دانستنی ها و خواص درمانی روغن زیتون

روغن زیتون بهتری روغن گیاهی موجود در دنیا است و مصرف آن خواص و فواید بیشماری برای سلامتی بدن انسان دارد و استفاده از آن موجب  افزایش طول عمر خواهد شد. متخصصین تغذیه بر قرار دادن روغن زیتون در سبد مصرفی روزانه خانواده تاکید فراوان دارند، لذا توصیه می شود تمامی افرادی که به تغذیه خود اهمیت میدهد و مراقب سلامتی خود هستند از مصرف روغن زیتون بصورت خوراکی و مالیدنی دریغ نکنند. روغن زیتون مصرف بسیاری دارد، از جمله مصرف روغن زیتون برای پخت و پز و اضافه کردن آن برای طعم دار کردن انواع سالاد و ...  و همچنین استفاده از آن جهت ماساژ برای از بین بردن دردهای رماتیسمی نیز رایج است. روغن زیتون در صنعت برای تولید لازم آرایشی بهداشتی مانند تهیه صابون بکار برده می شود. در گذشته های دور از روغن زیتون بعنوان سوخت چراغ نیز استفاده می شده است. یونان بزرگترین مصرف کننده روغن زیتون در سراسر جهان است و هر فرد در یونان سالانه بالغ بر 24 لیتر روغن زیتون مصرف می کند و ایتالیا و اسپانیا در رده های بعدی قرار دارند. 

ارزش غذایی روغن زیتون 

خواص روغن زیتون برای روده

سیتواسترول ماده ایی در روغن زیتون است که باعث جذب بهتر کلسیم، منیزیم و آهن در روده می شود و همچنین از جذب کلسترول در روده کوچک جلوگیری می کند. علاوه بر اینها روغن زیتون می تواند کرم ها و انگل های موجود در روده را به راحتی دفع کند. 

خواص روغن زیتون برای زخم

برای استفاده از روغن زیتون برای بهبود زخم و از بین رفتن جای آن هر روز روغن زیتون را بر روی جای زخم بمالید و آن را کمی ماساژ دهید. این عمل باعث می شود که سلول های مرده جای زخم سست شده و از بین بروند. همچنین پیشنهاد می شود که برای از بین بردن جای زخم، قبل از خواب روغن زیتون را بروی زخم بمالید و صبح بعد از بیدار شدن آنرا بشورید. تا جای زخم تیره نشود و پوست در محل زخم خشک نشود. 

همچنین می توانید خواص روغن زیتون همراه با عسل برای جلوگیری از عفونی نشدن محل زخم استفاده کنید. زخمی که در حال بهبودی است را  هر روز با ترکیب روغن زیتون و عسل چرب کنید تا هیچ جای زخمی بر روی پوستتان باقی نماند. 

خواص روغن زیتون برای واژن

یکی از موضوعات آزار دهنده در رابطه جنسی برای خانم ها، خشکی واژن است که سبب ایجاد احساس درد می شود. استفاده از روغن زیتون موجب چرب شدن واژن می شود. هیدروکسی تیروزول و الئوروپین از جمله ترکیبات فنلی موجود در روغن زیتون هستند که می تواند رطوبت مورد نیاز در واژن را برای خانم ها تامین کنند؛ به ویژه در اولین رابطه های جنسی که برای پارگی پرده بکارت انجام می شود بهتر است از یک روان کننده طبیعی مانند روغن زیتون استفاده شود. 

مالیدن روغن زیتون به اندام جنسی مردان نیز مفید است. تستسترون که هورمون مردانه است از چربی ساخته می شود، لذا مالیدن روغن زیتون به اندام های مردانه می تواند سبب افزایش مقداری تستسترون در بدن مردان می شود. و استفاده از 5 قطره روغن زیتون برای انجام عمل جنسی برای مردان پیشنهاد می شود.

همچنین درمقاربت از پشت که فاقد ترشحات لازم برای لغزندگی است، استفاده از روغن زیتون می تواند به شما کمک کند. اگر بوی روغن زیتون برای شما آزار دهنده است می توانید از روغن زیتون های بی بو که براحتی نیز در دسترس هستند استفاده کنید. 

خواص چکاندن روغن زیتون در ناف

یکی از خواص باورنکردنی روغن زیتون چکاندن آن در ناف برای نرمی پوست و مو است. ناف یکی از چاکراه های بدن است که از طریق چرب کردن آن می توانید پوست و موی زیبایی داشته باشید و همچنین آکنه های پوست صورتتان را از بین ببرید. چکاندن روغن زیتون به مدت 15 شب متوالی در ناف موجب نرمی پوست و موی شما می شود. و می تواند خشکی و پوست پوست شدن پوست بدنتان را از بین ببرد. 

خواص روغن زیتون برای چشم

اگر بدلیل حساسسیت های فصلی، سرماخوردگی و یا هر دلیل دیگری  دچار سوزش و خارش چشم شده اید، استفاده از چند قطره روغن زیتون می تواند کارساز باشد. استفاده از روغن زیتون می تواند آبریزش چشمی را نیز قطع کند. همچنین چکاندن روغن زیتون در چشم می تواند سبب بهبود بینایی شما شود.  

خواص دیگر روغن زیتون برای چشم استفاده از آن برای پاک کردن آرایش های دور چشم است. اگر به طور مرتب آرایش می کنید و در هنگام استراحت شبانه باید آنها آن را پاک کنید ، استفاده از پدهای پاک کننده آرایش می تواند باعث خشک شدن پوست دور چشم شما شود، بنابراین برای این موضوع می توانید از خواص روغن زیتون بهره بگیرید.

خواص مالیدن روغن زیتون به کف پا

استناد به آیوردا ( طب سنتی 6000 ساله هند ) مالیدن 40 شب روغن زیتون به کف پا ها می تواند بدن را از هر گونه امراضی دور  نگه دارد. از نظر آیورودا پاها آینه تمام نمای سلامتی همه اعضا بدن هستند و چرب نگه داشتن آن به سلامتی بدن کمک می کند. روغن کنجد طبع گرمتری نسبت به روغن زیتون دارد اگر در بدن خود احساس سرما می کنید بهتر است از روغن کنجد استفاده کنید. 

خواص روغن زیتون برای ماساژ

استفاده از روغن زیتون برای ماساژ دارای سابقه 5000 ساله است، در تمدن های یونان و مصر و هند از روغن زیتون برای ماساژ شاهزادگان استفاده می شده است. چند نمونه از خواص روغن زیتون برای ماساژ در ذیل اشاره شده است. 

• موجب آرامش و شادابی ذهن می شود.
• از بین برنده خستگی ها و درد های مزمن است.
• سبب شفاف شدن پوست و باز شدن چهره می شود.
• انسان را برای یک خواب عمیق آماده می کند.
• به فیزیولوژی بدن کمک می کند تا قوی تر شود. 
• خون رسانی را در بدن آسانتر می کند.

خواص مخلوط سیر و روغن زیتون 

استفاده از ترکیب سیر و روغن زیتون می تواند یک روش کاملا گیاهی و بدون عارضه برای پشت کردن موها باشد. برای این منظور به طرز تهیه ماسک روغن زیتون و سیر برای پر پشت کردن مو توجه کنید

ماسک سیر و روغن زیتون برای پرپشت کردن مو

• به ازای یک فنجان روغن زیتون از 8 حبه سیر استفاده کنید. 
• ابتدا روغن زیتون را قدری حرارت دهید.
• سپس سیرهای پوست کنده شده را به خوبی له کنید. و به روغن زیتون گرم شده اضافه کنید.
• محلول را به مدت 2-3 روز در یک ظرف شیشه ایی در بسته نگه داری کنید.
• 2 بار در هفته پوست سر خود را با ترکیب روغن زیتون و سیر ماساژ دهید و به مدت یک ساعت اجازه بدهید بر روی سر شما باقی بماند.
• سپس موهای خود را آب بکشید.

خواص خولنجان و روغن زیتون

به استناد روایت مطرح شده در طب اسلامی ترکیب پودر خولنجان و روغن زیتون، اگر بر روی پوست مالیده شود باعث از بین رفتن کک و مک صورت می شود.  یکی دیگر از خواص پودر خولنجان بزرگ کردن اندام های بدن است. لذا اشاره شده است که با مخلوط کردن روغن زیتون با پودر خولنجان و مالیدن 40 شب متوالی به آلت تناسلی مردان و پوشش آن با پلاستیک تا سحر سبب بزرگ شدن آلت مردان می شود. صبح باید محل را با آب و صابون شست وشو دهید. 

از ترکیب خولنجان و روغن زیتون برای بزرگ کردن سینه خانوم ها هم نیز استفاده می شود. 

حضرت محمد (ص): زیتون بخورید و روغن آن را به بدن بمالید که 70 مرض را شفا می بخشد.

خواص روغن زیتون تلخ

درخت زیتون تلخ دارای برگ های بیضی و نوک تیز است. و گل های درخت زیتون تلخ بنفش است که در خرداد ماه می روید. برای توضیح خواص روغن زیتون تلخ باید بیان کنیم که از مالیدن روغن زیتون تلخ برای درمان بیماری های مانند جزام و خنازیر استفاده می شود. عصاره آبی دانه های زیتون تلخ می تواند کاهش دهنده حمله های آسمی باشد. برگ های درخت زیتون تلخ بعنوان نوعی کرمکش در هند مورد استفاده قرار می گیرد.

خواص درمانی روغن زیتون

خواص روغن زیتون برای درمان افسردگی

محققین اسپانیایی به اثبات رسانیده اند که چربی های غیر اشباع روغن زیتون به درمان افسردگی کمک می کند و همچنین مصرف روغن زیتون سروتونین خون انسان را افزایش می دهد که این عامل باعث درمان افسردگی می شود. 

خواص روغن زیتون برای درمان آلزایمر 

استفاده از روغن زیتون باعث افزایش پویایی عملکرد مغز می شود. و تحقیقات آزمایشگاهی نشان داده است که روغن زیتون پلاک های آمیلوئید بتا را که عامل اصلی بروز بیماری آلزایمر در انسان می شود را از بین می برند. 

خواص روغن زیتون برای کاهش وزن و لاغری 

در یک پروژه تحقیقاتی سه ساله با جامعه آماری 185 نفره، ثابت شد که مصرف روغن زیتون به دلیل حجم بالایی از آنتی اکسیدن موجب کاهش وزن می شود. همچنین در یک تحقیق دیگری در اسپانیا نشان داده شد که مصرف چربی ناشی از خوردن روغن زیتون هیچگاه عامل چاقی نمی شود. 

لازم به توضیح است که اسپانیا دومین کشور مصرف کننده روغن زیتون در جهان است و سالانه در اسپانیایی حدود 15 لیتر روغن زیتون استفاده می کند. 

خواص روغن زیتون جلوگیر کننده از دیابت نوع 2

مصرف منظم روغن زیتون می تواند 40% خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد. چربی های مفید موجود در روغن زیتون نقش اساس در تنظیم قند خون و حساسیت انسولینی دارند.