آیا آماده شروع فصل جدیدی برای یک سبک زندگی سالم هستید؟ بهترین مکان برای شروع، تغییر رژیم غذایی است. در این مقاله از سلام دنیا، ما درباره اینکه برای سلامت قلب چه بخوریم و به بررسی 33 خوراکی و غذاهای مفید برای قلب خواهیم پرداخت که به بهبود سلامت قلب کمک می‌کنند. تحقیقات نشان می‌دهند که با پیروی از یک رژیم غذایی متعادل، می‌توان از بیماری‌ها و عوارض قلبی عروقی پیشگیری کرد. بنابراین، در ادامه با این سوپرفودهای مفید برای قلب آشنا شوید.
برای سلامت قلب چه بخوریم
خوراکی و غذاهای مفید برای قلب
می‌خواهید قلب سالم‌تری داشته باشید؟ این 33 سوپرفود را بخورید.
1. سوپرفودهای مفید برای قلب: پرتقال
هیچ فردی روی کره زمین نیست که صبح ها از کمی مرکبات لذت نبرد. پرتقال فقط یک طعم عالی ایجاد نمی کند (حتی پوست آن می تواند کمی طعم به دسرها و خورش ها اضافه کند)، بلکه پرتقال های آبدار آن مملو از ویتامین C هستند. همچنین در هر پرتقال انواع مواد معدنی و مواد مغذی از جمله پتاسیم و پکتین را خواهید یافت. فقط هسته تلخ را جدا کنید و یک میان وعده عالی در ظهر دریافت خواهید کرد.
حتما بخوانید: بهترین نوشیدنی و دمنوش برای تقویت قلب
2. سوپرفودهای مفید برای قلب: کلم پیچ
وقتی صحبت از خانواده کلم به میان می‌آید، کلم پیچ از نظر محتوای مواد مغذی یکی از برترین گونه‌ها است. این سبزی‌های برگ‌دار نه تنها می‌توانند سلامت قلب را بهبود بخشند، بلکه اسیدهای چرب امگا 3 و محتوای آنتی‌اکسیدانی آن می‌توانند قدرت مغز را تقویت کرده و التهاب را کاهش دهند. به راحتی می توانید برگرهای توفوی خود را با چند برگ کلم پیچ سبز پر کنید.
3. سوپرفودهای مفید برای قلب: سیر
سیر ممکن است ریز باشد اما کاملاً تند است. درست است که سیر برای همه مناسب نیست، اما آیا می‌دانستید که مقدار کمی سیر می‌تواند کمک زیادی به بهبود سلامت قلب شما کند؟ مقدار کمی برای بهبود فشار خون کافی است و احتمالاً خطر سکته مغزی را کاهش می دهد.
4. سوپرفودهای مفید برای قلب: گوجه رنگی
چیزی که گوجه فرنگی را بسیار عالی می کند، فقط طعم آن نیست، بلکه رنگ آن نیز است. گوجه فرنگی مملو از لیکوپن است – یک آنتی اکسیدان که رنگ قرمز متمایز آن را به میوه می دهد و می تواند خطر ابتلا به انواع خاصی از سرطان را کاهش دهد. لیکوپن همچنین با تقویت سلول ها، کاهش کلسترول LDL (نوع بد) و کاهش لخته شدن خون مرتبط است. در داخل هر میوه پیازدار، سطوح بالایی از ویتامین های A و C، اسید فولیک و بتاکاروتن را نیز خواهید یافت که همگی به حفظ چین و چروک کمک می کنند و شما را به همان اندازه که احساس می کنید جوان می کنند!
5. سوپرفودهای مفید برای قلب: خرما
احتمالاً از تأثیراتی که خرما می تواند بر قلب (و زندگی عاشقانه) شما داشته باشد کاملاً آگاه هستید، اما ما برای این کار اینجا نیستیم. خرما، میوه ، سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که خطر حملات قلبی و سکته را کاهش می دهد. آنها همچنین به عنوان یک میان وعده شیرین و رژیمی مناسب برای کاهش وزن و حتی تا حد بهبود سلامت مغز استفاده می شوند.پ
6. سوپرفودهای مفید برای قلب: شراب قرمز
شراب قرمز به طور خاص می تواند اعصاب شما را آرام کند و همچنین کلسترول LDL را کاهش می دهد که می تواند فشار خون و خطر سکته را افزایش دهد. همه ما مقدار کمی آنتی اکسیدان به نام رسوراترول داریم که باید از آن تشکر کنیم! فقط یادتان باشد بعد از یک یا دو وعده لیوان را بگذارید.
حتما بخوانید: 7 غذای سالم برای ناهار
7. سوپرفودهای مفید برای قلب: شکلات
شکلات یکی از آن خوراکی های معجزه آسایی است که نه تنها ذائقه را خوشایند می کند بلکه برای قلب شما نیز معجزه می کند. شکلات تلخ حاوی فلاوانول است که می تواند به تنظیم فشار خون بالا کمک کند و در نتیجه خطر سکته و حملات قلبی را کاهش دهد. با این حال، کلمه کلیدی در اینجا شکلات تلخ است ، نه شیر پر شکر یا انواع سفید که پتانسیل افزایش دور کمر شما را دارد.
8. سوپرفودهای مفید برای قلب: ساردین
برخی از ماهی ها در صورت مصرف متعادل، پتانسیل بهبود سلامت مغز و قلب را دارند. با این حال، اگر فواید کامل ماهی را می خواهید، کمی ساردین تازه انتخاب کنید. آنها سرشار از امگا 3 هستند که می تواند قدرت مغز را بهبود بخشد و همچنین به مقابله با التهاب کمک کند. به کنسروهای غنی از سدیم نه بگویید و به جای آن ساردین تازه را انتخاب کنید.
9. سوپرفودهای مفید برای قلب: عدس
طیف گسترده ای از حبوبات وجود دارد که به عنوان سوپر غذاها طبقه بندی می شوند. یکی از آنها عدس است که می تواند خطر ابتلا به برخی سرطان ها را کاهش دهد و همچنین کلسترول LDL را تنظیم کرده و فشار خون را بهبود می بخشد. آنها همچنین مملو از آهن و پتاسیم هستند، اما مطمئن شوید که آنها را کاملاً بپزید. عدس خام حاوی لکتین است - پروتئینی که وقتی خام مصرف شود، می تواند به دستگاه گوارش شما بچسبد و باعث استفراغ و اسهال شود.
10. سوپرفودهای مفید برای قلب: بادام
آیا فراموش می کنید تلفن، کلید ماشین، کیف پول خود را کجا گذاشته اید؟ اگر چنین است، پس این نشانه واضحی است که باید بیشتر بادام بخورید. تحقیقات نشان داده است که بادام می تواند حافظه را تقویت کند، اما در مورد قلب شما چطور؟ خوب، آنها منبعی از چربی سالم و غیراشباع برای کاهش LDL شما و افزایش HDL هستند.
11. سوپرفودهای مفید برای قلب: انار
انار یکی از سالم ترین میوه ها است. سرشار از آنتی اکسیدان ها از جمله ویتامین C برای بهبود تولید کلاژن و جذب آهن است. در مورد خواص درمانی قلب، می‌توانید انتظار داشته باشید که انار رسیده از انواع خاصی از سرطان جلوگیری کند، خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد و با کاهش فشار خون، سلامت قلب و عروق را بهبود بخشد.
حتما بخوانید: غذا و خوراکی های پروتئین دار گیاهی و حیوانی
12. سوپرفودهای مفید برای قلب: زغال اخته
وقتی صحبت از آبدارترین میوه های روی کره زمین می شود، هیچ کس نمی تواند به یک مشت زغال اخته نه بگوید. ما می دانیم که آنها مملو از آنتی اکسیدان هستند، اما زغال اخته چگونه به قلب ما کمک می کند؟ خوب، آنتی اکسیدان ها می توانند فشار خون را کاهش دهند و ما را کمتر در معرض سکته مغزی و فشار خون بالا قرار دهند و حتی می توانند کلسترول را کاهش دهند. یک مشت زغال اخته هر روز صبح یا به عنوان یک میان وعده ظهر تمام آن چیزی است که برای بهره مندی از فواید سلامت کامل آن لازم است.
13. سوپرفودهای مفید برای قلب: چغندر
چغندر یکی از آن سبزیجات خاکی است که برای همه مردم خوشایند نیست. چغندر برای بهبود سلامت قلب و عروق با کاهش سطح هموسیستئین شناخته شده است که به نوبه خود خطر بیماری قلبی را کاهش می دهد. چغندر همچنین حاوی سطوح بالایی از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها است، بنابراین اگر می توانید آن ها را معده کنید، قطعا باید چغندر بیشتری را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
14. سوپرفودهای مفید برای قلب: ماهی قزل آلا
هیچ کس نمی تواند یک فیله ماهی سالمون را برای شام رد کند. ماهی‌های چرب حاوی اسیدهای چرب امگا 3 هستند که همه ما برای داشتن قدرت مغزی بهتر به آن نیاز داریم، اما آیا می‌دانستید که غلظت پتاسیم موجود در یک وعده ماهی سالمون می‌تواند التهاب شریان‌ها را نیز کاهش دهد؟
15. سوپرفودهای مفید برای قلب: زردچوبه
برای قرن ها، زردچوبه به عنوان یک عنصر اصلی در داروهای باستانی استفاده می شده است و فهمیدن دلیل آن کار سختی نیست. این ادویه، که اتفاقاً جزء طعم‌دهنده اصلی در کاری است، حاوی کورکومین است. همچنین به کاهش خطر هیپرتروفی قلبی کمک می‌کند. در اسموتی صبحگاهی خود کمی زردچوبه بپاشید.قلبتان به خاطر آن از شما تشکر خواهد کرد.
16. سوپرفودهای مفید برای قلب: دانه چیا
آنها فقط یک منبع گیاهی سالم از پروتئین نیستند، بلکه سرشار از فیبر و امگا 3 هستند که با کاهش فشار خون، سلامت قلب را بهبود می بخشد. دانه‌های چیا برای کمک به پانکراس در تنظیم تولید انسولین عالی هستند.
حتما بخوانید: بهترین غذاها برای کاهش و درمان التهاب بدن
17. سوپرفودهای مفید برای قلب: سیب
اگر همه در روز یک سیب بخورند، کل حرفه پزشکی از بین می رود. سیب میوه های شگفت انگیزی است – هم از نظر بافت و هم از نظر طعم – که حاوی غلظت بالایی از آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی است. در حالی که انواع مختلف سیب از نظر میزان بهبود سلامت قلب متفاوت است،اما می توانید یکی را برگزینید.
18. سوپرفودهای مفید برای قلب: آووکادو
آووکادویی که روی نان تست خود پخش می کنند، لطف فوق العاده ای را برای قلب آنها انجام می دهد. آووکادو سرشار از پتاسیم و آنتی اکسیدان است که در کنار هم خطر بیماری قلبی و فشار خون بالا را کاهش می دهد.
19. سوپرفودهای مفید برای قلب: بادمجان
مانند تخم مرغ، آنها می توانند با پر کردن شکم و دستگاه گوارش شما با مجموعه ای از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها، پزشک قلب را دور نگه دارند. ممکن است در ابتدا از بافت نرم خوشتان نیاید، اما با گذشت زمان، یاد خواهید گرفت که آنها را به اندازه ما دوست داشته باشید
20. سوپرفودهای مفید برای قلب: کلم بروکلی
احتمالاً تلویزیون کلاسیک را دیده اید که در آن کودکان نمی توانند سبزیجات را تحمل کنند و کلم بروکلی بدترین مورد در دوران کودکی هر کسی است. با این حال، باید شروع به تغذیه کودکان (و خودتان) با کلم بروکلی کنید زیرا می تواند به طور فعال کلسترول را کاهش دهد و به جلوگیری از لخته شدن خون کمک کند. همچنین، اگر در معرض خطر ابتلا به دیابت نوع 2 هستید، بیشتر از این سبزی گلدار بخورید – می تواند به میزان قابل توجهی سطح قند خون را کاهش دهد.
21. سوپرفودهای مفید برای قلب: هویج
در بزرگسالی، نمی‌توانیم از این سبزی ترد سیر شویم. هویج حاوی بتاکاروتن است که تولید طبیعی ویتامین A را افزایش می دهد. درست است که هویج می تواند بینایی شما را بهبود بخشد، اما این سبزی نارنجی می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را نیز کاهش دهد.
حتما بخوانید: دیابتی ها قبل از خواب چه بخورند
22. سوپرفودهای مفید برای قلب: مرغ
وقتی صحبت از انواع گوشت‌هایی می‌شود که می‌توانند به بهبود سلامت قلب کمک کنند، مرغ باید در صدر فهرست شما باشد. نه تنها به این دلیل که پروتئین بالایی دارد، بلکه گوشت بدون چربی در واقع می تواند سطح کلسترول را کاهش دهد، در نتیجه فشار خون را کاهش داده و خطر سکته مغزی را کاهش می دهد. با این حال، سینه‌های مرغ بدون پوست را روی بال‌ها یا ران‌ها انتخاب کنید و نمک را راحت کنید.
23. سوپرفودهای مفید برای قلب: نخود
اگر از علاقه مندان به هوموس هستید، دلیل دیگری به شما خواهیم داد که چرا باید هوموس طبیعی را برای ناهار و به عنوان میان وعده ظهر بخورید. نخود، عنصر ضروری هوموس، سرشار از ویتامین های C و B-6 و همچنین پتاسیم است. همانطور که می دانید، ترکیب این آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی می تواند به طرق مختلف به قلب شما کمک کند، از جمله کاهش کلسترول.
24. سوپرفودهای مفید برای قلب: قهوه
عاشقان قهوه، شاد باشید! قلب شما به تقویت بیشتری نیاز دارد که این نوشیدنی تیره، معطر و کافئین دار می تواند ارائه دهد. مطالعات نشان داده اند که در حالی که قهوه می تواند سطح انرژی را افزایش دهد، به کاهش خطر بیماری عروق کرونر قلب نیز کمک می کند. فقط آن را در حد اعتدال بنوشید.
25. سوپرفودهای مفید برای قلب: زغال اخته
ما سعی نمی کنیم چیزی را از زغال اخته تازه برداریم، به خصوص که هر دو گونه پر از آنتی اکسیدان هستند تا سلامت روده و قلب را تقویت کنند. همچنین یک ادرارآور طبیعی است که می تواند به چرخه های قاعدگی کمک کند و از عفونت های ادراری جلوگیری کند.
26. سوپرفودهای مفید برای قلب: انجیر
چه کسی می دانست که انجیر می تواند به همان اندازه که سالم است خوشمزه باشد؟ بیشتر در مورد انجیر می شنوید که سرشار از فیبر است، اما همچنین منبع عالی کلسیم است که می تواند به تنظیم فشار خون و ضربان قلب کمک کند. همچنین مقدار مناسبی از پتاسیم و ویتامین های A و K وجود دارد که همگی به سلامت کلی شما کمک می کنند.
حتما بخوانید: غذاهای شادی و نشاط آور کدامند
27. سوپرفودهای مفید برای قلب: دانه های کتان
بیایید فرض کنیم که شما بزرگترین طرفدار آجیل و ماهی نیستید. این چیزی برای خجالت نیست. بسیاری از مردم نمی توانند یک مشت بادام را قورت دهند یا ساردین بخورند بدون اینکه دوباره سرفه کنند. اگر اینطور است، حداقل می توانید به دانه های کتان به عنوان منبع اسیدهای چرب تقویت کننده قلب و آنتی اکسیدان ها اعتماد کنید. یک یا دو پیمانه دانه کتان واقعا می تواند اسموتی صبحگاهی شما را بسیار سالم تر کند.
28. سوپرفودهای مفید برای قلب: فلفل قرمز چیلی
برای کسانی که به نظر نمی‌رسد از ادویه سیر نمی‌شوند، خبرهای خوبی برای شما داریم. فلفل قرمز قرمزی که به صورت خمیر در می آورید می تواند به بهبود سلامت قلب شما کمک کند. درون هر نوع فلفل کپسایسین وجود دارد که به فلفل ها طعم تند می بخشد اما به تنظیم فشار خون نیز کمک می کند.
29. سوپرفودهای مفید برای قلب: زنجبیل
زنجبیل خیلی بیشتر از یک طعم دهنده تند است. تحقیقات نشان داده است که خوردن زنجبیل می تواند فشار خون را کاهش دهد که به نوبه خود خطر ابتلا به بیماری های مختلف قلبی را کاهش می دهد. برای لذت بردن از این ادویه کمی طعم چاشنی لازم است.
30. سوپرفودهای مفید برای قلب: گریپ فروت
یک چهارم گریپ فروت در صبح یک صبحانه عالی است. اما آیا می دانستید که حاوی طیف گسترده ای از مواد مغذی مانند فیبر و لیکوپن و همچنین ویتامین C است که به آن طعم مرکباتی می دهد؟ همه این مواد مغذی در کنار هم یک میان وعده عالی برای تقویت سلامتی برای کسانی که رژیم غذایی کم قند دارند ایجاد می کند.
حتما بخوانید: بهترین و بدترین غذاها برای کیسه صفرا
31. سوپرفودهای مفید برای قلب: چای سبز
چای به عنوان تسکین روح و کمک به نوشیدنی‌ها در آرامش شناخته می‌شود. اما چای سبز به دلیل محتوای آنتی اکسیدانی بالای آن که به شکستن پلاک در شریان‌های ما کمک می‌کند، آن را یک قدم از چای سیاه دورتر می‌کند. اگر یک نوشیدنی تسکین دهنده روح و کم کافئین می خواهید، چای سبز بهترین گزینه است.
32. سوپرفودهای مفید برای قلب: لوبیا قرمز
بیایید این واقعیت را نادیده بگیریم که لوبیا میوه جادویی است و در مورد خواص تقویت کننده سلامت آنها صحبت کنیم. در مقایسه با سایر انواع لوبیا، لوبیا قرمز حاوی پروتئین بیشتر و چربی کمتری است. اگر می خواهید به خورش ها طعم بیشتری بدهید، از لوبیا چشم بلبلی استفاده کنید.
33. سوپرفودهای مفید برای قلب: کیوی
کیوی (hehe) به دلیل غنی بودن از ویتامین های B، C و E بسیار سالم است. همچنین حاوی مقادیر قابل توجهی منیزیم و پتاسیم است که همگی برای کاهش فشار خون و جلوگیری از لخته شدن خون عالی هستند.
سخن آخر
با مصرف این سوپرفودها می‌توانید سلامت قلب خود را بهبود بخشید و از خطرات بیماری‌های قلبی جلوگیری کنید. این غذاهای مفید برای قلب نه تنها طعم عالی دارند بلکه با مواد مغذی و آنتی‌اکسیدان‌های خود از عملکرد قلب پشتیبانی می‌کنند. با گنجاندن این خوراکی‌ها در رژیم غذایی روزانه‌تان، می‌توانید به سلامت قلبتان کمک کنید و زندگی بهتری داشته باشید. پس، همین امروز شروع کنید و قلب خود را در مسیر سلامت قرار دهید.
مطالب مرتبط:
غذاهای مضر برای افسردگی و اضطراب
خواص قارچ گانودرما برای سلامتی و پوست
تفاوت برنج قهوه ای و کینوا از نظر ارزش غذایی
دیدگاه ها