماهیچه ها کمک می کند و قلب را سالم تر نگه می دارد. بنابراین، به جای مایونز در ساندویچ از پوره آووکادو استفاده کنید یا یک تکه از آن را به سالاد تان اضافه کنید تا ماهیچه ها را از گرفتگی حفظ کند. این ماده خوراکی، چربی و کالری زیادی دارد، پس این نکته را هم به خاطر داشته باشید.

مواد غذایی مناسب برای گرفتگی عضلات

4. لوبیا و عدس

حبوباتی مانند لوبیا و عدس سرشار از منیزیم هستند. یک فنجان عدس پخته شده حدود 71 میلی گرم منیزیم دارد و یک فنجان لوبیای سیاه پخته تقریبا دو برابر آن یعنی 120 میلی گرم منیزیم دارد. علاوه بر این آن ها سرشار از فیبر هستند و مطالعه نشان می دهد که غذاهای غنی از فیبر می توانند به تسکین گرفتگی عضلات و همان میزان به کنترل قند خون و سطوح پایین کلسترول "بد" LDL در شما کمک کنند.

چه چیزی برای گرفتگی عضلات خوب است؟

5. ملون ها (شامل هندوانه، خربزه، طالبی..)

این میوه ها همگی دارای پتاسیم، مقدار خوبی منیزیم، کلسیم و کمی سدیم هستند. سدیم و آب ماده اصلی هستند چون زمانی که ورزش می کنید بدن تان با عرق کردن سدیم بیش تری را دفع می کند. اگر آب زیادی را از دست بدهید، بدن تان دچار کم آبی می شود و گرفتگی عضلات رخ می دهد. خوردن یک فنجان آب طالبی بعد از ورزش می تواند برای شما بسیار مفید باشد.

درمان گرفتگی عضلات

6. هندوانه برای هیداراته کردن

90 درصد هندوانه از آب تشکیل شده، بنابراین زمانی که به خوردن غذایی برای پر آب کردن بدن تان نیاز دارید، یک فنجان آب هندوانه این کار را برای شما انجام می دهد. از آن جایی که هندوانه جز ملون ها است این میوه هم سرشار از پتاسیم می باشد، البته نه به اندازه میوه های دیگر این گروه.

خوراکی هایی که به درمان گرفتگی های عضلانی کمک می کنند

7. شیر

شیر یک منبع طبیعی برای الکترولیت هایی مانند کلسیم، پتاسیم و سدیم است. این ماده هم برای پر آب کردن بدن تان خوب است. شیر حاوی پروتئین است و به ترمیم بافت عضلات بعد از ورزش کمک می کند. همه مواد غذایی که در بالا گفته شد می توانند به محافظت از ماهیچه در مقابل گرفتگی کمک کنند.

درمان کوفتگی عضلات

9. آب خیار شور

برخی از ورزشکاران به مصرف آب خیار شور خیلی معتقدند. چون یک روش سریع برای رفع گرفتگی عضلات است. آن ها معتقدند این ماده برای رفع گرفتگی موثر است، چون آب و سدیم زیادی در محتویات آن وجود دارد. اما ممکن است این طور نباشد. در حالی که آب خیار شور به رفع سریع گرفتگی ماهیچه ها کمک می کند، اما این به خاطر دهیدراته بودن یا کاهش سدیم بدن تان نیست. بر طبق تحقیقات اخیر، به احتمال زیاد چون آب خیارشور پاسخی به سیستم عصبی تان برای قطع گرفتگی برای شروع کار مجدد می فرستد، این اتفاق رخ می دهد.

کدام مواد غذایی به شل کنندگی عضلات کمک می کنند؟

10. گیاهان با برگ سبز و تیره

آن ها سرشار از کلسیم و منیزیم هستند بنابراین، کلم کیل، اسفناج یا بروکلی را به بشقاب غذای خود اضافی کنید تا به پیش گیری از گرفتگی عضلات کمک کنند. مصرف گیاهان با برگ سبز می تواند برای گرفتگی های قاعدگی هم مفید باشد، همان طور که مطالعات نشان می دهد مصرف غذاهایی با کلسیم بالا می تواند به تسکین دردهای ناشی از پریود کمک کند.

تاثیر مواد غذایی مناسب بر روی گرفتگی عضلات

11. آب پرتغال

یک فنجان آب پرتغال تازه آب زیادی برای هیدراته کردن بدن تان دارد. همچنین این آب میوه در هر فنجان 500 میلی گرم پتاسیم دارد که این میزان در میان آب میوهای دیگر برجسته است. آب پرتغال 27 میلی گرم کلسیم و منیزیم دارد. برای تقویت بیش تر از برندهای غنی شده با کلسیم استفاده کنید.

چگونه گرفتگی عضلات را برطرف کنیم؟

12. خوراکی مقوی با مغزها و دانه ها تهیه کنید

مانند موزها و عدس ها مغزها و دانه ها هم منبع خوبی از منیزیم محسوب می شوند. برای مثال، 1 اونس (تقریبا 28 گرم) مغز تخمه آفتاب گردان برشته حدود 37 میلی گرم منیزیم دارد. و 1 اونس بادام تفت داده دو برابر این مقدار منیزیم دارد. بسیاری از انواع مغزها و دانه ها حاوی کلسیم و به همان میزان منیزیم هستند.

خوردن مغزها برای رفع گرفتگی عضلات

13. ماهی برای بهبود جریان خون

گاهی اوقات گرفتگی های عضلات در نتیجه جریان خون ضعیف به وجود می آیند. مصرف ماهی چرب مانند سالمون می تواند به بهبود گرفتگی عضلات کمک کند. علاوه بر این،3 تکه از سالمون پخته شده حدود 326 میلی گرم پتاسیم و 52 میلی گرم سدیم دارد که به گرفتگی عضلات کمک می کند. اگر ماهی سالمون را دوست ندارید، می توانید ماهی قزل آلا یا ساردین ها را هم امتحان کنید.

تاثیر موارد غذایی بر روی گرفتگی عضلات

14. گوجه فرنگی و آب گوجه فرنگی

گوجه فرنگی ها سرشار از پتاسیم و آب هستند. بنابراین اگر یک فنجان آب گوجه فرنگی را بنوشید، حدود 15 درصد از ارزش روزانه پتاسیم تان را از آن ها دریافت خواهید کرد، همچنین بدن تان را نیز برای پیش گیری از گرفتگی عضلات پر آب نگه خواهید داشت.

برطرف کردن گرفتگی عضلات و ماهیچه ها

15. برای رفع گرفتگی عضلات و هیدراسیون بالا آب بنوشید

به طور کلی، زنان به نوشیدن 11.5 فنجان آب و مردان به 15.5 فنجان در روز نیاز  دارند. اما این به این معنی نیست که باید یک بشکه آب بنوشید. میزان آبی که از سایر نوشیدنی ها به علاوه میوه ها و سبزیجات درافت می کنید را هم باید در نظر بگیرید. قبل از ورزش به مقدار کافی نوشیدنی بنوشید، اما بدانید اگر ورزش سختی را برای 1 ساعت یا بیش تر انجام می دهید نیاز به مصرف الکترولیت های شیرین دارید. اگر می خواهید از الکترولیت های بدون شکر استفاده کنید، آب نارگیل بنوشید.

مواد غذایی چگونه باعث رفع گرفتگی عضلات می شود؟

منبع: webmd

از
0
رای