به نوعی میوه است که در منطقه مدیترانه مخصوصا نواحی گرم و معتدل رشد می کند. کمی شبیه به گلابی است اما از لحاظ رنگ کمی متفاوت هستند، رنگ گلابی سبز و زرد کم رنگ و رنگ پوست به زرد روشن است. با این حال، ما در این مقاله قصد نداریم در مورد خواص سلامتی میوه به صحبت کنیم. چون، جای تعجب این جا است که فواید سلامتی این گیاه فقط به میوه آن محدود نمی شود. به عبارت دیگر برگ های به هم فواید زیادی برای سلامتی به همراه دارند.
اطلاعات تغذیه ای در مورد برگ به
از آنجایی که برگ های به حاوی عناصر مغذی هستند، مزایای زیادی برای سلامتی به همراه دارند. برخی از عناصر مغذی که برگ ها به برای سلامتی دارند، شامل:
- ویتامین ب 1
- ویتامین ب 2
- ویتامین ب 3
- ویتامین ب 6
- ویتامین سی
- آهن
- پتاسیم
- کلسیم
- منیزیم
- سدیم
- مس
- منگنز
مزایای برگ به برای سلامتی
با توجه به عناصر مغذی که در بالا گفته شد می توانیم نتیجه بگیریم که برگ به فوایدی برای سلامتی ما به همراه دارد. لیست فواید سلامتی برگ های میوه به؛ به شرح زیر می باشد:
1. درمان اسهال
اگر به طور مداوم دچار اسهال می شوید ولی به دنبال داروی طبیعی هستید، باید برگ های به را امتحان کنید. یکی از فواید سلامتی برگ به، درمان موثر اسهال است. می توانید کپسول برگ به یا دم نوش برگ به را مصرف کنید، این دو روش برای رفع مشکلات گوارشی مانند اسهال خیلی خوب هستند. علاوه بر برگ به تعدادی داروی طبیعی وجود دارد که باید برای درمان اسهال آنها را امتحان کنید مانند خواص دم نوش منگوستین.
2. تنظیم فشار خون
تحقیقات گزارش کردند که برگ های درخت به حاوی پکتین هستند، پکتین ترکیبی است که می تواند به گردش خون کمک کند. در نتیجه با مصرف منظم عصاره برگ به می توانیم فشار خون منظم داشته باشیم و از پرفشاری خون پیشگیری کنیم. همان طور که می دانیم پرفشاری خون منجر به بسیاری از بیماری ها می شود.
3. بهبود سیستم ایمنی
یکی از روش های مصرف برگ به، تهیه دم نوش آن می باشد. می توانید خیلی راحت برگ ها را داخل فنجان بگذارید و روی آن کمی آب داغ بریزید و زمانی که آماده شد آن را میل کنید. دم نوش برگ به می تواند جایگزین سالم تری برای قهوه صبحگاهی باشد، چون این دم نوش فوایدی برای سلامت سیستم ایمنی بدن دارد. دم نوش برگ به، به دلیل وجود تانن شناخته شده است. تانن برای مبارزه با قارچ، مخمر، باکتری و ویروس موثر است. مهار این انگل ها به این معنی است که برگ به قادر به بهبود سیستم ایمنی بدن است.
4. حفظ سلامت قلب
توانایی برگ به، برای حفظ سلامت قلب مانند خواص سلامتی شراب سفید است، از آنجایی که هر دو ماده حاوی مقدار خوبی آنتی اکسیدان هستند. همان طور که می دانیم آنتی اکسیدان قادر است از سلامت قلب در مقابل بیماری هایی مانند عروق کرونری محافظت کنند. این فواید سلامتی باید با ورزش روتین یا فعالیت های سالم مانند پیاده روی به مدت 60 دقیقه در روز همراه باشد.
5. کاهش کلسترول
تحقیقات خاصی ثابت کرده است که عصاره برگ به قادر به کاهش سطح کلسترول بد می باشد. تحقیق به این صورت انجام شد که عصاره برگ به که از جوشانده برگ به تهیه شده به مدت 12 هفته هر روز به مقدار 50 گرم بود را به افراد مبتلا به بیماری قلبی دادند. درمان کاهش قابل ملاحظه سطح کلسترول بد و به دنبال آن کاهش سطح تری گلیسیرید را نشان داده بود. از این تحقیق می توانیم این طور نتیجه گیری کنیم که مصرف عصاره برگ به قادر به پیشگیری از بیماری های قلبی است.
6. درمان کم خونی
آنمی به شرایطی گفته می شود که بدن میل شدیدی به آهن دارد. برای آگاهی باید بگوییم که مصرف برگ به دقیقا می تواند نیاز بدن به آهن را تامین کند. می توان این طور استنباط کرد که برگ به قادر به درمان کم خونی می باشد. اگر دچار مشکلاتی مانند کم خونی شدید هستید باید این کمبود را از طریق داروهای با سطح آهن بالاتر یا از طریق منابع دیگر مانند ماهی وانارم (vanjaram) جبران کنید.
7. درمان سرما خوردگی
از آنجایی که برگ به خاصیت ضد ویروسی دارند زمانی که سرما خوردید نوشیدن دم نوش برگ به توصیه می شود. دم نوش گرم برگ به موجب ایجاد حس بهتر به همراه کاهش علائم سرماخوردگی مانند: سردرد، تب، سرفه و عطسه می شود. ترکیب طبیعی دیگری که برای تسکین سرما خوردگی خوب است، شامل زنجبیل، لیمو و عسل می باشد.
8. درمان برونشیت
برونشیت حالتی است که نایژه ها دچار التهاب می شوند. در نتیجه شما نمی توانید نفس بکشید. از آنجایی که برگ به، خاصیت ضد التهابی دارد قادر به درمان برونشیت می باشد. بنابراین، مصرف برگ به می تواند به طرز موثری به کاهش علائم برونشیت کمک کند.
9. برگ به برای پوست حساس خوب است
برگ به، به طرز شگفت آوری یکی از روش های قابل اعتماد مراقبت پوستی در نظر گرفته می شود. تحقیقات خاصی تایید کردند که کرم های حاوی عصاره برگ به قادر به کاهش ناراحتی های پوستی مانند خارش و حالت گزیدگی می باشد. علاوه بر این کرم غنی شده با عصاره برگ به بعد از 5 روز مصرف قادر به محافظت از پوست حساس هستند. این توانایی به دلیل مقدار زیاد پلی فنول در برگ به است.
10. درمان سوختگی خفیف
علاوه بر توانایی عصاره برگ به برای تسکین پوست های حساس، این عصاره درمان قویی برای سوختگی خفیف هم فراهم می کند. به این دلیل است که برگ به خواص ضد التهابی دارد که به طرز موثری زخم ها را تسکین می دهد و مانع عفونت شدید پوست سوخته می شود.
دیگر فواید سلامتی برگ به عبارت اند از
11. درمان جوش
12. درمان پسوریازیس
13. درمان اگزما
14. جلوگیری از بیماری های چشم
15. حفظ عملکرد کبد
16. حفظ سلامت کلیه
17. کاهش وزن
توصیه هایی برای مصرف دم نوش برگ به
اگر چه می توانید از راه های مختلف برای بهره گیری از مزایای برگ به استفاده کنید، اما آسان ترین روش، مصرف دم نوش برگ به است. به این دلیل که این دم نوش را می توان برای زمان طولانی تر نگه داری کرد، در حالی که آماده سازی خیلی آسانی هم دارد.
برای آماده سازی یک فنجان دم نوش برگ به
- تنها 3 عدد برگ خشک شده را در یک فنجان قرار دهید
- 250 میلی لیتر آب جوش روی آن بریزید.
- 15 دقیقه منتظر بمانید
- درب فنجان را بگذارید تا مطمئن شوید که عصاره برگ ها بخوبی آزاد می شود.
- دم نوش را تا زمانی که گرم است، به میزان 1 یا 2 فنجان در روز میل کنید.
دم نوش برگ به برای کودکان هم بی خطر است. با این حال، بهتر است در صورت مصرف داروهای دیگر، در مصرف این دم نوش احتیاط کنید.