ما ایرانی ها نوعی آجیل ساده و معروفی به نام نخودچی کشمش داریم که در فصل های پاییز و زمستان بیشتر مصرف می شوند زیرا علاوه بر اینکه تنقلات سالمی محسوب می شوند دارای خواص و فواید سلامتی متعددی هستند. اگر شما هم نخودچی کشمش میل می کنید اما از خواص بی نظیر آن بی اطلاع هستید این مطلب سلام دنیا را تا انتها مطالعه کنید. ما در این مطلب قصد داریم تا درباره نخودچی کشمش برای چی خوبه؛ خواص و فواید نخود و کشمش برای سلامتی زنان، مردان، کودکان، درمان یبوست، کبد چرب، لاغری، فشار خون بالا و دیابت و کالری نخودچی کشمش صحبت کنیم.
نخودچی کشمش برای چی خوبه
همانطور که در قسمت بالا هم گفته شد نخودچی کشمش خواص زیادی دارد از مهمترین خواص آن می توان به تنظیم کلسترول بدن، کنترل وزن، درمان کم خونی، تنظیم فشار خون و درمان فشار خون بالا و تقویت سیستم ایمنی بدن، رفع گرسنگی، تامین آهن بدن، درمان مشکلات قلبی عروقی، تامین کلسیم بدن، پیشگیری از سرطان و...اشاره کرد.
حتما بخوانید: خواص انجیر خشک برای مردان و زنان در طب سنتی
1. فواید نخودچی کشمش برای تنظیم کلسترول
نخودچی کشمش سرشار از ماده ای به نام دیس لیپیدمی است. این ماده یکی از ماده های تاثیر گذار در عدم تجمع کلسترول محسوب می شود. به همین خاطر مصرف نخودچی کشمش به تنظیم کلسترول در بدن کمک می کند.
2. فواید نخودچی کشمش برای تقویت سیستم ایمنی بدن
نخودچی کشمش سرشار از آهن است به همین دلیل مصرف آن باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. بنابراین مصرف این ماده غذایی به خانم های باردار به شدت توصیه می شود. زیرا مصرف آن در دوران شیردهی به تامین انرژی بدن کمک می کند.
3. فواید نخودچی کشمش برای استحکام استخوان ها
استحکام استخوان ها و درمان مشکلات استخوانی از دیگر خواص نخودچی کشمش است. این خوراکی سالم منبع غنی از کلسیم است، ماده ای که به تقویت استخوان ها، افزایش استحکام آن ها، درمان پوکی و یا نرمی استخوان و …. کمک می کند.
4. فواید نخودچی کشمش برای بهبود مشکلات قلبی عروقی
نخودچی کشمش منبع غنی از فولات می باشد. به همین دلیل مصرف آن به تنظیم سطح اسید آمینه موجود در بدن کمک می کند و از بروز حملات قلبی و سکته قلبی جلوگیری می کند.
5. فواید نخودچی کشمش برای درمان و پیشگیری از انواع سرطان ها
از دیگر خواص نخودچی کشمش می توان به درمان انواع سرطان ها اشاره کرد. نخودچی کشمش سرشار از آنتی اکسیدان ها می باشد. وجود کاتچین در ساختار آن از ورود سلول های بیگانه در بدن جلوگیری می کند.
6. خواص نخودچی کشمش برای زنان
همانطور که در قسمت بالا هم گفته شد وجود آهن در نخودچی کشمش باعث افزایش انرژی می شود به همین دلیل به زنان باردار و یا خانم هایی که در مرحله شیردهی هستند مصرف این خوراکی سالم توصیه می شود. علاوه بر این نخودچی کشمش دارای خواص سلامتی متعددی برای زنان و مردان است زیرا می تواند باعث افزایش انرژی، کاهش کلسترول، رفع چین و چروک پوست، تقویت سیستم ایمنی، بهبود فرآیند هضم، درمان کم خونی، بهبود سلامت چشم، درمان بی‌خوابی، کاهش و افزایش وزن و... در آنها شود.
حتما بخوانید: خواص توت خشک برای مردان، زنان و پوست
7. خواص نخودچی کشمش برای بارداری
همانطور که در قسمت بالا هم توضیح داده شد مصرف نخودچی کشمش به دلیل داشتن مقادیر زیاد آهن باعث تقویت سیستم ایمنی و افزایش انرژی در زنان باردار می شود.همچنین وجود مقادیر خوبی از آهن و ویتامین ب می تواند به درمان کم خونی در این دوران کمک کند. مصرف متعادل نخودچی کشمش در بارداری، موجب بالا رفتن سلامت جنین و مادر می‌شود. از طرف دیگر فیبر موجود در نخود از افزایش بیش از حد وزن در دوران بارداری جلوگیری میکند. همچنین این ماده با بهبود حرکات روده به درمان مشکل یبوست در این دوران کمک می کند. به طور کلی، مصر نخودچی برای زنان باردار باعث جذب ویتامین‌ها و مواد مغذی موردنیاز در این دوران می شود.
8. خواص نخودچی کشمش برای مردان
در طب سنتی مصرف نخودچی کشمش برای افزایش میزان اسپرم و درمان ناباروری در مردان توصیه شده است.زیرا یکی از خواص نخودچی که در طب سنتی به آن زیاد اشاره شده است، افزایش نیروی جنسی و تولید اسپرم در مردان است.
9. خواص نخودچی کشمش برای زود انزالی
معروف است که کشمش باعث تحریک حس جنسی می شود. این میوه‌ی خشک به دلیل داشتن خواص آفرودیزیاک (تقویت‌کننده‌ی قوای جنسی) طبیعی و وجود اسید آمینه‌ای به نام آرژینین می‌تواند میل جنسی و القاء انگیختگی را افزایش دهد. کشمش موجود در نخودچی در درمان اختلال نعوظ و همچنین افزایش تحرک اسپرم و شانس بارداری سودمند است.
حتما بخوانید: برای درمان زود انزالی چی بخوریم
10. خواص نخودچی کشمش برای یبوست
وجود ماده ای به نام پورین در نخودچی باعث بهبود عملکرد دستگاه گوارش می‌شود. نخودچی با تنظیم حرکات روده بیماری یبوست را درمان میکند. همچنین این ماده اثر مثبتی در حفظ تعادل PH و سلامت باکتری‌های مفید روده و از بین بردن باکتری‌های مضر دارد.
11. خواص نخودچی کشمش برای اسهال
نخودچی علاوه بر طعم عالی غنی از ویتامین‌ها و املاح معدنی می‌تواند در درمان انواع بیماریها از جمله بیماریهای دستگاه گوارش موثر عمل کند. نخود موجود در نخودچی کشمش سرشار از فیبر است، این ماده با بهبود حرکات روده برای پیشگیری و درمان یبوست و اسهال مفید و موثر شناخته شده است.
12. خواص نخودچی کشمش برای معده
نخود و کشمش به عنوان یک میان وعده مفید علاوه بر افزایش انرژی با پر کردن معده حس سیری در طول روز به شما می دهد. علاوه براین، می توان آن را جایگزین خوراکی های ناسالم و پرچرب مصرف کرد.
حتما بخوانید: خواص انواع خرما خشک برای زنان و مردان
13. خواص نخودچی کشمش برای کبد چرب
نخودچی باعث پاکسازی کبد و باز کردن انسدادهای آن می‌شود.به همین خاطر مصرف نخودچی کشمش به درمان بیماری کبد چرب کمک می کند.
14. خواص نخودچی کشمش برای کم خونی
درمان کم خونی یکی دیگر از خواص نخودچی کشمش است. این خوراکی سالم منبع غنی از آهن، کلسیم، مس، ویتامین B کمپلکس و …. محسوب می شود.در نتیجه مصرف نخودچی کشمش باعث تولید گلبول های قرمز خون می شود و به درمان کم خونی کمک می کند. رشد و تکثیر گلبول های قرمز خون از مزیت های مصرف نخودچی کشمش به شمار می آید.
15. خواص نخودچی کشمش برای برای کودکان
- نخودچی به دلیل وجود مقادیر بالای فولات، آهن، روی، پروتئین، منگنز و کلسیم به بهبود رشد نوزادان و کودکان کمک می کند.
- وجود مقادیر بالای ویتامین A و ویتامین C موجود در نخودچی موجب تقویت سیستم ایمنی بدن نوزادان و کودکان می شود.
- مقادیر بالای آهن و مس موجود در نخودچی در درمان کم خونی در نوزادان و کودکان سودمند است.
- روی و منگنز موجود در نخودچی باعث تقویت و افزایش رشد مو در نوزادان و کودکان می گردد.
- کلسیم و ویتامین K موجود در نخودچی باعث رشد و تقویت استخوان ها در نوزادان و کودکان می شود.
16. خواص نخود کشمش برای لاغری
کاهش وزن و درمان چاقی با مصرف نخودچی کشمش امکان پذیر است. زیرا نخود کشمش سرشار از فیبر است. در نتیجه مصرف آن باعث می شود تا فرد برای مدت طولانی احساس سیری کند. در نتیجه میل به مصرف مواد غذایی در فرد کاهش می یابد و کاهش وزن و لاغری اتفاق می افتد.
نخودچی کشمش چاق میکند؟
همانطور که در قسمت بالا هم گفته شد نخودچی کشمش سرشار از فیبر است به همین دلیل مصرف آن باعث سیری و کاهش وزن می‌شود و از پرخوری فرد در طول روز جلوگیری می کند به همین دلیل نمی توان نخودچی کشمش را یک خوراکی چاق کننده در نظر گرفت.
17. خواص نخودچی کشمش برای فشار خون بالا
یکی دیگر از خواص نخودچی کشمش البته نوع بدون نمک آن درمان فشار خون و تنظیم آن است. این خوراکی سالم سرشار از مواد معدنی نیازی چون پتاسیم، ویتامین، آهن B و آنتی اکسیدان و ….است. این مواد نقش موثری در کاهش فشار خون دارند. برای مثال پتاسیم با کاهش تنش رگ های خونی باعث تنظیم فشار خون می شود.
18. خواص نخودچی کشمش برای دیابت
نخودچی و کشمش سرشار از فیبر می‌باشد. بر اساس مطالعات انجام شده مبتلایان دیابت نوع 1 باید رژیم های دارای فیبر زیاد مصرف کنند، زیرا سطح قند خون پایینی دارند.
حتما بخوانید: خواص آلو بخارا زرد و سیاه برای زنان، مردان و پوست + مضرات
19. خواص نخودچی کشمش برای پوست
منگنز موجود در نخودچی کشمش، به سلول‌های پوست کمک می کند تا با تولید انرژی، با چین و چروک‌هایی که در اثر رادیکال آزاد ایجاد شوند، مبارزه کنند. علاوه بر این فولات و ویتامین B موجود در این ماده غذایی سالم مانند سوخت برای سلول‌های پوست عمل می‌کنند و به رفع آسیب‌های ناشی از آفتاب و دفع سموم کمک می کند.
مضرات نخودچی کشمش
با اینکه نخودچی خواص بسیار زیادی دارد اما این دلیل نمی شود که در مصرف آن افراط کنید. از آنجایی که نخود نفاخ است پس مصرف بیش از حد آن می تواند باعث نفخ در معده شود. علاوه براین نخود دیر هضم است و ممکن است باعث بروز مشکلاتی برای معده های حساس شود. علاوه بر این مصرف بیش از حد نخود و کشمش باعث یبوست می شود. از طرف دیگر پتاسیم بالای موجود در نخود می تواند در مبتلایان به بیماری های کلیوی خطرناک بوده و باعث تشدید علائم بیماری در آنها شود.
کالری نخود کشمش
هر 100 گرم نخود کشمش 355 گرم کالری دارد.
کالری یک قاشق نخودچی کشمش
یک قاشق غذاخوری نخودچی 22 کالری دارد.
سخن پایانی:
نخودچی کشمش یکی از تنقلات سالم و پر طرفدار ایرانی ها است که می توان آن را به تنهایی یا با ترکیب کردن با سایر مغزها و میوهای خشک میل کنید و از خواص بی نظیر ان بهره مند شد.
مطالب مرتبط:
تقویت سیستم ایمنی بدن با 15 داروی گیاهی و غذایی
علائم کبد چرب در زنان و مردان و درمان گیاهی آن
بهترین راه های افزایش تعداد اسپرم چیست؟