میخک یک ادویه مفید است که گرما و شیرینی را به محصولات پخته شده، سس ها، مایه گوشت، مارینادها و نوشیدنی ها می بخشد. برخی از افراد نیز از جوانه های گل خشک شده و برگ ها، ساقه ها و روغن درختان میخک برای بهبودی بیماری ها استفاده می کنند. در ادامه این مطلب سلام دنیا قصد داریم تا درباره طرز استفاده از میخک، خواص دمنوش میخک و طریقه مصرف میخک برای مردان و زنان صحبت کنیم، لطفا تا پایان این مطلب همراه ما باشید.
میخک چیست
میخک یک ادویه معطر است که از گل های خشک شده درخت میخک تهیه می شود. در گذشته، ادویه ها ارزش طلا را داشتند و میخک نیز از این قاعده مستثنی نبود. میخک بومی جزایر ادویه در نزدیکی چین است، میخک در اواخر قرون وسطی در سراسر اروپا و آسیا به عنوان بخش کلیدی غذاهای محلی شناخته شد. امروزه، میخک یک ادویه محبوب است که به بسیاری از غذاها گرمای ظریفی شیرین می دهد.
حتما بخوانید: خواص و مضرات میخک برای مردان، زنان، پوست و مو
علاوه براین میخک حاوی مقدار زیادی منگنز است، یک ماده معدنی که به بدن شما کمک می کند آنزیم هایی را که به ترمیم استخوان ها و ساخت هورمون ها کمک می کنند، مدیریت کند. منگنز همچنین می تواند به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل کند که از بدن شما در برابر رادیکال های آزاد مضر (اتم های ناپایدار که باعث آسیب سلولی می شود) محافظت می کند.میخک همچنین منبع خوبی از ویتامین K، پتاسیم؛ بتاکاروتن و اوژنول هم می باشد.
دمنوش میخک برای چی خوبه
دمنوش میخک معطر و خوش طعم دارای خواص سلامتی باورنکردنی است، از تقویت سیستم ایمنی گرفته تا کاهش مشکلات گوارشی و تامین سلامت کلی بدن.در ادامه برخی خواص دمنوش میخک را معرفی خواهیم کرد.
- میخک دارای آنتی اکسیدان هایی است که در مبارزه با آسیب رادیکال های آزاد به بدن کمک می کند و سیستم ایمنی بدن ما را تقویت می کند.
- میخک همچنین دارای خواص ضد عفونی کننده، ضد ویروسی و ضد میکروبی است که از عفونت های رایج، سرماخوردگی و سرفه جلوگیری می کند.
- نوشیدن این دمنوش به بهبود هضم غذا کمک می کند. هضم سالم به کاهش وزن سریع کمک می کند.
- این نوشیدنی همچنین به افزایش متابولیسم شما کمک کرده که در نتیجه باعث کمک به کاهش وزن می شود.
- اگر از درد لثه یا دندان رنج می برید، مصرف چای میخک برای شما مفید است. میخک دارای خواص ضد التهابی است که تورم لثه ها را کاهش می دهد و دندان درد را تسکین می دهد. نوشیدن چای میخک به شما کمک می کند تا تمام باکتری ها را از دهان خود پاک کنید.
طریقه مصرف میخک برای مردان
کمبود میل جنسی و اختلال در نعوظ یکی از مشکلاتی که بسیاری از مردان با آن مواجه هستند.گل میخک به عنوان یک درمان طبیعی نقش مهمی در تنظیم سطح تستسترون یا هورمون مردانه برعهده دارد.مردان میتوانند برای افزایش قدرت جنسی دو گرم میخک را پودر کنند و با شیر تازه ترکیب کرده و به مدت ده روز میل کنند. این ترکیب، تقویت کننده فوق العاده برای قوای جنسی مردان است و میتواند در بهبود عملکرد جنسی آنها نقش مؤثری داشته باشد.
طریقه مصرف میخک برای زنان
از جمله خواص مهم میخک برای زنان می توان به افزایش باروری زنان، تقویت رحم، درمان عفونتهای زنان و سلامتی در دوره قاعدگی اشاره کرد. زنان می توانند برای تهیه داروی خانگی تقویتکننده رحم، به نسبت مساوی پودر میخک و رازیانه را با هم ترکیب کرده و روزانه دو بار، نصف قاشق مرباخوری از آن را مصرف کنند. البته باید قبل از استفاده مداوم از این دارو، با یک متخصص طب سنتی مشورت نمایید.
طرز استفاده از میخک در غذا
هنگام تهیه غذا با میخک کامل، آنها را در طول پخت به ظرف اضافه کنید، اما حتما قبل از خوردن آنها را بردارید. به این دلیل که میخک کامل حتی پس از پختن نیز چوبی و سفت باقی می ماند. معمول است که یک ژامبون پخته را با میخک کامل بپوشانید تا آن را با ادویه در حین پخت بپزید.میخک آسیاب شده را می توان درست مانند سایر ادویه های آسیاب شده در دستور العمل ها اضافه کرد و هم زد و همچنین در مخلوط ادویه جات مانند گارام ماسالا، پودر پنج ادویه چینی و ادویه پای کدو تنبل استفاده کرد.
میخک در همه چیز از مایه گوشت، مرغ و ماریناد گرفته تا محصولات پخته شده و سس استفاده می شود. این ادویه همچنین معمولاً در نوشیدنیهای گرم و چای استفاده میشود. از آنجایی که طعم آن سرشار از طعم گرم است، اغلب در ماههای سردتر، زمانی که ما با چیزهایی مانند شیرینی زنجبیلی و پای کدو تنبل مورد استفاده قرار میگیرد. میخک نیز یک افزودنی رایج به غذاهای برنج هندی است.
حتما بخوانید: قویترین داروی تقویت اسپرم
طرز استفاده از میخک برای مو (روش استفاده از میخک برای رشد مو)
روغن میخک حاوی اوژنول است که وقتی روی پوست سر استفاده می شود باعث رشد مو می شود. این ترکیب حاوی خواص ضد میکروبی و ضد التهابی است که می تواند برای پوست سر شما مفید باشد. اوژنول همچنین خاصیت ضد آندروژنی خاصی دارد. بنابراین، میتواند اثرات آندروژنها را بر روی فولیکولهای مو کاهش دهد و رشد مو را در افرادی که از آلوپسی آندروژنیک (طاسی با الگوی مردانه) رنج میبرند، تقویت کند.اوژنول همچنین به تقویت جریان خون در پوست سر کمک می کند و تامین مواد مغذی را افزایش می دهد.
طرز استفاده:
- 1 تا 2 قاشق غذاخوری ماست، 1½ قاشق غذاخوری روغن کرچک و 5 قطره روغن میخک را با هم مخلوط کنید تا خمیری به دست آید.
- این خمیر را به موها و پوست سر خود بمالید.
- حداقل نیم ساعت بگذارید استراحت کند.
- ماسک را فقط با آب گرم بشویید.
طرز استفاده از میخک برای دندان درد
یک مطالعه قدیمی نشان داد که یک ژل خانگی ساخته شده با روغن میخک به خوبی بنزوکائین (و بهتر از دارونماها) برای بی حس کردن لثه ها قبل از اقدامات دندانپزشکی عمل می کند. و برخی از افراد روغن میخک را مستقیماً به لثه های خود می مالند تا درد دندان را کاهش دهند.البته این درمان می تواند خطرناک باشد زیرا روغن میخک می تواند تحریک کننده باشد و ممکن است باعث سوزش و التهاب لثه های شما شود.
یک مطالعه نشان می دهد که یک دهان شویه گیاهی ساخته شده با میخک، ریحان و روغن درخت چای می تواند باکتری های موجود در دهان شما را کاهش دهد. این باکتری باعث ایجاد پلاک دندان، حفره و بیماری لثه می شود. البته تحقیقات کافی در این زمینه انجام نشده است. تحقیقات دیگر نشان داده است که خواص ضد باکتریایی میخک ممکن است به کاهش باکتری های دهانی کمک کند که می تواند منجر به ایجاد التهاب لثه و حفره شود.
حتما بخوانید: درمان خانگی دندان درد شدید و فوری
طریقه استفاده از میخک برای عفونت دندان
در سیستم های طب سنتی از میخک برای درمان انواع عفونت ها از جمله عفونت های تنفسی استفاده می شد. مطالعات نشان می دهد که میخک اثرات ضد قارچی، ضد باکتریایی و ضد التهابی دارد که ممکن است در درمان و پیشگیری از برخی عفونت ها مفید باشد.مطالعات دیگر نشان داده اند که محصولات خوراکی مبتنی بر میخک ممکن است به جلوگیری از پلاک، التهاب لثه و موارد دیگر کمک کننداین ادویه برای تقویت سلامت دهان و دندان محبوب است. با باکتری های دهان در حال استراحت مبارزه می کند و با کاهش بوی بد دهان و عفونت لثه، بهداشت دهان را بهبود می بخشد.این ادویه در دهانشویه و خمیر دندان برای کاهش باکتری های دهان و پلاک روی دندان استفاده می شود.
طرز استفاده از میخک برای لاغری
میخک فواید بسیاری برای سلامتی از جمله کاهش وزن دارد، تقویت متابولیسم، کاهش اشتها و برطرف کردن ترشح اسید معده از جمله خواص میخک برای لاغری است.یکی از راههای استفاده از خواص میخک برای لاغری، نوشیدن چای میخک است. این چای با کاهش اشتها کمک میکند تا کمتر بخوریم و در نتیجه وزن کمتری اضافه کنیم.البته نوشیدن چای میخک در کنار ورزش منظم می تواند به هدف کاهش وزن و لاغری کمک کند. برای تهیه دمنوش میخک مراخل زیرا دنبال کنید:
- برای شروع یک قاشق غذاخوری از جوانه میخک را پودر کنید.
- حالا پودر میخک را یک فنجان آب جوش اضافه کنید.
- این مخلوط را چهار ساعت در جایی بدون نور و گرما قرار دهید.
- قبل از هر وعده غذایی، یک سوم از این چای را میتوانید بنوشید.
حتما بخوانید: خواص و مضرات تخم یا دانه ریحان برای لاغری و سلامتی
طرز استفاده از میخک برای کبد چرب
مصرف دمنوش میخک به پاکسازی کبد کمک میکند.برای تهیه چای و دمنوش گل میخک 10 گرم میخک را با یک لیتر آب جوش ترکیب کرده و اجازه دهید به مدت 5 دقیقه دم بکشد.توجه داشته یاشید که طبع میخک بسیار گرم است و مصرف میخک برای افرادی که طبع گرم دارند توصیه نمیشود.
سخن پایانی:
میخک فواید بالقوه زیادی از جمله کنترل قند خون و کمک به جلوگیری از رشد باکتری ها، برای سلامتی دارد.مانند بسیاری از غذاهای سالم، زمانی که به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل گنجانده شوند، بیشترین تاثیر را دارند. سعی کنید چند وعده میخک در هفته را در وعده های غذایی خود ادغام کنید.میخک آسیاب شده را به راحتی می توانید در بسیاری از غذاها قرار دهید. آنها طعمی گرم و متمایز را به دسرها و غذاها می دهند.
مطالب مرتبط:
خواص و عوارض زردچوبه برای لاغری و نحوه و بهترین زمان مصرف آن